Hamburger au boeuf

8 recettes

L'indémodable hamburger s'invite en cuisine et se veut gastronome. Le traditionnel hamburger composé de pain, de salade, de tomate, d'oignons, de fromage cheddar et d'un steak de viande hachée reste un incontournable. Mais des variantes plus alléchantes les unes que les autres existent. Le hamburger au confit d'oignon et steak d'agneau ravira les amateurs. On pourra même opter pour une version forestière avec lard et champignons.

Recette Hamburger au boeuf

Hamburger au boeuf

Plat facile 30 min 575 kcal
Ingrédients: Pour la viande : 250gr de viande boeuf 1 oignon (haché) 50g de chapelure 1 oeuf Sel Poivre Herbes de Provence Pour le montage de l'hamburger :...
Recette Hamburgers au porc et au boeuf

Hamburgers au porc et au boeuf

Plat facile 18 min 983 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger 200 g de boeuf haché 200 g d'échine de porc hachée 1/2 concombre 2 échalotes 2 cuillères à soupe de persil 4 feuilles de...
Recette Burger de boeuf savoyard

Burger de boeuf savoyard

Autre facile 55 min 821 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers 2 petites pommes de terre à chair ferme épluchées et râpées 70 g de lardons hachés 1 oignon râpé 125 g de boeuf haché 1...
Recette Burger de boeuf carotte & cumin

Burger de boeuf carotte & cumin

Autre facile 27 min 853 kcal
Ingrédients: 125 g de boeuf haché 1/2 oignon 1 petite carotte 1 cuillère à café de cumin vinaigre -- huile 4 tranches de gouda un peu de salade craquante...
Recette Burger de boeuf à la coppa et au pesto

Burger de boeuf à la coppa et au pesto

Plat facile 20 min 737 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers 1 échalote hachée 125 g de boeuf haché pesto 1 boule de mozzarella coupée en rondelles 2 tranches de coppa 1/2 courgette...
Recette Hamburger de tomate avec des coeurs-de-boeuf

Hamburger de tomate avec des coeurs-de-boeuf

Plat facile 10 min 1196 kcal
Ingrédients: 2 Coeur-de-Boeuf ou 2 tomates côtelées 4 petites tranches de pain au graines de lin 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 boule de mozzarella de...
Recette Hamburger de boeuf aux aubergines et au curry

Hamburger de boeuf aux aubergines et au curry

Autre facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 2 pains à hamburgers coupés en deux 125 g de boeuf haché 1 échalote hachée 2 tranches de gouda 1 petite aubergine coupée en tranches épaisses...