Ptitchef

Poissons de mer - page 121

4772 recettes
Recette Papillotte de lieu jaune à la mangue.

Papillotte de lieu jaune à la mangue.

Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: 2 pavés de lieu jaune 1 mangue 6 crevettes 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Rillettes de thon germon au fromage et ses petits legumes croquants

Rillettes de thon germon au fromage et ses petits legumes croquants

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1 boîte de thon blanc Germon à l'huile d'olive 1/2 barquette de Saint Moret Le jus d'1/2 citron jaune Quelques radis 1/2 concombre Menthe fraîche
Recette Terrine aux deux asperges et au saumon, espuma d'asperges

Terrine aux deux asperges et au saumon, espuma d'asperges

Entrée facile 1 h 15 m 464 kcal
Ingrédients: 250 g d'asperges blanches 500 g d'asperges vertes 200 g de saumon 4 échalottes 20 g de beurre 50 g de mie de pain 20 cl de lait 10 cl de crème...
Recette Boulettes de pommes de terre au thon

Boulettes de pommes de terre au thon

Plat facile 40 min 352 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 150 g de thon au naturel 2 oeufs 100 g de chapelure huile de friture sel
Recette Liqueur de cacao.

Liqueur de cacao.

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 ml d'eau 150 g de cassonade 3 fèves de tonka 3 gousses de vanilles 750 ml d'alcool 150 g de cacao amer
Recette Tarte chaude aux poireaux et anchois

Tarte chaude aux poireaux et anchois

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 gros poireau 1 petit bocal d'anchois à l'huile 3 gros oeufs 1 pâte feuilletée 30 cl de crème entière liquide 2 échalotes 3 oignons 3 cuillères à...
Recette Terrine de thon à la tomate, au curry et à la coriandre express!

Terrine de thon à la tomate, au curry et à la coriandre express!

Entrée facile 50 min 290 kcal
Ingrédients: 400 g de thon au naturel en boîte 4 oeufs 1 mini boîte de concentré de tomate Curry Coriandre 4 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Brochettes de poisson pleines de soleil

Brochettes de poisson pleines de soleil

Plat facile 20 min 114 kcal
Ingrédients: un beau filet de lieu jaune 3 crevettes par brochette du jus de mangue des épices indiennes 3 à 4 cm de gingembre frais
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte salée terre et mer.

Tarte salée terre et mer.

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 6 bâtons de surimi Mélange de légumes du soleil surgelé 3 oeufs 10 cl de crème fraîche Sel poivre 1 pâte feuilletée...
Recette Cocotte de saumon sur lit de courgette

Cocotte de saumon sur lit de courgette

Plat facile 37 min 351 kcal
Ingrédients: 350 g saumon frais 300 g courgettes 1 cuillère soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail pressée 250 g crème légère semi épaisse 2 oeufs 1 cuillère à...
Recette Quiche saumon, pignons et pesto

Quiche saumon, pignons et pesto

Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 gros oeufs ou 4 plus petits 2 tranches de saumon fumé 25 cl de crème liquide légère 100 g de fromage râpé 50 g de pignons 1...
Recette Tajine de poisson à la chermoula.

Tajine de poisson à la chermoula.

Plat facile 1 h 35 m 537 kcal
Ingrédients: 6 filets de cabillaud 12 filets de rougets 6 filets de sole 12 olives 500 g de pommes de terre Pour la Chermoula: 1 bouquet de coriandre 4 gousses...
Recette Risotto aux deux saumons.a vos recettes!

Risotto aux deux saumons.a vos recettes!

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 260 g de riz rond 750 ml de bouillon de poule 50 ml de vin blanc 2 oignons 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite boîte de petits pois...
Recette Lingots de saumon, duo de mousses crabe et courgette

Lingots de saumon, duo de mousses crabe et courgette

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 2 feuilles de gelatine 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d'eau + un bol d'eau froide pour faire...
Recette Thon mi-cuit aux topinambours et jus à la bière

Thon mi-cuit aux topinambours et jus à la bière

Plat facile 1 heure 600 kcal
Ingrédients: ½ oignon 15 cl de bière 15 cl de fond de veau lié 40 g de beurre 1 kg de topinambour 250 g de haricot vert 700 g de filet de thon blanc huile...
Recette Filet de saumon érable et moutarde accompagné de champignons à la crème

Filet de saumon érable et moutarde accompagné de champignons à la crème

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Filets de saumon érable et moutarde : 4 filets de saumon 1/3 tasse de mayonnaise légère 2 cuillères à tab de moutarde de Dijon 1 cuillère à tab...
Recette Lotte au citron confit tomate sechee

Lotte au citron confit tomate sechee

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 queue de lotte dépouillée d 1 kg 2 citrons confits + 1 citron 4 tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail 10 cl de noilly prat 10 cl de fumet de...
Recette Ballotins de colin au coeur de saumon fumé.

Ballotins de colin au coeur de saumon fumé.

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de colin 3 cuillères à café de crème épaisse farine oeuf sel poivre 65 g d'échalotes 120 g de colin ou autre poisson blanc 10 g d'ail 150...
Recette Mini cakes au thon et olives

Mini cakes au thon et olives

Entrée facile 30 min 1195 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile 1 sachet de levure chimique 300 g de thon au naturel 100 g d'emmental râpé 100 g d'olives...
Recette Risotto vert aux asperges vertes ...

Risotto vert aux asperges vertes ...

Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: Pour la Lotte: 300 à 350 g de Queue de Lotte en tronçon Sel et Poivre Pour la Crème d'Asperges Vertes: 10 Asperges Vertes 30 cl de Fond blanc de...
Recette Croque monsieur thon, tomate et tapenade

Croque monsieur thon, tomate et tapenade

Entrée facile 25 min 273 kcal
Ingrédients: 120 g de thon au naturel 8 tranches de pain de mie 100 g de fromage frais 1 grosse tomate 1 cuillère à soupe de tapenade fromage de portion beurre
Recette Lasagnes saumon, oseille et crème de comté pour le challenge comté

Lasagnes saumon, oseille et crème de comté pour le challenge comté

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: environ 300 g de lasagnes sans précuisson 1 pot de 250 g de ricotta 200 g d'oseille fraîche 10 cl de crème liquide 1 pot de 250 g de mascarpone 80...
Recette Bouchées apéritives tomates séchées mozzarella & rouget saumon

Bouchées apéritives tomates séchées mozzarella & rouget saumon

Apéritif facile 25 min 357 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 oeufs 100 ml de vin blanc 80 ml d'huile d'olive 80 g de gruyère râpé
Recette Boulettes de thon à la pomme de terre

Boulettes de thon à la pomme de terre

Apéritif facile 22 min 398 kcal
Ingrédients: 2 tasses (50 ml) de pommes de terre, pelées et coupées en cubes 1 boîte (170 g) de thon en morceaux 1 petit oignon haché finement ½ tasse (125 ml)...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez