Ingrédients: 150 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 carotte 100 g de petits pois surgelés 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...
Ingrédients: 350 g de filet de saumon frais 350 g de saumon fumé 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 jaunes d’oeuf le jus d'1/2 citron 1 Fjord, ou jockey 10 g...
Ingrédients: 400g de longe de thon rouge des feuilles de nori 1 cuillère à soupe de graines de sésame quelques feuilles de coriandre fraiche 1 oeuf 1 verre de...
Ingrédients: 1 kg de paleron de boeuf 1 verre de vinaigre de vin blanc 200 g d'anchois 1 oignon 2 ails persil un coin de jambon 1 pot de câpres 4 feuilles de...
Ingrédients: 600 g de truite saumonée 200 g de cabillaud le jus de 2 citrons 60 g de crème fraîche à 15% 5 feuilles de gélatine 50 ml de fumet de poisson aneth...
Ingrédients: 500 g de morue à dessaler 400 g de pommes de terre, épluchées, lavées et coupées en rondelles 4 gousses d'ail, dégermées et écrasées 60 cl de...
Ingrédients: 750 g de carottes (poids épluché) 300 g de pommes de terre 500 g de cabillaud 1 cuillère à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de court bouillon ou...
Ingrédients: 2 coeurs de filets de cabillaud surgelés 5 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de mélange pour...
Ingrédients: 6 filets de sole 1 poireau 1 courgette 1 carotte 50 g d'huile 4 tomates 50 g de brandy 3 gousses d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne du thym 1...
Ingrédients: des vermicelles de riz du saumon fumé des crevettes cocktail le jus d’un citron 150g de yaourt à 0% 5 cl de crème fraîche liquide légère (15%)...
Ingrédients: 1 kilo de morue gros sel huile d'olive 2 oignons hachés 4 gousses d'ail hachées 400 g de tomates concassées 1 cuillère à café de pimenton ou...
Ingrédients: 600 g de pommes de terre roses Franceline 120 g d'hareng fumé 20 cl de crème fraîche 1 citron 1 cuillère à café de graine d'anis sel poivre
Ingrédients: 250 g de riz Arborio Gusto d'Italia 1/2 litre de bouillon de légumes 15 cl de vin blanc sec 250 g de saumon fumé 2 cuillerées à soupe de crème...
Ingrédients: 2 harengs saurs 250 g pommes de terre à chair farineuse 1/2 cuillère quatre-épices sel poivre 200 g oignons émincés 200 g poitrine fumée coupée en...
Ingrédients: 300 grammes de cabillaud 1 pot de purée de tomates séchées 1/2 poivron rouge haché 1 pot de fromage blanc type fricota 4 belles tomates à farcir 2...
Ingrédients: pour le croustillant: un rouleau de pâte brisée une cuillère à café de tapenade de tomates et une cuillère à café de parmesan fraîchement râpé fariné
