Recette au poulet et bière

Poulet au vieux-lille

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Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de vieux-lille 25 g de beurre 1/2 oignon 25 cl de crème fraîche 10 cl de bière blonde...

Riz à la bière

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Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: ½ tasse de beurre fondu 2/3 tasse d'oignon haché finement 1½ tasse de bouillon de poulet 2½ tasse de bière 1 cuillère à thé de thym séché 2 cuillère...

Carbonnade ragoût de boeuf ou veau à la bière

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Plat facile 20 min 4 heures

Ingrédients: 3 ½ lb rôti de palette, coupé en morceaux de 1 po (veau de grain en cube) Sel et poivre noir fraîchement moulu 4 cuillères à soupe de beurre 3 oignon...

Roulades de poulet au cidre et au cheddar

Plat facile 15 min 27 min

Ingrédients: 4 escalopes de dindes poulets 400 g de haricots verts 1 botte d'asperges vertes 8 tranche de bacon 4 tranches de cheddar 1 oignon 6 petits oignons no...

Côtes levées à la bière noire et à l'érable

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 2 bouteilles de 330 ml de bière noire 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet 1 oignons espagnol coupé grossièrement 4 gousses d'ail pelées 2 feuille...

Voici LE plat mijoté à tester à tout prix!

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Parmi tous les plats mijotés qui font chavirer les papilles de toute la famille, un se démarque... Très facile à faire, il vous suffira simplement de le laisser cuire à feu doux afin qu'il délivre tous ses parfums et vous assure une cuisson parfaite. On vous a donné...

Hochepot au poulet

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 morceaux de poulet (cuisse ou filet coupé en lanières épaisses ou entier) 6 pommes de terre moyenne coupée en rondelle de + ou - 5 mm d'épaisseur T...

Viande à l'ananas à la sauce aigre-douce

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Plat facile 40 min 25 min

Ingrédients: 200g de porc ou poulet 1/2 ananas frais 1/2 poivron vert 1 oeuf farine A) marinade pour la viande 4 c à s de bière ou vin rouge 1 c à s de s...

Jambon sucré-salé

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Autre facile 10 min 10 heures

Ingrédients: 1 gros jambon avec l'os 1 bière de 341 ml ½ tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (mis Dijon) 1 cuillère à soupe de B...

Rouleaux de printemps (croustillants)

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Entrée facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour 20 roulés printemps : 20 galettes de riz 2 fagots de vermicelles 6 champignons (séchés) 1 carotte 1/2 oignon 50g de blancs de poulet ou de ...