Recette de sauces

Asperges vertes et langoustines en sauce safranée

(1 vote) , (20)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 24 asperges vertes 30 langoustines (surgelées crues) 150 ml de vin blanc sec 1 dose de safran 2 échalotes 250 ml de crème entière Sel poivre 2...

Poulet sauce coco & vanille

(1 vote) , (27)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre e...

Poulet sauce poivrons-figues-noisettes et parmesan

(1 vote) , (28)

Plat facile 30 min 202 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 demi oignon rouge 1 cuillère d’huile pour wok Parmesan râpé 1 sauce Saclà Poivrons-Figues-Noisettes...

Poelée de cocos plats croquants à l'ail & sauce huitre

(1 vote) , (20)

Plat facile 5 min 7 min

Ingrédients: 3 CaS d'eau 1 CaS de sauce de soja 1 CaS de sauce a huitre 250 gr de haricots plats 1 grosse gousse d'ail finement hachée Huile...

Pavé de saumon et sa sauce à l'aneth sur compotée de fenouil

(1 vote) , (31)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon sans arrête avec leur peau 1 gros bulbe de fenouil 30 cl de crème liquide 30 g de beurre huile d'olive sel fin + fleur de sel, poiv...

Rotini aux tomates italiennes en sauce et au fromage de chèvre

(1 vote) , (18)

Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 454 g (1 boîte) de Rotini Barilla 100 g de fromage de chèvre, ramolli 75 ml (1/3 tasse) de fromage ricotta 15 ml (1 c. à soupe) de marjolaine fraîc...

Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

(1 vote) , (102)

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 350g d’émincé de boeuf 250g de nouilles de riz 1 citron vert 2 gousses d’ail écrasées petits piments rouges (facultatif) 1 poignée d’arachides 1 botte...

Tripes sauce oxtail

(1 vote) , (8)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 500 g de tripes 1 sachet de potage oxtail ou du potage maison 1 bocal de pois chiches. un petit verre de madère...

Sauce au bacon

(1 vote) , (31)

Accompagnement facile 5 min 15 min

Ingrédients: 8 tranches de bacon 25 cl de crème fraîche liquide poivre...

Pavé de kangourou sauce caramel

(1 vote) , (7)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 2 pavés de kangourou 20cl de balsamique 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 2 cuillères à soupe de sucre 2 c...

Carpaccio de hareng fumé, sauce à la crème aigre et au poivre-zestes de cédrat.

(1 vote) , (7)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 filets de hareng fumé 4 c à s de crème aigre 1 c à s de vodka un peu d?aneth ciselé Poivre et zestes de citron moulus Sel 3 pommes de terre rates Qu...

Cochon de lait sauce moambe.

(1 vote) , (5)

Plat moyen 10 min 30 min

Ingrédients: 1 k de rôti de cochon de lait 1 boîte de sauce préparée 1 oignon râpé 1 cm de gingembre râpé 2 gousses d?ail râpées 1 cube bouillon 1 aubergine en mor...

Nuggets de poulet et sa ptite sauce

(1 vote) , (1) , (26)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet, 15 tomates cerise séchées, 2 càs de parmesan râpé, 1 oeuf, sel et poivre , cornflakes. 100g de polenta, 50cl de lait, 1 càs d'ori...

Saumon gratine sauce à l'aneth.

(1 vote) , (23)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 paves de saumon 50 ml de crème fraiche 1 cuillère à soupe d'aneth hache 50 g de gruyère râpé sel poivre...

Sauce bolognaise au vin rouge

(1 vote) , (40)

Accompagnement facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 3 à 4 lbs de boeuf haché 2 oignons hachés 2 gousses d'ail, hachées 2 grosses carottes, hachées assez fin 1 gros poivron rouge, haché fin 2 tasses de ...

Pâtes à l'émincé de poulet et sauce au vin blanc.

(1 vote) , (55)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Sauce au vin blanc : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'échalotes sèches hachées finement 2 cuillères à soupe d'ail dégermé ...

Roulades de lasagne au capicollo sauce béchamel

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Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 12 pâtes à lasagne aux épinards 6 à 8 tranches minces de jambon italien capicollo 500 ml e gruyère râpé 7 à 8 champignons de Paris haché 5 ml de ju...

Petits gâteaux citron-miel, sauce aux fruits de la passion.

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Dessert facile 15 min 50 min

Ingrédients: 100 g de beurre ou de mascarpone 80 de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de miel 120 g de farine 1/2 sachet de levure 2 à 3 cuillères à soupe de jus d...

Entrée: galettes de pommes de terre au bacon et sa sauce fraiche tomate et crème

(1 vote) , (59)

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre en dés l'équivalent d'un oignon 200 g de bacon coupés en petits dés demandez 3 tranches un peu épaisses à votre charcutie...

Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

(1 vote) , (1) , (7)

Dessert facile 40 min 30 min

Ingrédients: - 4 poires comices 100 g de sucre 150 g de speculoos 80 g de beurre ramollie + 50 g pour la sauce au chocolat 100 g de chocolat noir...

Blancs de poulet au sésame et sauce au yaourt

(1 vote) , (1) , (16)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe bombées de chapelure 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 bonne pincée de cumin moulu 1 bonne pincée de piment de Cayenne h...

Boulettes de viande sauce oignon moutarde (recette thermomix)

(1 vote) , (25)

Boisson facile 5 min 25 min

Ingrédients: 250 g de porc hâché 250 g de boeuf hâché Pour assaisonner la viande : 50 g d`oignon 2 oeufs 2 gousses d´ail Persil selon le goût Sel, poi...

Boudin noir aux poires, sauce miel au épices

(1 vote) , (3)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 250 g de boudin aux oignons 2 poires comice 2 cuillères à café de miel Cuisimiel 1 noix de beurre 3 pincées de piment d'Espelette poivre du moulin f...

Papillotes asiatiques au porc et aux épinards avec sa sauce

(1 vote) , (12)

Plat moyen 25 min 3 min

Ingrédients: Pâte Won Ton 1 Tasse d'épinards hachés finement 1 grosse échalote française hachée finement 2 échalotes vertes hachés finement 1 gousse d'ail pressé...

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