Piment d'Espelette - page 37

1510 recettes

Sucettes craquantes de langoustines

(1 vote), (4)

Autre facile 10 min 1 min

Ingrédients: 8 petites langoustines 4 feuilles de brick de 30 cm 16 feuilles de basilic Huile d'olive Piment d'Espelette 8 bâtonnets

Gratin dubarry

(1 vote), (9)

Accompagnement facile 45 min 146 kcal

Ingrédients: 600 g de chou fleur frais ou surgelé 200 g de fromage blanc 2 oeufs 40 g de gruyère Sel poivre muscade ou piment d'Espelette

Galettes de blé au poulet rôti

(1 vote), (4)

Plat facile 12 min 10 min

Ingrédients: Les restes d'un poulet rôti ½ botte de basilic Un verre de blé Ebly Huile d'olive Sel Poivre Piment d'Espelette 3 tranches de pain de mie 1 oeuf 1...

Salade pamplemousse surimi pomme

(1 vote), (4)

Entrée facile 15 min 220 kcal

Ingrédients: 4 pamplemousses 1 pomme Golden 10 bâtons de surimi 1 cuillère à café de moutarde rase sel piment d'Espelette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

(1 vote), (4)

Entrée moyen 1 h 50 m 315 kcal

Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 100 g de saumon fumé 4 jeunes oignons 3 belles betteraves 2 oranges Huile d'olive Vinaigre de vin Sel &...

Omelette aux pommes de terre

(1 vote), (19)

Plat facile 30 min 257 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre 4 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile sel piment d'Espelette 3 cuillères à soupe de farine 1 échalote

Un petit roulé vert et rose pour faire manger des brocolis

(1 vote), (5)

Autre moyen 15 min 30 min

Ingrédients: environ 1 kg de brocolis cuits soit 4 belles têtes, 1 oeuf, 1 chèvre frais type petit billy à température ambiante, 6 tranches de jambon sec...

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

(1 vote), (1) , (3)

Plat facile 1 h 4 m 686 kcal

Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Du chèvre frais, de la viande des grisons et des asperges.

(1 vote), (11)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 petit bocal en verre de petites asperges vertes 400 g de fromages frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 brins de basilic 2 cuillères à...

Pommes de terre écrasées aux cèpes et... saucisses grillées!

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: des échalotes un peu de peperoncino ( ou espelette!) lard des cèpes pommes de terre patates un peu de beurre salée

Risotto poivron, chorizo et courgette

(1 vote), (1) , (33)

Plat facile 25 min 701 kcal

Ingrédients: 120g de riz arborio 600 ml de bouillon de volaille 1/2 courgette 1/2 poivron 75g de chorizo coupé en morceaux 1/2 oignon 25g de parmesan 2...

Salade de concombre et melon

(1 vote), (6)

Entrée facile 10 min 391 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 melon 1 salade de la roquette 2 citrons 2 gousses d'ail 1 pincée de cannelle 1 pincée de piment d'Espelette sel et poivre

Verrines tricolores poivrons et brandade

(1 vote), (4)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 pot de brandade de morue 2 poivrons rouge 2 poivrons vert ou jaune 2 verres de bouillon piment d'Espelette huile d'olive

Terrine de canard aux clémentines

(1 vote), (8)

Plat facile 1 h 20 m 1048 kcal

Ingrédients: 700 g de rouelle de porc 450 g de noix de veau à rôtir 450 g de magret de canard fermier 2 oignons 2 échalotes 1 cuillère à café de sel 1 cuillère...

Croquettes de sardines et de thon

(1 vote), (19)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: - 2 boîtes de sardines à la tomate 2 petites boîtes de thon au naturel 1 oeuf + 2 jaunes 50 g de parmesan fraîchement râpé 2 gousses d'ail hachées...

Verrines basques

(1 vote), (11)

Apéritif facile 15 min 58 kcal

Ingrédients: 1 beau melon 100 gr d'Ossau Iraty 150 gr de jambon sec basque ou celui de votre choix Quelques pincées de piment d'Espelette en poudre

Saltimbocca alla romana, toujours meilleure recette de la famille !

(1 vote), (10)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: escalopes de veau archi fines (2 par pers) jambon de Bayonne (archi fin) mozzarella di Buffala basilic et/ou sauge whisky huile d'olive piment...

Mini verrines au guacamole du sud-ouest et alfalfa

(1 vote), (8)

Entrée facile 5 min 44 kcal

Ingrédients: 2 avocats murs 1 gousse d'ail dégermée une pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre(ou de VIN ) poivre et sel

Gigot d'agneau aux légumes oubliés

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Plat facile 15 min 5 heures

Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2kg environ avec les os 500 g de salsifis 500 g de panais 500 g de topinambours 500 g de crosnes 50 cl de bouillon 2 têtes...

Recette halloween : champignons gourmands au curry

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Plat facile 28 min 368 kcal

Ingrédients: champignons de Paris oignons frais poudre de curry crème liquide petits potirons sel piment d'Espelette

Buffet froid

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Apéritif facile 53 min 275 kcal

Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu...

Sangria légère au vin blanc

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Autre facile 2 jours 1 h 196 kcal

Ingrédients: 3 litres de vin blanc moelleux (j'ai mis du 10,5°) 3 oranges avec peau 1 citron et demi 2 clous de girofle 3 sachets de sucre vanillé 4 cuillerées...

Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix

(1 vote), (1) , (11)

Entrée moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 200 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive +/- 400 gr de blancs de poulet cuits +/- 400 gr de chair de...

Bisque de homard

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour le court bouillon 1 homard 1 oignon poivre en grain graines de cumin graines de fenouil 1 feuille de laurier paprika 1 bonne poignée de gros...