Ptitchef

Recette d'agneau - page 23

587 recettes
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots et miel

Tajine d'agneau aux pruneaux, abricots et miel

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 500 g de morceaux d'agneau 14 pruneaux 10 abricots secs 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à café de cannelle 1...
Recette Epaule d'agneau en cocotte

Epaule d'agneau en cocotte

(6 votes), (1) , (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Une petite épaule d'Agneau avec palette désossée 1 kg de Carottes 2 Échalotes et 2 oignons 1/3 de verre de cognac 1 kg de Pommes de terre
Recette Carré d'agneau au four

Carré d'agneau au four

(6 votes), (2) , (114)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: carré d'agneau un filet d'huile d'olive quelques herbes de provence sel poivre
Recette Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

Fricassée d'agneau à l'estragon, riz créole

(2 votes), (3)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1 épaule d’agneau soit environ 2 kg non désossé. C’est un morceau de 2ème catégorie. 1 Litre de fond blanc 0,120 oignon soit 1 pièce 0,080 beurre...
Recette Les côtelettes d'agneau au romarin et petits pois

Les côtelettes d'agneau au romarin et petits pois

(1 vote), (4)
Plat moyen 1 h 50 m 298 kcal
Ingrédients: 5 côtes d'agneau 250 g de petits pois surgelés 1 tomate 1 gousse d'ail 2 oignons 1 cuillère à café de concentré de tomates 2 cubes de bouillon de...
Recette Baeckeoffe d'agneau à ma façon

Baeckeoffe d'agneau à ma façon

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 3 souris d'agneau coupées en tranches 4 oignons 3 gousses d'ail 1 kg 200 de pommes de terre 0,5 litre de vin blanc sec Cumin Coriandre en poudre...
Recette Boulettes d'agneau à la feta

Boulettes d'agneau à la feta

(1 vote), (4)
Plat facile 40 min 506 kcal
Ingrédients: 500 g d'agneau haché 1 boîte de tomates pelées 150 g de feta menthe fraîche cumin en poudre origan 1 oeuf farine sel et poivre huile d'olive
Recette Epaule d'agneau qui pleure

Epaule d'agneau qui pleure

(1 vote), (19)
Plat moyen -- 585 kcal
Ingrédients: 1.500kg d'épaule d'agneau 1kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 1 gros oignon 60g de beurre mou 20g de beurre pour le plat 2 brins de thym 1 cube...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette manti ... raviolis ouzbeks à l'agneau

"manti" ... raviolis ouzbeks à l'agneau

(1 vote), (3)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte : 175 g de farine 2 gros jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe d'huile 8 à 9 cl d'eau pour la farce : 180 g d'agneau haché 1 petit oignon...
Recette Epaule d'agneau confite au four, légumes façon ratatouille

Epaule d'agneau confite au four, légumes façon ratatouille

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 45 m 257 kcal
Ingrédients: 2 épaules d'agneau 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 aubergines 6 courgettes 1.2 kg de tomates 1 tête d'ail 2 oignons 24 petites pommes ratte 1...
Recette Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

Tajine agneau (ou poulet) aux marrons

(1 vote), (10)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 pomme de terre(facultatif) 1 boite de marron 1 tomate 1 poignet de pruneau dénoyautés 1 poignet d'abricot sec 1 poignet de raisin sec 1 oignon...
Recette Recette : souris d'agneau façon languedocienne

Recette : souris d'agneau façon languedocienne

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 45 m 660 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de souris d’agneau 1 poivron rouge 800 g de tomates pelées au jus en conserve 30 g de filets d’anchois à l’huile 25 olives noires...
Recette Brochette d'agneau mariné aux épices

Brochette d'agneau mariné aux épices

(1 vote), (30)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: Pour la brochette : de l'agneau coupé en cube 1 poivron vert ou rouge ou un mélange des 2 pour plus de couleurs dans l'assiette du persil Pour la...
Recette Souris d'agneau aux petits légumes

Souris d'agneau aux petits légumes

(1 vote)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Souris d'Agneau par personne Thym, Persil 1 Oignon et une gousse d'Ail Huile, Beurre Sel, Poivre 1/2 Verre de Vin blanc Légumes du marché...
Recette Souris d'agneau aux champignons et petits légumes

Souris d'agneau aux champignons et petits légumes

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 2 souris d'agneau 3 carottes coupées en cubes 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de provence du céleri branche coupé en...
Recette Selle d'agneau en croûte de pomme de terre

Selle d'agneau en croûte de pomme de terre

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 600 g de selle d’agneau désossée et dégraissée 300 g de grosses pommes de terre 6 gousses d’ail 6 brindilles de romarin 4,5 cl d’huile d’arachide...
Recette Épaule d'agneau & légumes au four

Épaule d'agneau & légumes au four

Plat facile 45 min 317 kcal
Ingrédients: 300 g d'épaule d'agneau en tranches 2 gousses d'ail râpées 3 cuillères à thé de marinade Poulet de Montréal (Club House) 4 feuilles de laurier 2...
Recette Couscous agneau et poule made in mascara

Couscous agneau et poule made in mascara

Plat facile 35 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poule 4 tranches de gigots d'agneau 1 oignon 2 carottes 2 courgettes 400 g de pois chiches (secs ou en boîte) 2 tomates 1 navet 250 g courge 2...
Recette Sauté d'agneau au romarin

Sauté d'agneau au romarin

Plat facile 18 min 580 kcal
Ingrédients: 800 g d'épaule d'agneau 1 Oignon 1 navet 1 patate douce 250 g de mini carottes 1 bol de petits pois surgelés 1 boite de tomates pelées 1 verre de...
Recette Carré d'agneau en croûte d'herbes et d'épices, purée de topinambours

Carré d'agneau en croûte d'herbes et d'épices, purée de topinambours

Plat facile 12 min 43 min
Ingrédients: 2 Carrés d'agneau de 6 côtelettes parés et manchonnés 1/4 cuillère à soupe Cumin en poudre 1/4 cuillère à soupe Coriandre en poudre 1/4 cuillère à...
Recette Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Tajine d'agneau au céléri et olives vertes

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kilo de viande d’agneau coupée dans le collier 4 gousses d’ail hachées 5 cl d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café...
Recette Ragoût d'agneau à la portugaise

Ragoût d'agneau à la portugaise

Plat moyen 2 h 20 m 1411 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau Huile 40 g beurre 200 g d'oignons 50 g de farine 50 ml de porto 100 ml de vin blanc 1 bouquet garni 1 gousse d'ail Persil...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 souris d’agneau 1 oignon 2 carottes 3 poignées de raisins secs -2 cs de miel mille fleurs 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite de pois chiche 2...
Recette Un tartare d'agneau? rapido presto

Un tartare d'agneau? rapido presto

Plat facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 300 g d'agneau une quinzaine de tranches de magret séché 1 belle échalote 2 cuillères à soupe d'huile de truffe 1 jaune d’oeuf 1 bouquet de persil...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez