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Recettes de légumes faciles - page 35

972 recettes
Recette Papillote de cabillaud en habit vert accompagné de son risotto crémeux

Papillote de cabillaud en habit vert accompagné de son risotto crémeux

Plat facile 1 heure 589 kcal
Ingrédients: Pour les papillotes : 2 filets de cabillaud 10 belles feuilles d'épinards frais huile d'olive sel poivre Pour le risotto : 100 g de riz de type...
Recette Bavarois de petits pois au citron vert et à l?estragon, mousse au wasabi

Bavarois de petits pois au citron vert et à l?estragon, mousse au wasabi

Apéritif facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés 1 litre d'eau 1 bouillon cube aux légumes 1 pincée de bicarbonate 1 cuillère à soupe d'estragon 1 cuillère à soupe...
Recette Poireaux au vin blanc /braised leeks with garlic and wine /??? ????? ? ?????? ?????

Poireaux au vin blanc /braised leeks with garlic and wine /??? ????? ? ?????? ?????

Plat facile 45 min 156 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 3 gousses d'ail 300 ml de bouillon de légumes 2 verres de vin blanc Quelques branches de thym Sel, poivre Huile d'olive
Recette Crumble salé

Crumble salé

Plat facile 50 min 335 kcal
Ingrédients: 450 g de légumes surgelées en julienne 1 gousse d' ail 25 cl de crème liquide 6 vache qui rit allégées 1 cuillère à café de curry en poudre 60 g...
Recette Soupe de pain brûlé

Soupe de pain brûlé

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de chapelure 100 g de coppa 1 petite gousse d’ail 50 cl de bouillon de légumes 20 cl de lait 1 cuillère à soupe d’huile...
Recette Gratin de doré aux asperges

Gratin de doré aux asperges

Entrée facile 15 min 29 min
Ingrédients: 300 à 450 g de filets de doré 1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet et/ou légumes 225 g d'asperges 1 cuillère à table (15 ml) de beurre 1...
Recette Popovers (ou petits pains creux)

Popovers (ou petits pains creux)

Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse de farine 1 cuillère à thé de sucre ½ cuillère à thé de sel 2 oeufs 1 tasse de lait 1 cuillère à table d'huile 1 cuillère à thé (5 ml)...
Recette Filet mignon au miel, purée maison - simple et délicieux

Filet mignon au miel, purée maison - simple et délicieux

Plat facile 55 min 826 kcal
Ingrédients: 800 g de filet mignon 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique de Modène 1 cuillère à...
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Recette Carré de porc sortilège (érable)

Carré de porc sortilège (érable)

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe, de chacun : beurre et feuilles de romarin frais, hachées (ou laissé entier) 1/2 tasse liqueur d'érable Sortilège (voir note...
Recette Un bon plat familial pour se réchauffer !

Un bon plat familial pour se réchauffer !

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: morceaux de collet/collier huile d'olive oignons carottes 25 cl de bouillon de légumes un pot de sauce tomates aux olives bouquet garni gousses...
Recette [recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

[recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Risotto : 400 g de riz Arborio 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 18...
Recette Timbale de carottes et fondue de poireau au safran

Timbale de carottes et fondue de poireau au safran

Plat facile 1 h 12 m 534 kcal
Ingrédients: 60 g de beurre 2 poireaux émincés 2 gousses d'ail pilées 1 kg de carottes émincées 375 ml de bouillon de légumes 1 cuil. à soupe de sauge finement...
Recette Verrines de courgettes, mousse qui rit

Verrines de courgettes, mousse qui rit

Entrée facile 30 min 229 kcal
Ingrédients: 6 courgettes de taille moyenne 1 pomme de terre 1 gros oignon 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 portions de...
Recette Chinoiserie du dimanche midi

Chinoiserie du dimanche midi

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet emincées en lamelles 2 gros oignons finement émincés 1 gousse d'ail 1 petite boîte de pousses de bambou 1 bocal de...
Recette Fenouil, et coeurs d'artichauts a l'orange cuits en tajine.

Fenouil, et coeurs d'artichauts a l'orange cuits en tajine.

Plat facile 40 min 1297 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 200 gr de sucre 20 cl d'eau 300 gr de coeurs d'artichauts 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl...
Recette Risotto cremeux aubergine chevre piment d'espelette

Risotto cremeux aubergine chevre piment d'espelette

Plat facile 38 min 524 kcal
Ingrédients: 140 g de riz arborio - 1 aubergine 100 g de fromage de chèvre (bûchette) 1 cuillère à soupe de ricotta - 1 cube de bouillon de légumes à l'huile...
Recette Timbale de riz noir complet dit vénéré car interdit & ses encornets en persillades

Timbale de riz noir complet dit "vénéré" car interdit & ses encornets en persillades

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: -120 G de riz noir complet dit vénéré ou "interdit" -1/2 Litre de bouillon de légume , -2/3 gousses d'ail hâcher finement, -200 g d'encornet en...
Recette Pastasotto aux tomates séchées ...

Pastasotto aux tomates séchées ...

Plat facile 5 min 17 min
Ingrédients: 1/2 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de penne 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille saveur légumes du soleil À peu...
Recette Galettes de poulet et sauce aux champignons

Galettes de poulet et sauce aux champignons

Plat facile 45 min 479 kcal
Ingrédients: 1 lb de poulet haché cru 1 oignon haché 1/3 t. lait 2/3 t. chapelure italienne 2 oeufs 2 gousses d'ail hachées sel et poivre 2 oeufs battus 1 ¾ t....
Recette Truite aux herbes du maquis

Truite aux herbes du maquis

Plat facile 45 min 584 kcal
Ingrédients: 2 truites portions 1/2 citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de mélange d'herbes du maquis Pour le riz au poivron : un...
Recette Canette sauce a la mandarine

Canette sauce a la mandarine

Autre facile 4 h 20 m 390 kcal
Ingrédients: 9 MANDARINES 50 CL EAU + CUBE BOUILLON LÉGUME 100 G DE SUCRE 1 BÂTON DE CANNELLE 1 ETOILE DE BADIANE 1 CUILLÈRE A SOUPE DE VINAIGRE 2 CUILLÈRES A...
Recette Risotto de coquillettes petits pois et ossau iraty

Risotto de coquillettes petits pois et ossau iraty

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: 300 g de coquillettes 100 g de petits pois frais ou surgelés 1 oignon ou 2 petites échalotes 1 verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon de...
Recette Risotto aux petit pois et carottes nouvelles

Risotto aux petit pois et carottes nouvelles

Plat facile 1 h 5 m 395 kcal
Ingrédients: 200 g de riz arborio 1 litre de bouillon de volaille ou de légumes 200 g de carottes nouvelles râpées 100 g de pois écossés 1 échalote 3 cuillères...
Recette Risotto aux asperges et aux pistaches

Risotto aux asperges et aux pistaches

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 250 ml de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge finement haché 440 g de riz arborio 310 g de...


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