Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Tiramisu aux pommes et sa touche bretonne.

Tiramisu aux pommes et touche bretonne

Dessert facile 15 min 294 kcal
Ingrédients: 3 pommes 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre une cuillère à soupe de sucre (pour les pommes) 4 palets breton 2 bouchons de crème de...
Recette Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Dessert facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 100g Beurre 100g Farine 2 Oeufs 50g Sucre 1càc Levure 1 Poignée pépites de Chocolat (grosse poignée) Pour le Caramel au Beurre Salé : 15 Morceaux...
Recette Flammekueche au chèvre

Flammekueche au Chèvre

Plat facile 45 min 522 kcal
Ingrédients: 1 pâte à flammekueche (+/- 160 g) 150 grammes de bûche de chèvre 100 grammes de lardons fumés 100 grammes de fromage blanc 2 oignons 2 cuil. à...
Recette Tarte au citron et meringue italienne

Tarte au citron et meringue italienne

Dessert facile 1 heure 638 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour un cercle de 22cm: La pâte sucrée: - 200g de farine - 100g de beurre mou - 80g de sucre glace - 40g d'oeuf - 1g de sel La crème...
Recette Cake moelleux au chocolat

Cake moelleux au chocolat

Dessert facile 1 h 5 m 367 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 21 cm de long : 100 g de farine 100 g de sucre 110 g de crème liquide (11 cl) 60 g de poudre d’amandes 60 g de miel 45 g de...
Recette Riz au lait vanillé & mangue zeste de citron vert

Riz au lait vanillé mangue et citron vert

Dessert moyen 40 min 640 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes il vous faut : 250 gr de riz rond 1 l de lait écrémé 50 cl de crème liquide entière 2 gousse de vanille 50 gr de sucre en poudre 1...
Recette Croziflette au reblochon (tartiflette aux crozets)

Croziflette au reblochon

Plat facile 1 h 5 m 779 kcal
Ingrédients: 300 g de Crozets (nature ou sarassin ou moitié/moitié) 4 tranches de jambon cru (de Savoie à défaut des lardons fumés) 1 oignon 1 Reblochon (400 g...
Recette Crêpes au cidre sans gluten

Crêpes au cidre sans gluten

Dessert moyen 35 min 430 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpe : 180 gr de farine de châtaignes 70 gr de farine de riz (ou 250 gr de farine de blé en tout) 3 oeufs (entiers) 50 cl de lait...
Recette Gambas à la sauce safran

Gambas à la sauce safran

Plat facile 12 min 527 kcal
Ingrédients: 20 gambas 20 cl de crème liquide 1 dose de safran en pistil 1 gousse d'ail 1 C à C de curcuma sel poivre
Recette Saltimboccas de veau à la mozzarella

Saltimboccas de veau à la mozzarella

Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 6 grandes escalopes de veau extra fines (style viande à pierrade) 6 tranches fines de jambon cru italien 6 tranche extra fines de poitrine salée 1...
Recette Crevettes sauce tomate épicée

Crevettes sauce tomate épicée

Plat facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: 300g de crevettes roses cuites décortiquées 400g de purée de tomates concassées 20 cl de coulis de tomates 3 gousses d'ail 15 olives vertes...
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 2x 60g blanc d’oeuf 150g de poudre d’amande 150g de sucre glace 185g de sucre en poudre 50g d’eau foie gras confiture de fiques
Recette Pintade au cidre

Pintade au cidre

Plat facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 1 pintade 300 ml de cidre 500 g de champignons 2 échalotes 1 barquette de lardons 1 cuillerée de fond de veau sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère...
Recette Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone

Gâteau au chocolat au caramel et mascarpone

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 tablette de chocolat au caramel de 170g (Nestlé) 3 œufs 250 g de mascarpone 100 g de sucre en poudre 25 g de farine 25 g de Maïzena 1 pincée de sel
Recette Les gâteaux à la peau de lait comme ceux de ma maman

Gâteaux à la peau de lait

Dessert facile 30 min 617 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 200 g de peau de lait et crème fraîche épaisse 150 g de sucre un sachet de levure un sachet de sucre vanillé
Recette Tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée maison ou en rouleau 15 à 20 quetsches 2 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de crème liquide 2 c à s de poudre...
Recette Chipirons à l'ail et au persil agrémenté de son piment

Chipirons à l'ail, persil et piment

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 Kg de chipiron (peuvent-être surgelés si vous ne voulez pas prendre le temps de les nettoyer) 1/2 botte de persil 5 gousses d'ail 1/2 Cuillère à...
Recette Macarons à la noix de coco du chef michael smith

Macarons à la noix de coco

Dessert facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 filet d'extrait de vanille 1/2 tasse de cassonade 1 pincée de muscade 1 1/2 tasse de noix de coco (moi 3 tasses)
Recette Cannellonis au boeuf, sauce tomate

Cannellonis au Boeuf et Sauce Tomate

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron rouge 6 champignons de Paris 2 steacks hachés 5% de MG 1 pincée de cannelle 1 pincée de...
Recette Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de gnocchis 1 cs d'olivade 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates concassées 2 cc de concentré de tomate 2 cs de ricotta 200g de...
Recette Sauce à spaghetti sucrée, épicée

Sauce à spaghetti sucrée épicée

Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 cuillère à table huile 1 1/2 lb boeuf haché 2 gros oignons hachés 4 gousses d'ail 2 boîtes de 796 ml de tomates rondes ou en dés 2 boîtes de 156...
Recette Tarte au fromage blanc alsacienne

Tarte au fromage blanc alsacienne

Dessert moyen 1 heure 294 kcal
Ingrédients: Une pâte sablée 1 kg de fromage blanc au lait entier (40% MG) 100 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 sachet de pudding parfum vanille...