Ptitchef

Recettes végan - page 15

3748 recettes
Recette Salade de kiwis au gingembre

Salade de kiwis au gingembre

(17 votes), (4) , (548)
Dessert facile 20 min 219 kcal
Ingrédients: 6 kiwis (gros ; à la peau souple mais pas trop molle) 1 citron vert 1 bâton de cannelle 15 g de gingembre 80 g de sucre 1 cuil à soupe de copeaux...
Recette Confiture de mûres sans pépin

Confiture de mûres sans pépin

(17 votes), (7) , (395)
Apéritif moyen 45 min 5 kcal
Ingrédients: > mûres > sucre
Recette Gaspacho de pastèque et fraises

Gaspacho de pastèque et fraises

(17 votes), (8) , (274)
Dessert facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié d’une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...
Recette La calentica ou la calentita

La calentica ou la calentita

(17 votes), (2) , (24)
Apéritif facile 45 min 116 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches d'excellente qualité un litre d'eau de source moins un verre un bon demi verre d'huile d'olive du poivre du sel...
Recette Lassi végan à la mangue & glaçon coco cardamome

Lassi végan à la mangue & glaçon coco cardamome

(16 votes), (206)
Dessert facile 5 min 364 kcal
Ingrédients: 1 mangue (bien mure) 20 cl de lait de coco (10 + 10 ; AYAM) 1 cs de cardamome en poudre 1 CS de sirop d'agave (si vous voulez votre Lassi plus sucré)
Recette Cocktail smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises

Cocktail smoothie orange-mangue-framboise-sirop de fraises

(16 votes), (5) , (123)
Boisson facile 20 min 205 kcal
Ingrédients: Pour le smoothie mangue : 200 g de morceaux de mangue 600 ml de jus d'orange Pour le smoothie framboises : 200 g de framboises 600 ml de jus...
Recette Potatoes légères (5 pp)

Potatoes légères (5 pp)

(16 votes), (2) , (453)
Apéritif facile 50 min 307 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 cuillères à café d'huile paprika épices à couscous herbes de Provence sel
Recette Confiture de prunes sauvages : 2ème édition

Confiture de prunes sauvages : 2ème édition

(16 votes), (7) , (17)
Autre facile 35 min 819 kcal
Ingrédients: 1 kg de petites prunes sauvages 700 g de sucre cristallisé
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sorbet ananas

Sorbet ananas

(16 votes), (5) , (339)
Dessert facile 40 min 73 kcal
Ingrédients: 500 g ananas 80 g de sucre 5 cl d'eau
Recette Patates douces épicées au four

Patates douces épicées au four

(16 votes), (1) , (210)
Plat facile 1 h 5 m 305 kcal
Ingrédients: 1 kg de patates douces (à chair orange) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 1 cuillère à café de cumin (moulu) 1/2 cuillère à café de piment...
Recette Compote pomme & clémentine

Compote pomme & clémentine

(16 votes), (3) , (485)
Dessert facile 9 min 184 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 clémentine 1 bouchon de jus de pomme
Recette Sorbet groseille

Sorbet groseille

(16 votes), (5) , (193)
Dessert facile 1 heure 187 kcal
Ingrédients: 600 g de groseilles 15 cl d'eau 200 g de sucre. 1 cuillère à café de maïzena
Recette La sauge pour un ventre plat

La sauge pour un ventre plat

(16 votes), (3) , (21)
Autre facile 7 min 14 kcal
Ingrédients: de la sauge
Recette Chutney de figues blanche

Chutney de figues blanche

(16 votes), (6) , (144)
Autre facile 57 min 296 kcal
Ingrédients: 500g de Figues blanche 2 oignons 1 cuillère de gingembre frais ou déjà râpé 100g de raisins secs 250 ml de vinaigre de Xérès 120g de sucre roux...
Recette Biscuits flocons d'avoine, coco amande et raisins. (sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

Biscuits flocons d'avoine, coco amande et raisins. (sans oeuf, sans gras, sans sucre...)

(16 votes), (7) , (70)
Goûter facile 17 min 318 kcal
Ingrédients: 100g de flocons d'avoine 100g de raisins secs 80g d'amandes ou noisettes en poudre 100g de noix de coco râpée un peu d'eau
Recette Baghrirs(crepe oriental mille trous)

Baghrirs(crepe oriental mille trous)

(15 votes), (5) , (57)
Autre moyen 11 min 54 kcal
Ingrédients: ingrédients: ~1 bol de semoule fine. ~1/2 bol de farine. ~1càc de sel. ~1 sachet de levure chimique. ~2 bols d'eau tiède. ~2 càc de levure de...
Recette Pain à panini

Pain à panini

(15 votes), (2) , (99)
Plat facile 45 min 526 kcal
Ingrédients: Pour 4 paninis : 450 gr de farine blanche T45, 2 càc de sel, 2 càc de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 2 càc de sucre en poudre, 25 cl...
Recette Riz au lait de coco aux épices et aux fruits des îles

Riz au lait de coco aux épices et aux fruits des îles

(15 votes), (4) , (368)
Dessert facile 50 min 643 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de soja 200 gr de riz basmati 425 gr de lait de coco (1 boite) 150 gr de sucre roux 70 gr de fruits secs exotiques (ananas, mangue,...
Recette Pommes en bocaux

Pommes en bocaux

(15 votes), (2) , (427)
Autre facile 40 min 639 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes 1 cuillère à soupe de jus de citron 800 g d'eau 1/2 cuillère à café de cannelle 1 pincée de noix de muscade 50 g de maïzena 300 g...
Recette Caviar d'aubergines aux olives noires

Caviar d'aubergines aux olives noires

(15 votes), (3) , (166)
Entrée facile 1 h 10 m 97 kcal
Ingrédients: 1 kg d'aubergines (ou 4 noires, roses...) 100 g d'olives noires 2 gousse d'ail 1 cas de persil haché (très finement) 2 cas d'huile d'olive ½ cas de...
Recette Marinade de poulet

Marinade de poulet

(15 votes), (4) , (119)
Plat moyen 1 h 20 m 68 kcal
Ingrédients: 3 c.a.s. de piment doux 2 c.a.s. de paprika 4 gousses d'ail herbes de provence thym sel et poivre huile d'olive
Recette Smoothie pomme/ banane/ orange

Smoothie pomme/ banane/ orange

(15 votes), (3) , (49)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 5 oranges 3 pommes 2 bananes de la glace
Recette Pesto ail des ours et tomates séchées

Pesto ail des ours et tomates séchées

(15 votes), (2) , (37)
Plat facile 10 min 529 kcal
Ingrédients: 150 g de feuilles d'ail des ours 150 g de tomates séchées 50 g d'amandes mondées 1,5 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel
Recette Salade de fraises et nectarines à la verveine

Salade de fraises et nectarines à la verveine

(14 votes), (3) , (1334)
Dessert facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 5 nectarines 1 petit citron non traité 2 sachets de verveine (ou mieux de la verveine fraiche) 2 cuil à soupe de sirop de canne 1...


Recettes


Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez