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Recette de courgette

3564 recettes
Recette 3 courgettes pour un tartare savoureux à la raie

3 courgettes pour un tartare savoureux à la raie

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 2 petites courgettes verts tendres 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 beau radis Espagnol 1 petite cressonnette 1 aile de raie 1 cuillère à soupe...
Recette Courgettes farcies à la polenta épicée au curcuma.

Courgettes farcies à la polenta épicée au curcuma.

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une cuillère à café de curcuma un oignon une courgette longue une petite aubergine 100 g de polenta 200 ml d'eau 100 ml de lait 2 tomates de l'huil...
Recette Tarte aux courgettes et tomates confites

Tarte aux courgettes et tomates confites

Entrée moyen 20 min 32 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 oignon rouge 6 pétales de tomates confites 1 courgette moyenne 150 g lardons fumés 3 oeufs 200 ml crème liquide 1 boule de mozzarel...
Recette Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec

Conchiglionis à la ricotta, aux tomates séchées, aux courgettes, au jambon sec

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 20 conchiglionis ricotta tranches de jambon sec 1 courgette 1 verrine de sauce tomate aromates sel poivre huile d'olive parmesan râpé 1/2 ...
Recette Gratin de tortellinis aux courgettes

Gratin de tortellinis aux courgettes

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de tortellinis 400 g de courgettes 2 gousses d'ail 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de parmesan noix de muscade Cuire les tortellinis al dente....
Recette Poulet sauce soja, baby courgettes a la mode dukan

Poulet sauce soja, baby courgettes a la mode dukan

 
Plat moyen 20 min 158 kcal
Ingrédients: . 2 escalopes de poulet . 1/4 de cube de bouillon de poulet dégraissé . 1 cuillère à café de poudre de curry . 2 cuillères à soupe de sauce soja . 1/2...
Recette Risotto de courgettes et son croustillant de coppa

Risotto de courgettes et son croustillant de coppa

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 1 litre et demi de bouillon de légumes 600 g de courgettes 4 à 6 tranches de coppa fines Sel poivre...
Recette Risotto aux courgettes, mascarpone, parmesan et jambon de bayonne

Risotto aux courgettes , mascarpone , parmesan et jambon de bayonne

Plat moyen 15 min 32 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau un petit verre de vin blanc 1 belle courgette 1 oignon 1 échalote 140 g de riz rond arborio 2 cuillères...
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Recette Risotto aux dés de poulet et petits pois, courgettes roties

Risotto aux dés de poulet et petits pois, courgettes roties

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz arborio 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 10cl de vin blanc sec 70 à 90cl de bouillon de volaille 60 g de parmesan 1 cuillère à soupe de cr...
Recette Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: Une plaquette de saumon mariné au citron et aux échalotes (Picard) 3 petites courgettes rondes 3 cuillères à soupe de pois chiche* 1 petite échalote...
Recette Papillotes de colin aux courgettes.

Papillotes de colin aux courgettes.

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de filets de colin 1 kg de courgettes le jus d'1 citron 2 gousse d'ail 1 cube de fumet de poisson dégraissé 2 dl de crème de soja huile d'olive...
Recette Pas-soupe de melon aux courgettes

Pas-soupe de melon aux courgettes

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 grosse courgette ou 2 petites 1 petit melon ou 1/2 gros melon 150 g de fromage de chèvre frais Sel et poivre...
Recette Tatin de courgettes au boursin

Tatin de courgettes au boursin

Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 1 noisette de beurre pour le moule 1 kg de courgettes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel & poivre 1 grand Boursin 1 pâte feuilletée Quelques bri...
Recette Oeufs brouillés courgettes-parmesan

Oeufs brouillés courgettes-parmesan

Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 4 oeufs 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Recette Salade de courgettes, basilic, citron, feta et tomates .

Salade de courgettes , basilic , citron , feta et tomates .

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une grosse courgette 2 tomates le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe huile d'olive de la fêta en cubes 6 belles feuilles de basilic 1 échalote ...
Recette Courgettes farcies au boulgour et au poulet

Courgettes farcies au boulgour et au poulet

Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 4 courgettes rondes de taille moyenne 2 blancs de poulet 2 tomates 200 g de boulgour huile d'olive ciboulette une pincée de piment d'Espelette sel, p...
Recette Verrines courgettes-poivrons jaune

Verrines courgettes-poivrons jaune

 
Entrée facile 32 min 75 kcal
Ingrédients: une belle courgette 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% ou 20% poivron un petit morceau de beurre...
Recette Tarte aux courgettes, brocciu et herbes du maquis

Tarte aux courgettes, brocciu et herbes du maquis

Plat facile 15 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de dés de courgettes cuites= 2 courgettes quelque olives du midi une cuillère à café de miel de thym ou de romarin 225 g de bruccio 90 g de fro...
Recette Salade de courgettes, tomates et feta

Salade de courgettes, tomates et feta

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 petites courgettes Tomates cerise 1/2 boîte de fêta 1 oignon rouge Moutarde à l'ancienne Vinaigre balsamique Huile d'olive...
Recette Tarte aux courgettes et viande des grisons

Tarte aux courgettes et viande des grisons

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 courgettes 1/2 oignon émincé 6 tranches de viande des grisons 2 oeufs + 2 jaunes 50 g mascarpone 50 ml lait 50 g comté rapé poivre s...
Recette Tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

Tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 200 gr de farine 80 gr de beurre 2 pincées de sel 60 gr d'eau Pour la garniture : 4 carottes 2 courgettes 80 gr de fromage ail fines herbes 20 cl ...
Recette Courgettes farcies, riz, viande et tomates

Courgettes farcies , riz , viande et tomates

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 4 petites courgettes rondes ou 2 rondes et une allongée 1 boîte de tomates pelées 500 g de chair à saucisse ( moitié veau , moitié porc) 1 oignon hu...
Recette Croque courgettes-jambon-chevre

Croque courgettes-jambon-chevre

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie du beurre à tartiner de la fleur de sel 4 tranches de jambon 1 courgette 1 bûche de chèvre...
Recette Dip de courgettes aux câpres

Dip de courgettes aux câpres

Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes le jus d'1 citron 1 gousse d'ail 50 gr de câpres huile d'olive sel, poivre...


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