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Foie gras avec Magret de canard 71 recettes

Recette Magret de canard en croute et foie gras

Magret de canard en croute et foie gras

(122 votes), (36)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d’œuf...
Recette Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

(46 votes), (15)
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 334 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard fumé pré-tranché 100g de foie gras mi-cuit 3 cl de porto 30 cl de crème fleurette sel poivre aneth...
Recette Magret de canard laqué au foie gras

Magret de canard laqué au foie gras

(7 votes)
Plat moyen 12 heures 35 min
Ingrédients: Le Marché : - 1 magret de canard/invité - 1 petit bloc de foie gras - 2 CàC de miel ( châtaignier, il est plus fort en goût ) - 2 CàC de s...
Recette Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

(7 votes), (1)
Apéritif facile 15 min 65 min
Ingrédients: - 50 cl de lait(écrémé) - 100 g de farine - 2 oeufs - 2 jaunes - 50 g de beurre(41%) - 10 cl de Sauternes - 200 g de foie gras cuit - 19 tranches de ...
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Recette Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

(6 votes), (2)
Apéritif facile 10 min 0 min
Ingrédients: - 1 beau magret de canard forcément - Un petit lobe de foie gras (250 g environ) - Du gros sel de Guérande - Du poivre - Du massalé - Du cumin...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

(3 votes)
Plat facile 15 min 341 kcal
Ingrédients: - des tagliatelles - environ 80 g de foie gras - une plaquette de magret de canard fumé - un peu d'huile à la truffe (facultatif) - sel et poivre...
Recette Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

(16 votes), (1)
Entrée facile 30 min 15 min
Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3 poignées ...
Recette Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

(15 votes), (3)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 190g de farine 1 sachet de levure Sel Poivre 1 yaourt nature 80g de beurre (fondu) Pour la garniture foie gras/figues : 50g d...
Recette Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

(13 votes), (2)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g d...
Recette Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

(4 votes)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 1 feuille de brick - 2 cuillères à café de confiture d'oignons - un morceau de foie gras bien froid - beurre Ingrédients par timbale : - 1 pomme ...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Magret et foie gras de canard à la plancha

Magret et foie gras de canard à la plancha

(2 votes), (1)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: - 1 magret de canard - 2 pommes de terre - 2 escalopes de foie gras cru - 15 cl de jus de veau lié (ou de volaille) - 4 cl de vinaigre de framboise - ...
Recette Magrets de canard au foie gras et cepes

Magrets de canard au foie gras et cepes

(4 votes)
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: - 3 magrets de canard - Une tranche de foie gras frais (environ 100 g) - 150 g de farce fine (veau haché, échalotes, cognac) - 300 g de cèpes et 300 g...
Recette Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

(3 votes)
Sans gluten
Entrée facile 14 min 648 kcal
Ingrédients: - Deux magrets - Une tranche de foie gras ou plus - Une cuillère à soupe d'amandes effilées - Une dizaine de pistaches non salées - Une cuillère à s...
Recette Magret de canard aux figues et à la mangue

Magret de canard aux figues et à la mangue

(1 vote)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur - 1 kg de figues violettes fraîches entières - 1 Mangue fraîche mure - Sucre - roux - Vanille - sel et...
Recette La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

La rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

(1 vote)
Plat facile 35 min 1106 kcal
Ingrédients: - 1 pâte à pizza (maison cette fois!) - oignons - du foie gras (Chailla) - des gésiers cuits - du magret séché - des champignons de Paris (en boîte) -...
Recette Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 30 m 761 kcal
Ingrédients: - 300 g de foie gras de canard cru - Sel - poivre du moulin - 2 cl de cognac - 2 cl de porto - 24 tranches de magret de canard fumé - 1 ananas - 10 c...
Recette Cake au magret et foie gras

Cake au magret et foie gras

(4 votes)
Entrée facile 55 min 646 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile 15 cl de lait 100 g de fromage râpé du foie gras cru 100 g de magrets fumés sel et po...
Recette Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

(4 votes), (3)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: - 1 pomme granny smith - 14 tranches de magret fumé - 2 tranches de foie gras cuit - 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché...
Recette Salade au magret et foie gras tatin

Salade au magret et foie gras tatin

(1 vote)
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: - De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : - 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès - 1 cuillère à café rase de mouta...
Recette Œufs sur canapé, foie gras poêlé, magrets farcis aux figues sur lit d’oignons confits

Œufs sur canapé,foie gras poêlé,magrets farcis aux figues sur lit d’oignons confits

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: Par personne il vous faudra : 2 oeufs 1 tranche de Foie Gras (petite tranche, surgelé) 6 figues tranches de magrets de canard fumé ¼ d'oignon de...
Recette Magrets farcis au foie gras et pruneaux ( cuisson four vapeur )

Magrets farcis au foie gras et pruneaux ( cuisson four vapeur )

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: - 2 magrets - 4 tranches de foies crus - Des pruneaux d'Agen - Sel - poivre...
Recette Bonbons de foie gras, magret et brebis des pyrénées

Bonbons de foie gras, magret et brebis des pyrénées

Apéritif facile 15 min 0 min
Ingrédients: - 160 g de fromage Pur Brebis des Pyrénées - 120 g de terrine de foie gras - 140 g de magret fumé - 1 rouleau de papier à bonbon...
Recette Magret de canard, sauce au pain d'epices ...

Magret de canard, sauce au pain d'epices ...

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: Pour le Magret: - 1 Magret dégraissé - 30g de Foie Gras Frais - 10 cl de Vin de Noix - 10 cl de Fond de Canard - 1 ou 2 pincées de Champignons en pou...
Recette Velouté de topinambour au foie gras et au magret fumé

Velouté de topinambour au foie gras et au magret fumé

 
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: - 600 g de topinambour - 1 cube de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide entière - 2 cuillères à soupe de graisse de canard - 2 tranches de f...
Recette Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Entrée facile 15 min 0 min
Ingrédients: Pour la panna cotta: - 30cl de crème liquide - 150g de foie gras - 2g d'agar agar - sel - poivre - cardamonne Pour la salade : - mesclun - magrets d...


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