Tajine de cailles aux dattes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 5 cailles préparées ( vidées, nettoyées ... ) 1 très gros oignon ou 2 moyens 1 gousse d'ail écrasée en purée Un morceau de beurre ou huile 1/2 à 1...
Cuisine du monde
25308 recettes
Bricks à l'orange, dattes et miel
Dessert facile 35 min 275 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 1 orange 8 dattes 20 g de noix hachées 20 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe d'oranges confites 2 cuillères à soupe de...
Lentilles Corail Curry Coriandre Cannelle
Plat facile 35 min 349 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles corail 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry en poudre 2 cuillères à soupe de feuille de coriandre hachée 1 cuillère à café de...
Baguette rustique au levain Kayser
Autre facile 2 h 20 m 353 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé 150 g de farine de campagne 200 ml d'eau tiède 5 g de levure fraîche 120 g de levain liquide Kayser 2 cuill à café (cac) de...
Tartelette fine aux poires et Fourme d'Ambert
Entrée facile 20 min 394 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée rectangulaire 3 poires 200 grammes de Fourme d'Ambert 1 oeuf battu quelques baies roses huile d'olive sel et poivre
Choux farcis à la chinoise
Plat facile 30 min 538 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois ou pak choy 200 g de crevettes décortiquées 500 g de chair à saucisse 2 carottes 2 échalotes 1 gousse d'ail 3 brins de coriandre 1...
Tajine de poulet aux abricots
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 3 oignons 1 citron jaune non traité 200 g d'abricots secs 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de...
Burger tahitien
Autre moyen 35 min 95 kcal
Ingrédients: du poisson cru un filet de saumon décongelé un tronçon de concombre une tomate Roma une petite carotte
Fusillis au jus de tomate et sauce soya
Autre facile 14 min 922 kcal
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de nouilles Fusilli, semi-cuites 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'oignon haché 1 tasse (250 ml) jus de tomate...
Rôti de porc créole façon tajine
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg 2 bananes 2 grosses patates douces 100 g de raisins secs 2 citrons vert 2 gousses d'ail 2 oignons émincés 1 cuillère à café...
Cuisse de pintade à la normande
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: une cuisse de pintade sel poivre des échalotes des pommes du vinaigre de cidre du safran de la crème fraîche
Choucroute de poisson
Plat facile 1 h 5 m 1308 kcal
Ingrédients: 1 grande couenne 1,2 kg de choucroute 1 oignon 2 gousses d'ail thym laurier ciboulette sel poivre 1/2 litre de riesling 6 pommes de terre 3...
Biscuits du livre de Choumicha
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte d'amande: 650 g d'amande. 300 g de sucre glace. un peu de gomme arabic moulue une pincée de sel 100 gr de sucre glace une cuillère à...
Flammekueche au gorgonzola
Entrée facile 35 min 1297 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza crème fraiche épaisse 1 paquet de lardons 1 oignon 100 g de gorgonzola gruyère rappé
Carbonnade flammande
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 600g de boeuf (viande pour boeuf bourguignon par exemple) 2 gros oignons 1L de bière ambrée ou brune 3 tranches de pain d'épices 1 cuillère à café...
Tiramisu pain d'épices banane
Dessert facile 2 heures 391 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain d'épices 100 g de cassonade 1 cuillère à café de sucre blanc 2 rasades de rhum 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 pincée de sel 1...
Quiche poireaux jambon curry
Entrée facile 40 min 341 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/4 de litre de lait 10 cl de crème fraîche 2 grosses cuillères à soupe de farine 100 g de gruyère râpé 100 g d'allumettes de jambon sel...
Salade de pâtes à l'italienne aux légumes grillés
Plat facile 35 min 466 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes farfalle ou coquillette ou celle que vous aimez 4 / 5 tranches de jambon cru italien 2 petites courgettes ( sinon 1) 1 petite...
Biscuits marocains à la marmelade d'oranges amères et aux noix
Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs + 1 pour la dorure 100 grammes de sucre 0,5 dl de jus d'orange 0,5 dl d'huile végétale 360 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1...
Noix de St Jacques sauce exotique
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de Noix de St jacques (1 sachet surgelées) 20 cl de lait de coco (1 brique) 1 yaourt nature type Fjord beurre salé 1 noix (pour cuire les...
Flognarde aux pommes de Sologne
Dessert facile 55 min 354 kcal
Ingrédients: 2 pommes 75 g de beurre 115 g de sucre en poudre (fin) 2 cuillères à soupe de rhum 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100 g de...
Délice à la noix de coco et chantilly
Dessert facile 15 min 13 min
Ingrédients: Génoise à la noix de coco : 2 oeufs 60 g de sucre 30 g de farine 30 g de noix de coco râpée La chantilly nature : 25 cl de crème liquide 15g de...
Soupe chinoise aux vermicelles et tofu
Plat facile 25 min 433 kcal
Ingrédients: . 150 g de vermicelles chinois . 125 g de tofu . 2 mini courgettes . 100 g de fèves surgelées . 2 champignons noirs déshydratés . 10 g de vinaigre...
Couques aux raisins
Autre facile 1 h 25 m 496 kcal
Ingrédients: Pâte : 250g de farine de froment 1 sachet de levure de boulangerie 12cl de lait de soja sucré une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 90g de...