Salade de morue aux pommes de terre
Plat facile 40 min 768 kcal
Ingrédients: 800 g de morue salée 12 pommes de terre 1 à 2 gousses d'ail un bouquet de persil 4 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère de vinaigre de cidre...
Cuisine européenne
19921 recettes
Trompettes de la mort à la crème
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: trompettes de la mort ail, persil crème fraîche épaisse huile, beurre pain grillé
Pâté au saumon sans pâte
Entrée facile 55 min 615 kcal
Ingrédients: 3 tasses de pommes de terre, en purée ½ tasse de fromage cheddar, râpé ½ tasse de mayonnaise ¼ tasse d'échalotes, hachées 1 oeuf battu 2 conserves...
Éclairs au chocolat glaçage chocoframboise
Dessert Difficile 1 h 20 m 352 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1 jaune d'oeuf Pour...
Bacalhau com natas gratin de morue à la crème
Plat facile 45 min 980 kcal
Ingrédients: 600 g de morue préalablement dessalée* 1/2 l de lait 200 ml de crème fraîche 3 gousses d'ail écrasées 1 feuille de laurier 800 g de pommes de...
Tiramisu brioché au caramel au beurre salé
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Pour le...
Moelleux aux asperges sauce hollandaise
Entrée facile 48 min 191 kcal
Ingrédients: 100 g d’asperges blanches 100 g de sauce hollandaise (faite maison au thermomix pour moi) 2 oeufs entiers (+ 1 jaune) 60 g de farine 20 cl de lait...
Blanquette de lapin
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: INGREDIENTS 1 lapin entier 150 gr de lardons 50 g de beure 2 càs de crème de maïs 2 càs de moutarde 3 belles carottes 500 gr de champignons de...
Tarte à l'oignon surprise
Plat facile 45 min 1443 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 pommes de terre cuites en robe des champs Gruyère râpé 5 très fines tranches de lard fumé 1/2 camembert au lait cru 1 kilo...
Faisan aux pommes
Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 faisan 1 verre à liqueur de calvados ou de l'alcool de votre choix 2 pommes à cuire eau crème liquide sel et poivre beurre, huile
Salade tiède pommes de terre et harengs fumés
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 paquet (200 gr) de harengs fumés sous vide 1 botte de persil 1 oignon rouge vinaigre huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Escalope de poulet à la crème
Plat facile 30 min 855 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 20 cl de crème fraîche 80 g de beurre 1 boite moyenne de champignons sel-poivre
Tarte au sucre façon tupperware
Dessert facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 paquet de levure 1 pincée de sel 200 g de sucre 200 g de crème légèrement battue dans le Shaker Vinaigrette 3 oeufs battus...
Crème caramel
Dessert facile 55 min 263 kcal
Ingrédients: 1/2 L. de lait entier 4 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 2 jaunes d’oeufs Caramel liquide
Dorade aux oignons, olives et huile d'argan
Plat facile 20 min 370 kcal
Ingrédients: 3 dorades (3 à 4) 3 oignons 125 g des tomates cerises 3 feuilles de Laurier (3 à 4) la peau d'un citron confit olives 3cl Huile d'olive (3 à 4) 2...
Côtes d'agneau au barbecue à la persillade
Apéritif facile 13 min 329 kcal
Ingrédients: 2 cotes d'agneau 1 botte de persil 6 gousses d'ail 3 cuil à soupe d'huile d'olive sel poivre
Gaspacho oranais
Plat facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 lapin 1 grande boite de tomates concassées 2 cuisses de poulet 400 g d'oignons 1 dizaine de gousse d'ail 1 cube de bouillon de poule 1 feuilles...
Cheesecake de Pierre Hermé et Julie Andrieux
Autre moyen 25 min 1 h 25 m
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de spéculos ou biscuits Bastogne 130 g de biscuits de Pont Aven, ou de galettes bretonnes 120 g de beurre doux mou Pour la...
Boureks à la viande hachée
Plat facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché (ou d'agneau haché) 1 oignon du persil ou de la coriandre haché 1 oeuf 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe...
Figues rôties au fromage de chèvre
Autre facile 30 min 138 kcal
Ingrédients: figues fromage de chèvre semi-frais romarin frais miel liquide huile d'olive pignons
Verrine de melon et chips de jambon cru
Apéritif facile 15 min 13 min
Ingrédients: Pour 16 verrines : 2 melons Une trentaine de feuilles de basilic ciselées Quelques tours de moulin à poivre 6/8 tranches très très fines de jambon...
Aiguillettes de Canard Sauce au Vinaigre Balsamique
Plat facile 35 min 405 kcal
Ingrédients: 500 g d'aiguillettes de canard 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de sucre un peu...
Tajine Poulet aux Olives et Pommes de Terre
Plat facile 15 min 48 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 300 g d'olives dénoyautées 4 à 6 pommes de terre 1 citron 1 oignon 1 c à soupe de citron vert Quelques branches de coriandre...
Aiguillettes de canard et sauce forestière
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250g d'aiguillettes de canard 1/2 oignon 1 petite boite de champignon 20cl de crème liquide Huile d'olive + Beurre 1 c. à c. de fond de veau Persil...