Recettes de cabillaud

Demi homard et sa mousseline de poisson, sauce ravioline

(4 votes) , (29)

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 2 homard 60 cl de bisque de homard 50 cl de crème fraiche le jus d'une orange persil sel poivre 360 g de poisson (cabillaud, lieu..) 60 g de b...

Papillotte de poissons nordiques et legumes du soleil

(4 votes) , (1) , (56)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 700 à 800 g de mélange « poisson nordique » Colin, cabillaud et saumon Courgettes 2 tomates 1 tomate séchée (soit 3 ou 4 morceaux émincés) 1 poivr...

Aumônières de noix de st jacques et crevettes

(3 votes) , (34)

Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: Feuilles de brick Noix de St Jacques (3 à 4 par personne avec corail) Crevettes Cabillaud (du congelé fera très bien l'affaire!) 50 g de farine 30 g ...

Baeckeoffe aux deux poissons

(3 votes) , (46)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oignon 4 carottes 3 blancs de poireau 400 g de filet de saumon coupé en 4 médaillons 400 g de cabillaud coupé en 4 médaillo...

Pastilla nouvelle version : fruits de mer/épinards-feta + étapes

(3 votes) , (1) , (22)

Plat moyen 40 min 10 min

Ingrédients: Il vous faut pour une pastilla moyenne (2 personnes très gourmandes ou 4) : une dizaine de feuilles de bricks, du beurre fondu ou de l'huile. ...

Hachis parmentier venu du nord (poisson, chicons et maroilles)

(3 votes) , (1) , (52)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 500 g de cabillaud cuit à la vapeur pendant 15 minutes (Un autre poisson blanc peut faire l'affaire). 1 kg de pommes de terre lavées, épluchées et c...

Terrine de poissons au saumon et de lingue sans gluten

(3 votes) , (35)

Entrée facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 400g de saumon frais 400g de filets de lingue (ou cabillaud) 6 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuil...

Tajine de poisson express

(3 votes) , (1) , (206)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 pavés de cabillaud surgelés 250 g de petits pois surgelés 100 g de févettes surgelées 200 g de coulis de tomate 2 bonnes poignées de riz 1 gros oi...

Papillotes de poisson au chou pak-choï

(2 votes) , (28)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 8 morceaux de cabillaud 1 chou pak-choï 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de lait de coco 1 cuillère...

Fish-stick accompagné de frites de carotte et pommes de terre

(2 votes) , (20)

Plat facile 40 min 20 min

Ingrédients: 3 carottes 6 petites pommes de terre 600g de filet de cabillaud 3 ufs 2 cuillère à soupe dhuile De la chapelure Des pétale de blé Kelloggs D...

Curry de poissons au lait de coco

(2 votes) , (68)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 500 g de dos de cabillaud (j'ai acheté du filet de bar) 500 g de saumon 50 cl de lait de coco Huile d'olive 4 cm de racine d...

Terrine de poisson et carottes

(2 votes) , (72)

Entrée facile 10 min 1 h 23 m

Ingrédients: 100g de filet de cabillaud 100g de filet de merlu 50g de crevettes 4 carottes 3 oeufs sel et poivre noix de muscade 1 gousse d'ail 1 demi oignon 1 co...

Toasts au poisson et tzatziki de fenouil.

(1 vote) , (8)

Entrée moyen 20 min 10 min

Ingrédients: 2 mini baguettes aux 7 grains 2 pots de yaourt nature 4 c à s de sauce tahini 3 gousses d?ail écrasées 1 c à soupe de Za?atar 1 c à soupe de Sumac 1 ...

Tajine de poisson

(1 vote) , (1) , (27)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: 4 filets de cabillaud 3 Carottes 1 poivron vert 2 tomates 4 pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre haché 2 cuillères à soupe de...

Cannellonis a trous farcis a la mousse de poisson, saumon fume

(1 vote) , (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Mousse de cabillaud, amandes et piment d'espelettes : 600 g de poisson 3 blancs d'oeufs 2 cuillères a soupe de poudres d'amandes 15 cl de crème liqu...

Croquettes de poisson

(1 vote) , (20)

Plat facile 15 min 14 min

Ingrédients: 600 g de poisson blanc (cabillaud, merlan...) 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe d'herbes fraîches : cerfeuil, aneth, ciboulette 4 cui...

Soupe de poisson

(1 vote) , (17)

Plat facile 1 heure 172 kcal

Ingrédients: 300 gr de poisson blanc (cabillaud, colin...) 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 verre de vin blanc 2 verres d'eau 1 bouquet garni...

Pot pie de la mer

(1 vote) , (1) , (6)

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 200 g de saumon frais ou surgelé 200 g de morue non salée fraîche ou surgelée (cabillaud) 150 de crevettes cuites décortiquées 300 g de noix de St-Ja...

Caillaud à la citronnelle, au lait de coco et au gingembre

(1 vote) , (4)

Entrée facile 25 min 1317 kcal

Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud frais 2 tiges de citronnelle 4 cuillères à soupe de lait de coco Du gingembre en poudre Du citron vert...

Croquettes de poisson au sesame et citron confit

(1 vote) , (71)

Plat moyen 15 min 6 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs ...

Terrine maison de saumon et thazard

(1 vote) , (2)

Entrée moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 1 filet de saumon 1 filet de poisson blanc (Thazard, Cabillaud, Julienne, Pangas ...) 2 oeufs durs 1 belle échalote émincée 2 cuillères à soupe de câ...

Papillotes hyper facile au poisson

(1 vote) , (132)

Plat facile 40 min 569 kcal

Ingrédients: 2 filets ou pavés de poisson blanc (colin, cabillaud) 3 carottes 2 poireaux moutarde persil 2 feuilles de laurier 4 branches de thym 20 cl de c...

Choucroute de la mer

(12 votes) , (6) , (1113)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g ...

Pot-au-feu de poisson

(11 votes) , (2) , (1480)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 tranche de 3 cm d'Espadon (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de cabillaud (d'épaisseur environ) 1 tranche de 3 cm de daurade sébaste (d'épais...

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