Legumes d'hiver - page 89

Ingrédients: 1 kg d'endives 3 darnes de saumon rose frais 1 gros oignon jaune 2 échalotes poivre, mélange de 5 baies gros sel 1 bonne grosse c à soupe de...

Ingrédients: 5 carottes fanes 1 cuillère à café de miel liquide 2 cuillères à soupe de coriandre fraiche hachée 1 oignon de printemps 3 oeufs + 1 jaune 15 cl de...

Ingrédients: 4 pommes de terre coupée en fines tranches 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive 1 c. à soupe (15ml) d'épices tex-mex

Ingrédients: 2 verres de couscous environ quelques gousses d'ail 1 à 2 cuillère à café de concentré de tomate huile d'olive paprika poivre tabel karwiya sel

Ingrédients: 6 blancs de poireaux 150 g de lardons crème fraîche 1 rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) 1 jaune d'oeuf

Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 200 g de fromage frais ciboulette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Ingrédients: 500 gr de pétoncle fraîches 6 petits poireaux 20 cl de crème liquide 2 cuillères à café de curry sel poivre beurre emmental râpé

Ingrédients: 6 petites pomme de terre 1 bulbe de fenouil Du piment du Mexique de chez Epices planète Du sel de l'Himalaya Du lait

Ingrédients: 500 grammes de carottes 1 à 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graine de coriandre un peu de thym 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 250 g de poireaux 1 grosse carotte 1 navet 1 oignon Un reste de poulet rôti 1 yaourt 1 vache qui rit 2 oeufs 1 cuillère à café d’huile d’olive...

Ingrédients: 1 k 200 de potiron Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) 1 oeuf 50 g de comté râpé (pour mélanger au gratin) Du sel du...

Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 350 g de jambon blanc 3 oeufs 10 cl de crème 1 cuillère à soupe de vin blanc Beurre Sel, poivre

Ingrédients: Un paquet de gnocchi frais (200 g environ) 8 tranches de poitrine fumée coupées en lamelles 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de moutarde à...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 150 g de lardons ( pour moi bacon) 4 poireaux 1 oignon 20 cl de crème fraîche sel et poivre 　

Ingrédients: 80 g de quinoa 1 blanc de poireau 1/2 cuillère à soupe de mascarpone 75 ml de lait muscade sel poivre 30 g de comté huile d'olive

Ingrédients: 8 feuilles de bricks 2 beaux poireaux 1 boite de thon au naturel 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide Un peu de beurre pour dorer les...

Ingrédients: * 250 g de potiron râpé * 250 g de betterave râpée * 100 ml de crème * 100 ml de lait * 4 œufs * sauge, thym, romarin * du parmesan * sel et poivre

Ingrédients: 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 500 g de viande maigre de pot au feu 4 navets 2 grosses pommes de terre cumin sel poivre

Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine Sel, poivre

Ingrédients: 600 g de potimarron 5 gros champignons 3 échalotes 10 g de beurre huile d'olive 10 cl de crème liquide sel poivre fromage râpé 30 cl de bouillon...

Ingrédients: 1/ . 1 lapin coupé en morceaux . 2 échalotes . 1/2 litre de bouillon de pot-au-feu dégraissé . 3 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne . 2...

Ingrédients: 1,5 kg d'endives 3 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Ingrédients: 2 courgettes (de taille moyenne) 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 6 vaches qui rit 1 litre d'eau poivre du moulin fleur de sel

Ingrédients: 120 g de beurre 1 oignon pelé et haché (120 g) 2 carottes pelées et hachées (180 g) 1 poignée de feuilles de céleri hachées 1 petite botte de...