Recettes végan - page 19

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Recette Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel

Salade de mangues et tomates

Entrée facile 10 min 272 kcal
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 tomates italiennes 1 bouquet de coriandre hachée 1/3 de tasse de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Compote allégée multi-fruits

Compote allégée multi-fruits

Autre facile 5 min 169 kcal
Ingrédients: 3 bananes 2 kiwis 4 pommes (j'ai utilisé des "golden") 2 poires Grains d'une gousse de vanille
Recette Mezze penne aux courgettes et poivrons

Mezze penne aux courgettes et poivrons

Plat facile 30 min 529 kcal
Ingrédients: 500 g de mezze penne rigate (ou autres pâtes courtes) 3 courgettes 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne en poudre
Recette Salade de concombre, avocats et pois chiches

Salade de concombre, avocats et pois chiches

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...
Recette Samoussas végétariens

Samoussas végétariens

Apéritif moyen 55 min 120 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 cc...
Recette Poires à botzi

Poires à Botzi

Dessert moyen 3 h 15 m 1040 kcal
Ingrédients: 1.5 l d'eau 5 dl de vin rouge 3 bâtons de cannelle 1 kg de sucre 3 étoiles d'anis
Recette Le préfou : spécialité vendéenne

Le préfou

Autre facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: Environ 180 g d'eau un peu de sel 400 g de farine un sachet de levure déshydratée
Recette Champignons de paris à l'huile d'olive

Champignons de Paris à l'huile d'olive

Apéritif facile 2 jours 30 m 54 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons frais 2/3 eau 1/3 de vinaigre blanc Sel Poivre Ail Thym frais Romarin Huile d'olive
Recette Verrine radis et framboises

Verrine radis et framboises

Apéritif facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 100g de radis roses 80g de radis noir 80g de framboises 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à café de vinaigre de framboises Sel Poivre
Recette Curry de lentilles corail (dahl)

Curry de Lentilles Corail (Dahl)

Plat facile 55 min 163 kcal
Ingrédients: (Pour 2 personnes ou 3 en accompagnement de riz) 140Gr de lentilles 1 oignon 2 tomates 1 Càc. de concentré de tomate 1 Càc. de curry 1 Càc. de...
Recette Pommes séchées au four ou chips de pommes

Pommes séchées au four

Apéritif moyen 1 h 50 m 100 kcal
Ingrédients: 2 pommes au choix golden, chantecler ou royal gala. 1 citron 50 g de sucre en poudre et/ou sucre vanillé, cannelle
Recette La gelée de raisins

La gelée de raisins

Autre facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 2 kg de raisin 500 g de sucre par kilo de jus obtenu 1/2 citron (ou 2 cuillères à café) 2 cuillères à café d'agar agar
Recette La calentica ou la calentita

La Calentica ou La Calentita

Apéritif facile 45 min 535 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de pois chiches d'excellente qualité un litre d'eau de source moins un verre un bon demi verre d'huile d'olive du poivre du sel...
Recette Sorbet groseille

Sorbet groseille

Dessert facile 1 heure 187 kcal
Ingrédients: 600 g de groseilles 15 cl d'eau 200 g de sucre. 1 cuillère à café de maïzena
Recette La frita

La Frita

Plat facile 1 h 15 m 98 kcal
Ingrédients: 350 gr de tomates pelées épépinées . 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 2 oignons huile d'olive sel poivre
Recette Prunes et poires au vinaigre

Prunes et poires au vinaigre

Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de prunes/poires 1 kg de sucre fin 1 bouteille de vinaigre de vin rouge quelques clous de girofle 2/3 bâtons de cannelle