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Legumes d'hiver - page 165

5482 recettes
Recette Palets de légumes d?hiver

Palets de légumes d?hiver

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes ½ navet 3 oeufs 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe bombée de farine 30 g de gruyère 1 petite cuillère...
Recette Noix de st. jacques en coque lutée

Noix de st. jacques en coque lutée

Entrée facile 20 min 12 min
Ingrédients: Noix de St. Jacques un peu de poireau un peu de beurre un peu de vin blanc un peu de crème un peu de beurre un peu de jabugo noix espelette pâte...
Recette Shalgam badak - canard au navets

Shalgam badak - canard au navets

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 2 cuisses de canard 4 navets, pelés et coupés en quatre 1 oignon, émincé 2 gousses d'ail, émincées 3 cm de racine de gingembre, fraîche, émincées...
Recette Velouté de topinambour au foie gras et au magret fumé

Velouté de topinambour au foie gras et au magret fumé

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de topinambour 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de graisse de canard 2 tranches de foie...
Recette Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Velouté épicé de potimarron et carottes à l'orange et ses tuiles croustillantes

Plat facile 1 h 5 m 141 kcal
Ingrédients: 1 potimarron (environ 700-800 g) 400 g de carottes 1 petit oignon 1 petite pomme de terre 2 oranges 25 g de beurre 75 cl d'eau 1 cuillères à café...
Recette Tronçon de colin, façon passédat

Tronçon de colin, façon passédat

Entrée facile 25 min 7 min
Ingrédients: 2 courgettes SAUCE: 1/4 de litre d'eau 3 cuillères à café de fumet de poisson déshydraté 2 tomates coupées en dés les zestes et le jus d'1/2...
Recette Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Potage de poireau & carottes de trois couleurs

Plat facile 40 min 67 kcal
Ingrédients: 2 carottes oranges 2 carottes blanches 2 carottes pourpres 1 poireau 1 oignon 1,3 L d'eau 3 cubes de bouillon de légumes un peu de beurre du persil
Recette Carottes glacées à l'orange et au cumin

Carottes glacées à l'orange et au cumin

Plat facile 15 min 121 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes fanes quelques oignons de petite taille jus d'orange (prévoir 250 g minimum) 1 cuillère à soupe de miel neutre 1 petite cuillère...
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Recette Poulet au cidre et 2 pommes

Poulet au cidre et 2 pommes

Plat facile 1 h 4 m 315 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet coupées en dés 2 cuillères à soupe de moutarde 1/2 oignon 20 cl de cidre brut 400 g de pommes de terre 2 pommes 2...
Recette Soupe de giraumon et lait de coco

Soupe de giraumon et lait de coco

Plat facile 28 min 125 kcal
Ingrédients: giraumon (540 g) carotte (280 g) 20 cl de lait de coco 50 cl d'eau ½ cube de volaille Curry (une pointe de couteau) Curcuma (une pointe de couteau)
Recette Risotto de potimarron lardons noisettes

Risotto de potimarron lardons noisettes

Plat facile 25 min 480 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de beurre 2 cuillères à soupe de parmesan Sel aux épices Terre Exotique 1 paquet de lardons fumés 1 oignon 200 g de potimarron...
Recette Gastronomades à angoulême 4

Gastronomades à angoulême 4

Apéritif facile 40 min 717 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint Jacques 1/4 de potiron 40 cl de lait de coco 1 litre de lait 20 cl de crème fraîche épices douces huile d'olive noix de coco...
Recette Velouté de potimarron aux spéculoos

Velouté de potimarron aux spéculoos

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 55 g de Spéculoos 1 potimarron d'environ 1,5 kg 50 cl d'eau environ 100 gr de mascarpone 1/2 cuillère à café de 4 épices sel, poivre du moulin...
Recette Filet de perche et carottes en papillote

Filet de perche et carottes en papillote

Plat facile 55 min 108 kcal
Ingrédients: 1 filet de perche du Nil 4 carottes râpées 2 tomates 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 2 cuillères...
Recette Galettes de pomme de terre / potato pancakes / grumbeerekiechle

Galettes de pomme de terre / potato pancakes / grumbeerekiechle

Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon 1/2 bouquet de persil frais 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de farine de maïs 1...
Recette Velouté de potiron au safran

Velouté de potiron au safran

Entrée facile 50 min 768 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron 2 carottes 2 pommes de terre 6 pistils de Safran 1 pincée de Piment d'Espelette 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 cl de...
Recette Crumble au maroilles

Crumble au maroilles

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de Maroilles 100 g de farine 50 g de pain d'épices une dizaine de spéculoos 80 g de beurre poivre 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de...
Recette Pomme de terre boulangère

Pomme de terre boulangère

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe 30 ml de beurre 1 oignon haché finement 1 cuillère à thé 5 ml de persil frais 1 cuillère à thé 5 ml de basilic séché 5 Grosses...
Recette Pain de potimarron et de thon

Pain de potimarron et de thon

Autre facile 1 h 15 m 306 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de potimarron 100 g de farine 30 g de farine complète 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1 boîte de thon (120 g égoutté) 100 g de fromage...
Recette Gratin de saumon aux petits légumes

Gratin de saumon aux petits légumes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de pavé de saumon 5 pommes de terre 3 carottes 1 sachet de court-bouillon au vin blanc 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1...
Recette Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Truite à la purée de panais et dessert très gourmand

Autre facile 20 min 35 min
Ingrédients: La truite saumonée aux milles épices : 2 truites étêtées et vidées quelques rondelles de radis chinois mille épices huile de pistache La purée de...
Recette Potage à la courge buttercup

Potage à la courge buttercup

Entrée facile 45 min 163 kcal
Ingrédients: ¼ tasse beurre ou huile d'olive 6 tasses de courge butternut ou buttercup en cubes 2 cuillères à thé de sel 2 oignons émincés ½ cuillère à thé ail...
Recette Velouté de potiron à l'orange

Velouté de potiron à l'orange

Plat facile 25 min 120 kcal
Ingrédients: 1 belle part de courge 2 carottes 1 petite pomme de terre 2 jus d'orange sel poivre cannelle
Recette Französischer labskaus français

Französischer labskaus français

Entrée facile 25 min 212 kcal
Ingrédients: oignon la tête de veau pommes de terre betteraves oeufs


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