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Recettes de légumes faciles - page 17

972 recettes
Recette Lasagnes aux legumes du soleil

Lasagnes aux legumes du soleil

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Tomates bien mûres pour la sauce 2 aubergines 4 ou 5 courgettes Poivrons rouges Huile d’olive parfumée à l’ail Copeaux de parmesan Mozzarella...
Recette Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une...
Recette Boeuf sauté aux légumes et laitue

Boeuf sauté aux légumes et laitue

Plat facile 21 min 236 kcal
Ingrédients: 450 g de viande de boeuf hachée 1 cuillerée à soupe de vin de riz de Shaoxing 1 cuillerée à soupe de sauce de soja claire 2 cuillerées à café...
Recette Les légumes farcis à l'italienne

Les légumes farcis "à l'italienne"

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: tranches de pain sec sans la croûte câpres* hachées olives noires hachées anchois hachées (facultatif) tomates séchées hachées zestes de citron...
Recette Pavé de saumon en croûte de légumes

Pavé de saumon en croûte de légumes

Plat facile 45 min 477 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1/2 courgette 10 tomates cerises de la moutarde estragon séché sel et poivre 1/2 verre de chapelure 3 cl d'huile d'olive
Recette Soupe de légumes onctueuse

Soupe de légumes onctueuse

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 250 g de brocoli 1 courgette 1 oignon 3 carottes 2 pomme de terres 2 cuillère à soupe de pois cassés 1 navet blanc 3 toastinettes (fromage pour...
Recette Parmentier de poisson aux légumes oubliés

Parmentier de poisson aux légumes oubliés

Plat facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 300 g de poisson (ici cabillaud) 125 g de lait 2 rutabagas 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 brins de persil 1 biscotte 1...
Recette Tourte de légumes dejosée di stasio

Tourte de légumes dejosée di stasio

Plat facile 1 h 30 m 284 kcal
Ingrédients: Courge musquée (butternut) ou autres variétés Patates douces Pommes de terre Yukon Gold Pommes (Gaïa ou Cortland) Gras de canard fondu ou huile...
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Recette Petites brioches aux légumes

Petites brioches aux légumes

Entrée facile 45 min 473 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 g de crème liquide 10 g de sucre en poudre 5 g de sel 25 g de coulis de tomates 10 g de parmesan râpé 8 g de levure de...
Recette Soupe de légumes, noix et fromages (cojean)

Soupe de légumes, noix et fromages (cojean)

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 oignons 4 carottes 5 petites pommes de terre 1 petite courgette 2 vaches qui rient 5 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 poignée de noix 1...
Recette Croustade de légumes

Croustade de légumes

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pommes de terre moyennes (pelées si non bio), en cubes 1 patate douce (pelée), en cubes 1 petit chou, haché...
Recette Brochettes de tofu mariné et légumes

Brochettes de tofu mariné et légumes

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: Pour 6 brochettes : 1 bloc (454 g) de tofu, en tranches minces (1/2 cm est l'idéal pour que la marinade soit bien absorbée) 1/4 tasse de tamari 1/4...
Recette Ragoût aux légumes et au tofu

Ragoût aux légumes et au tofu

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre ou d'huile végétale 2 oignons, hachés grossièrement ½ chou vert moyen, haché grossièrement 1 navet, en cubes 6...
Recette Potage orangé aux légumes et aux lentilles

Potage orangé aux légumes et aux lentilles

Plat facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché grossièrement 2 cuillères à thé de cumin moulu 3/4 cuillères à thé de piment de la Jamaïque...
Recette Salade pâtes - légumes et figatellu

Salade pâtes - légumes et figatellu

Entrée facile 35 min 25 min
Ingrédients: 300 gr de pâtes 1 petite cuillère d’huile d’olive 500 gr de haricots verts 1 petit concombre 1 grosse tomate 2 cuillères à soupe de mayonnaise...
Recette Croquettes de légumes

Croquettes de légumes

Apéritif facile 15 min 509 kcal
Ingrédients: 315 g de reste de légumes 150 g de farine 2 oeufs 60 g de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillère à café de gingembre frais haché 1 bâton de citronelle 12 crevettes crues 1 pavé de saumon 300 g de lait de coco 1 litre de...
Recette Gaufres aux legumes, sauce persillee

Gaufres aux legumes, sauce persillee

Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 230 calories par personnes 300g de julienne de légumes surgelée 1 cuillère à soupe d'échalote congelée (ou une échalote pelée et émincée) 4...
Recette Gâteau de macaroni aux légumes

Gâteau de macaroni aux légumes

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Des macaronis cuits à l’eau salée Des fleurs de brocolis cuites à la vapeur Du poivron rouge cuit à la tomate (vous pouvez mettre du poivron grillé...
Recette Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur)

Soupe légumes et boeuf au presto (autocuiseur)

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché 2 tasses de légumes variés en dés 4 os à moelle de boeuf pour la soupe Environ 5 tasses d'eau et la même quantité de jus de tomates...
Recette Pain de semoule aux legumes

Pain de semoule aux legumes

Plat facile 35 min 308 kcal
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 500 g de semoule instantanée 30 g de beurre 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à soupe de...
Recette Tarte aux légumes rissolés et hareng fûmé sur une pâte brisée au cumin

Tarte aux légumes rissolés et hareng fûmé sur une pâte brisée au cumin

Entrée facile 1 h 5 m 769 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée maison au cumin : 200 g de farine 100 g de beurre 2.5 cl d'eau 2 cuillères à café de cumin en poudre fleur de sel Pour la...
Recette Cabillaud avec sa julienne de légumes

Cabillaud avec sa julienne de légumes

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 filet de cabillaud 2 petites pommes de terre 1 carotte 1/2 poireau 2 champignons moyens 3 cl crème fraîche semi-épaisse 3% sel et poivre, aneth...
Recette Hachi parmentier aux légumes et quinoa

Hachi parmentier aux légumes et quinoa

Plat facile 1 h 10 m 240 kcal
Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques...


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