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Legumes d'hiver - page 186

5482 recettes
Recette Quichettes poireaux - st albray

Quichettes poireaux - st albray

Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poireaux 1/2 oignon 3 tranches de blanc de dinde (ou de poulet) 5 tranches de St-Albray cuisine Sandwich 20 cl de crème...
Recette Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Ragoût de poisson au cumin, semoule epicée et carottes en fleur

Plat facile 45 min 300 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson coupé en dés 1 échalote du cumin de l'huile de tournesol 1/2 carotte cannelée coupée en rondelles sel/ poivre concassé 1 bouillon...
Recette Gratin de macaronis à la purée de carottes

Gratin de macaronis à la purée de carottes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de carottes, pelées et tranchées 2½ tasses (625 ml) de bouillon de poulet 375 g de macaroni courts 1 oignon, haché 2 gousses...
Recette Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Soupe de pommes de terre, oeuf poché et lard fumé

Plat facile 45 min 606 kcal
Ingrédients: 1 oignon du beurre du couenne 1 bouquet de thym 1 blanc de poireau 1 kg de pommes de terre 1 l de fond blanc de volaille 50 ml de vinaigre...
Recette Curry de lentilles rouges, de potiron et d'epinards

Curry de lentilles rouges, de potiron et d'epinards

Plat facile 45 min 412 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles rouges 700 g de potiron pelé et coupé en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère...
Recette Soupe au céleri rave et à la tomate

Soupe au céleri rave et à la tomate

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un bol et 1/2 de purée de céleri-pommes de terres (maison ou surgelé) Ou 3 pommes de terre et 1/2 boule de céleri rave cuits à l'eau salée L'eau...
Recette °chocolat & graine de courge°

°chocolat & graine de courge°

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de chocolat au lait 90 g de crème liquide 215 g de pralicourge
Recette Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Gratin de potimarron et brocoli à la raclette

Plat facile 45 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin
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Recette Un plat complet

Un plat complet

Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Cari poulet: 1 poulet entier 4 tomates 3 oignons 2 à 3 gousses d'ail 1 pincée de pistil de safran 1 branche de thym 1 à 2 feuilles de laurier sel,...
Recette Morue fraîche ou cabillaud, haricots blancs et vinaigrette tiède aux choux de bruxelles

Morue fraîche ou cabillaud, haricots blancs et vinaigrette tiède aux choux de bruxelles

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: La vinaigrette tiède aux choux de Bruxelles : 8 choux de Bruxelles 30 ml d'huile d'olive 15 ml d'huile de noix 15 ml de vinaigre balsamique sel et...
Recette Choux de bruxelles aux coings et à la crème

Choux de bruxelles aux coings et à la crème

Entrée facile 33 min 319 kcal
Ingrédients: 600 g choux de Bruxelles 2 coings épluchés et coupés en dés 1 citron bio coupé en fines rondelles 20 cl crème liquide 50 g sucre sel, poivre
Recette Flan au potiron - pumpkin pudding

Flan au potiron - pumpkin pudding

Dessert facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 150g chaire de potiron 2 oeufs 3 cuillères à soupe sucre 250ml lait caramel: 4 cuillères à soupe sucre 2 cuillères à soupe eau
Recette Croquants aux graines de courges, citron confit et miel

Croquants aux graines de courges, citron confit et miel

Dessert facile 40 min 446 kcal
Ingrédients: 250 g de farine bise 1 cuillère à café de levure 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 80 g de graines de courge 50 g d'écorces de...
Recette Tatin d'endives à la tomme de chèvre, au vinaigre balsamique

Tatin d'endives à la tomme de chèvre, au vinaigre balsamique

Autre facile 45 min 72 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 20 g de beurre sel poivre le jus d'1/2 citron 25 g de sucre
Recette Crème de poireaux et amandes : de la douceur chez matylda

Crème de poireaux et amandes : de la douceur chez matylda

Autre facile 35 min 253 kcal
Ingrédients: 3 poireaux 1 bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Recette Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Essai de samosa au poulet, carotte et chou chinois

Apéritif facile 15 min 1031 kcal
Ingrédients: deux belles feuilles de chou chinois 1/2 carotte émincés très fins du poulet rôti cuit Deux belles gousses d'ail haché du crème de soja une...
Recette Poulpe a la sauce aux olives

Poulpe a la sauce aux olives

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 kg de poulpe 14 olives noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de jus de citron (citron vert) mayonnaise 2 cuillères à soupe de persil haché...
Recette Délice au potiron et à l'orange

Délice au potiron et à l'orange

Autre moyen 1 h 15 m 1 h 20 m
Ingrédients: 850 g de potiron 80 g de beurre 150 g de sucre vanillé 50 g + 10 g de sucre 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de poudre...
Recette Gâteau crémeux au potiron

Gâteau crémeux au potiron

Dessert facile 45 min 1142 kcal
Ingrédients: 120 g chaire de potiron 80 g beurre sucre 2 oeufs 15 g miel 80 g farine 30 g rhum raisin
Recette Carottes au colombo

Carottes au colombo

Plat facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 6 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 branches de romarin 1 poignée de persil plat 1 cuillère à café de Colombo 1 cuillère à café de sucre brun...
Recette L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles

L'accord parfait : betteraves, châtaignes et morilles

Apéritif facile 35 min 288 kcal
Ingrédients: 1 betterave rouge cuite de préférence (environ 500 g) 100 g marrons au naturel morilles surgelées ou séchées : une douzaine + 1 par portion pour...
Recette Soupe à la courge butternut et au panais

Soupe à la courge butternut et au panais

Entrée facile 20 min 175 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 panais 2 carottes 1 pomme de terre 1 noix de gingembre sel et poivre au goût
Recette Saint jacques au sauternes et carottes confites

Saint jacques au sauternes et carottes confites

Plat facile 1 h 30 m 392 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 1 mandarine bio 1 bâton de cannelle 2 cuillère à café de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe d'huile 16 noix de saint jacques 10...
Recette Castellane, sauce au potiron et aux lardons

Castellane, sauce au potiron et aux lardons

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 750 g de castellane Barilla 700 g de chair de potiron 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 250 g d'alumettes de lardons fumés 1 cube de bouillon de...


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