Cuisine du monde

• Cuisine asiatique
• Cuisine européenne
• Cuisine mexicaine

Tarte aux pommes rustique sur une pâte semi-feuilletée au cidre

Dessert facile 1 h 5 m 1278 kcal

Ingrédients: Pâte semi-feuilletée au cidre: 25 cl de cidre 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre Tarte aux...

Chikuwa roll bento - et mes photos de levures.

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 2 chiuwa 1 à 2 tranches de bacon 1 tranche de fromage pour croque monsieur ou hamburger 1 feuille de shiso (sorte de basilique japonais)...

Slata mechwiya (salade tunisienne aux poivrons)

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 4 poivrons verts 1 tomate 2 oignons moyens 1 gousse d'ail Quelques olives noires 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de coriandre...

Tomates cerises à la crème de bleu d'auvergne

Entrée facile 20 min 364 kcal

Ingrédients: 150 g de Bleu d'Auvergne une vingtaine de tomates cerises 200 g de fromage blanc 100 g de cerneaux de noix 1 échalote ciboulette poivre

Artos - pain des fêtes grec: epices, miel & huile d'olive

Autre facile 25 min 50 min

Ingrédients: 500- de farine T65 1,5 cuillères à café de levure sèche instantanée 1 cuillère à café de sel 1/8 cuillère à café de piment de jamaïque 1 pincée de...

Pain à la farine de grand épeautre

Autre facile 45 min 437 kcal

Ingrédients: 340 g de farine de grand épeautre de chez Quai Délice 160 g de farine T65 2 cuillères à café de sel 1.5 cuillères à café de levure SAF INSTANT 360...

Riz aux seiches

Plat facile 40 min 1108 kcal

Ingrédients: 200 g de riz long grains 500 g de petites seiches (surgelées) tomates rondes 1 petit pot de pesto rosso 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat...

Ban pho au tofu et légumes croquants

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 150 g de nouilles de riz 100 g de tofu ferme nature 125 g de haricots verts 2 poignées de pousses de haricot mungo 1 botte de ciboulette 1 cube de...

Un 2 chocolats blanc et lait sur son fond croustillant au praliné

Dessert facile 35 min 10 min

Ingrédients: Fond croustillant praliné: 130 g de pralinoise 5 sachets de crêpes gavotte Pour la mousse au chocolat au lait: 135 g de chocolat au lait à pâtisser...

Fraises au gingembre et a l'orange

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 orange 100 ml de jus d'oranges 500 g de fraises quelques tranches de gingembre frais

Pommes de terre sautées au bon goût de provence !

Plat facile 30 min 187 kcal

Ingrédients: 5 pommes de terres environ de l'huile d'olive des herbes de Provence sel, poivre curry

Croquemitoufle aux cerises

Dessert facile 55 min 1023 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine ou farine à levure incorporée 1 paquet de levure chimique (7 g) 3 oeufs 125 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à...

Curry de poulet à la mangue et au lait de coco

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 blancs de poireaux 3 à 4 cives selon la grosseur 1 grosse boîte de lait de coco (400 ml) ou 2 petites briquettes 1,5 cuillère...

Quiche aux champignons shiitakés et aux champignons de paris

Entrée facile 40 min 653 kcal

Ingrédients: 1 pâte à tarte 2 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 1 oignon 150g de champignons shiitakés 100g de champignons de Paris persil parmesan

Tomates confites a la marocaine

Autre facile 45 min 193 kcal

Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de persil plat 1 pincée de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de...

Une nouvelle recette de glaces: satine (passion - cream cheese) de pierre hermé

Dessert facile 1 h 15 m 822 kcal

Ingrédients: Pour les Brisures de Pâte Sablée au Beurre: 37 g de beurre pommade 7 g de poudre d'amandes 24 g de sucre glace une pincée de vanille en poudre 15 g...

Risotto au lomo, crevettes et curcuma

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 60 g de lomo Iberico de la Maison du Pata Negra 10 crevettes décortiquées 2 cuillères à café de...

Spaghetti à la chapelure frite

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 morceau de pain rassi (ou à défaut de la chapelure toute prête) huile de friture 1 gousse d'ail des herbes fraîches au choix : thym, basilic,...

Curry japonais! le test des "carrés" de kioko

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: pommes de terre un aubergine un oignon un peu d'huile neutre une viande blanche des carrés de curry

Carrés de polenta basilic, jambon de parme et parmesan

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: de la polenta un peu de lait du jambon de Parme du basilic du parmesan sel, poivre, huile d'olive

Concombre indonésien

Entrée facile 10 min 77 kcal

Ingrédients: concombre 2 cuillères à soupe de sucre de palme 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe d menthe fraîche du sel

Pâtes au thon et aux câpres

Plat facile 15 min 614 kcal

Ingrédients: 250 g de spaghetti 1 boite de thon au naturel 2 cuillères à soupe de câpres de l'huile d'olive le zeste d'un citron le jus d'un citron du sel une...

Dos de cabillaud, crème de petits pois et morilles

Plat facile 35 min 391 kcal

Ingrédients: 25 g d'échalote 25 g de beurre 100 g de morilles 150 g de petits pois 25 g de beurre 25 ml de crème fraîche liquide dos de cabillaud un peu de...

Tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 gigot d'agneau raccourci 2 oignons 12è de pruneaux 12è d'abricots secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à...