Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Gâteau princesse

Gâteau Princesse

Dessert Difficile 1 h 20 m 525 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 300 g de sucre 280 g de farine 120 ml d'huile 1 sachet de levure 100 g chocolat 120 ml lait 1 gousse de vanille Ganache au chocolat : 100 g...
Recette Tarte à la tomate et moutarde

Tarte à la tomate et moutarde

Entrée facile 50 min 508 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 6 cuil à soupe de moutarde au piment d'espelette (6 à 8) 200g de gruyère râpé Poivre
Recette Saucisses au chou blanc à l'ancienne, du petit bistro de mamigoz

Saucisses au chou blanc à l'ancienne

Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 4 saucisses « Tradition des Mauges », aux herbes, 1 chou blanc, 1 carotte 2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil. 50 cl de Vin blanc sec...
Recette Madeleines au roquefort et aux raisins secs

Madeleines au Roquefort et raisins secs

Entrée facile 25 min 449 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 12 g de levure chimique 3 oeufs 80 ml d’huile d’olive 230 ml de lait 180 g de raisins secs 120 g de Roquefort
Recette Moules au chorizo et cidre!

Moules au chorizo et cidre

Plat moyen 20 min 796 kcal
Ingrédients: des moules de pays pour 2 2 échalotes 1 chorizo doux coupé en rondelles quelques gouttes de Tabasco Du cidre doux une gousse d'ail Du laurier.
Recette Tiramisù au café (dessert italien)

Tiramisù au café

Dessert facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 100g de sucre en poudre une tasse de café froid liqueur (pour moi c'est du san marzano de borsci sinon c'est du...
Recette Mi-cuit au chocolat, coeur chocolat blanc.

Mi-cuit au chocolat coeur chocolat blanc

Dessert facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 80 g de chocolat pâtissier 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 50 g de beurre 50 g de sucre beurre pour les ramequins 8 carrés de chocolat blanc
Recette Madeleines aux éclats de chocolat au lait

Madeleines aux éclats de chocolat au lait

Dessert facile 1 h 5 m 434 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de sucre 75 g de beurre 50 g de chocolat au lait (12 carrés d’une plaquette classique) 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
Recette Tarte au lemon curd meringuée

Tarte au lemon curd meringuée

Dessert moyen 1 h 10 m 618 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour le lemon curd : 4 oeufs 150g de sucre 75g de beurre doux 2 gros citrons bio ou non traités Ingrédients pour la pâte sablée (6 à 8...
Recette Mini cakes façon ''kouglof''

Mini cakes façon Kouglof

Dessert facile 35 min 426 kcal
Ingrédients: 250 grammes de farine 180 grammes de sucre 3 oeufs 120 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 200 grammes de...

Sauce au riesling

Autre moyen 30 min 617 kcal
Ingrédients: 50 cl de riesling 3 échalotes 50 gr de beurre 50 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe rases de farine sel et poivre
Recette Boeuf en cocotte

Boeuf en cocotte

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 Kg de paleron 2 oignons 2 gousses d'ail 500 ml de bouillon de boeuf 400 de tomates concassées en boîte 250 ml de vin rouge 2 C à S de concentré...
Recette Savarin aux agrumes

Savarin aux agrumes

Dessert moyen 30 min 297 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 165g de farine 1 sachet de levure chimique 120g de sucre zeste d'un citron 3 oeufs Pour le sirop : 200ml de jus d'orange 80g de...
Recette Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos

Éclairs à la mousse de foie gras et spéculoos

Autre Difficile 1 h 5 m 470 kcal
Ingrédients: Pâte à choux: 60ml d'eau 60ml de lait 60g de beurre une pincée de sucre, une pincée de sel 75g de farine 3 oeufs Mousse de foie gras: 250 ml de...
Recette Cuisse de dinde à la moutarde et à la crème

Cuisse de dinde à la moutarde et à la crème

Autre moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: ?1 cuisse de dinde ??10 petites pommes de terre ?8 tomates ?1 petite boite de concentré de tomate ?1 poivron orange ?20 cl de crème liquide ?de...
Recette Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon rouge Ail, huile d'olive, sel. 7 olives vertes 12 câpres 1 branche de céléri 200g de pulpe de tomate 22,5 ml...
Recette Curry de lapin

Curry de lapin

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: > 4 râbles de lapin > 1 oignon > huile d'olive > 2 cuillères à soupe de pâte de curry > 1 brique de lait de coco
Recette Omelette aux girolles

Omelette aux girolles

Plat moyen 40 min 249 kcal
Ingrédients: 4oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 gr de girolles 1 échalote Sel Piment d'Espelette
Recette Tarte thon tomates

tarte thon tomates

Plat facile 50 min 383 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 dizaine de grosses tomates cerises 1 boite de thon de la moutarde en grain du fromage rapé des herbes de provence
Recette Pois chiches au chorizo (recette catalane)

Pois chiches au chorizo recette catalane

Autre facile 30 min 100 kcal
Ingrédients: 250g de pois chiches 1/2 oignons 1/2 poivron rouge 60g de chorizo (de préférence celui en bâton) 1 gousse d'ail 2 cs d'huile d'olive 1 pincée de...
Recette Tarte aux oignons de mamigoz

Tarte aux oignons de Mamigoz

Plat moyen 45 min 406 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 beaux oignons (500gr) 1 paquet de lardons fumés (200gr) 2 œufs entiers 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 120 gr de...
Recette Baghrirs(crepe oriental mille trous)

Baghrirs crepe oriental mille trous

Autre moyen 11 min 54 kcal
Ingrédients: ingrédients: ~1 bol de semoule fine. ~1/2 bol de farine. ~1càc de sel. ~1 sachet de levure chimique. ~2 bols d'eau tiède. ~2 càc de levure de...