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Recette de framboise et menthe

58 recettes
Recette Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Salade colorée de concombre, framboises, fraises et melon

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 concombre, quelques framboises et fraises, 1 melon, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillère...
Recette Soupe froide aux framboises, groseilles et vin rouge

Soupe froide aux framboises, groseilles et vin rouge

Autre facile 20 min 524 kcal
Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de groseilles 100 g myrtilles 300 ml vin rouge 250 ml crème fleurette 2 cuillères à soupe de sucre brun (ou plus) 1 cuillèr...
Recette Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café d'ag...
Recette Tartare mangue/framboises tuile transparente

Tartare mangue/framboises tuile transparente

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 660 kcal
Ingrédients: une barquette de framboise une mangue bien mûre 4/5 feuilles de menthe du glucose liquide des petits tas espacés de glucose de la noix de coco...
Recette Soupe de fraises et framboises aux pèches

Soupe de fraises et framboises aux pèches

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200 g de fraises 200 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre 1 pèche blanche 2 pèches jaunes Feuilles de menthe...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes) , (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts: chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Tarte étoile aux fruits

Tarte étoile aux fruits

(9 votes) , (5) , (699)
Goûter facile 1 heure 228 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 3 c. à soupe de compote de pommes 2 pêches 2 abricots 11 framboises 11 myrtilles quelques feuilles de menthe...
Recette Verrines aux poires et mousse de mascarpone

Verrines aux poires et mousse de mascarpone

(37 votes) , (5) , (129)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250gr de mascarpone 2 œufs entiers 80gr de sucre 1 petite boite de poires au sirop (ou fruits frais si c'est la saison en gardant bien le jus qui ...
Recette Pavlova aux fruits rouges en couronne

Pavlova aux fruits rouges en couronne

(36 votes) , (447)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Po...
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Menu du jour

Recette Carpaccio de mangue aux kiwis

Carpaccio de mangue aux kiwis

(8 votes) , (4) , (258)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bo...
Recette Soupe froide de fruits rouges

Soupe froide de fruits rouges

(5 votes) , (3) , (35)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 bouteille de vin rosé fruité 1 barquette de fraises 1 barquette de framboises 1 barquette de myrtilles de la cannelle de feuilles de menthe 8 cuill...
Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient!

Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient!

(18 votes) , (5 commentaires)

Les herbes aromatiques ont le don de sublimer nos recettes, froides ou chaudes! Découvrez-en davantage sur ces dernières, leur culture, leur conservation mais aussi et surtout les préparations qui les mettent le plus en valeur; -)

Recette Recette ! coupe melon en salade de fruits

Recette ! coupe melon en salade de fruits

(4 votes) , (1) , (21)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 2 pommes granny smith 2 petits melons 200 g de fraises 1 barquette de framboises 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus de c...
Recette Tarte aux fruits rouges facile

Tarte aux fruits rouges facile

(6 votes) , (3) , (46)
Dessert moyen 45 min 534 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte sablée 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 3 oeufs 1 cuil à soupe de rhum 300 g de framboises 250 g de fraises...
Recette Verrine derniers fruits rouges

Verrine derniers fruits rouges

(4 votes) , (10)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Un bol de framboise Quelques fraises Un peu de menthe 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide battue en chantilly 40 g de sucre vanillé + 40 g suc...
Recette Gâteau - mousse ?charme de fruits ?

Gâteau - mousse ?charme de fruits ?

(1 vote) , (16)
Dessert facile 2 heures 18 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de cognac Mousse: 4 feuilles de gélatine jus d...
Recette Soupe de fruits rouges

Soupe de fruits rouges

(4 votes) , (2) , (297)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 64 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises 100 g de framboises 100 g de myrtilles ou de Bluets 100 g de cerises dénoyautées de la menthe fraîche ciselée très fine du basilic c...
Recette Sangria blanche pétillante

Sangria blanche pétillante

(3 votes) , (139)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 3 tasse jus de raisin blanc (750 ml ; froid) 1/2 tasse liqueur à l'orange (125 ml ; de type Grand Marnier) 1/4 tasse sucre (60ml ml ; moi omis car ...
Recette Mini-cocottes : riz au lait façon crème brûlée

Mini-cocottes : riz au lait façon crème brûlée

(1 vote) , (13)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 150 g de riz rond 75 cl de lait 60 g de sucre 1 gousse de vanille 50 g de sucre roux Décoration : framboises feuilles de menthe...
Recette Charlotte de printemps aux fruits rouges

Charlotte de printemps aux fruits rouges

(1 vote) , (2)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 400 g de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles,...) 20 biscuits à la cuillère 100 g de sucre semoule 75 g de sucre glace 30 cl crème fraîche...
Recette Soupe de fruits frais rhum-coco

Soupe de fruits frais rhum-coco

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 ananas 500 g de fruits mélangés (abricots, cerises, brugnons, kiwi) 125 g de fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) 5 cl de rhum agricole...
Recette Salades de fruits jolies, jolies

Salades de fruits jolies, jolies

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 brugnons ou pêches réservés au frais 125 g framboises 125 g fraises 125 g myrtilles gelée tremblotante : 25 cl d'eau 1 sachet verveine-menth...
Recette Douceur aux couleurs du portugal

Douceur aux couleurs du portugal

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 241 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 ml de lait 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 cuillère à café de pâte de pistache 10 g de pistaches concassées 2 cuillères à café ...
Recette Melon en nage

Melon en nage

 
Sans gluten
Dessert moyen 10 min 86 kcal
Ingrédients: 2 melons 125 g de framboises 20 cl de jus de raisin frais 50 cl de limonade fraîche 5 feuilles de menthe...
Recette Salade d'herbes et de fruits rouges de dorian

Salade d'herbes et de fruits rouges de dorian

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 belles poignées de roquette des feuilles de menthe fraîche une dizaine de petites fraises une vingtaine + une dizaine de framboises des billes de m...
Recette Méli-mélo de fruits frais

Méli-mélo de fruits frais

Dessert facile 10 min
Ingrédients: - ½ ananas Victoria 400 g de fruits mélangés : framboises, groseilles, mûres, fraises 2 kiwis - 2 nectarines - 7 feuilles de menthe...


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