Cuisine européenne

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Dacquoise au chocolat et fruits rouge

Dessert moyen 30 min 573 kcal

Ingrédients: Dacquoise: 150g de poudre de noisette 6 blancs d'oeuf 200g de sucre glace 70g de sucre en poudre 3 càs de pralin Mousse: 300g de chocolat noir 6...

Poivrons farcis au riz et au chorizo.....quand l'été se poursuit en bretagne...

Plat facile 1 heure 445 kcal

Ingrédients: 5 poivrons 4 grosses tomates 4 petits oignons jaunes 2 gousses d'ail 150 g de chorizo 170 g de riz en mélange (riz long, riz rouge, riz sauvage)...

Lasagnes au chevre, saumon et epinards

Plat facile 25 min 40 min

Ingrédients: 400 g de lasagnes 12 palets Chèvre cuisine PRESIDENT 500 g de saumon frais 1 kg d'épinards à la crème surgelés 1 oignon 50 g de beurre 1 brique...

Filets de rougets au coulis de mangue et arlequin de légumes

Plat facile 25 min 20 min

Ingrédients: 12 filets de rougets 2 mangues le jus d'un 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'eau 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 poivron rouge 1 petite courgette...

La tourte berrichonne - centre

Plat facile 1 h 15 m 1102 kcal

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 bouquet de persil haché 1,2 kg de pomme de terre à chair fondante 2 pâtes feuilletées beurre sel, poivre 1 oeuf 25cl de...

Confiture de pêches à la fleur d'oranger

Autre facile 2 h 5 m 185 kcal

Ingrédients: 500g de pêches 300g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger

Confiture de tomate verte aux écorces d'agrumes

Autre facile 1 h 5 m 91 kcal

Ingrédients: Les tomates vertes restant au jardin L'équivalent de leur poids "préparé" en sucre en sucre cristallisé 1 orange non traitée 1 citron non traité

La tarte à la frangipane moelleuse

Dessert facile 55 min 675 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées Pour la crème d'amandes : 100 g de beurre mou 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 1 1/2 cuillère à soupe de rhum 2...

Aubergine farcie à la grecque

Entrée facile 55 min 432 kcal

Ingrédients: 4 aubergines moyennes 2 oignons 200 g de viande de porc hachée 400 g de viande de boeuf hachée 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères...

Glace banane pepites de chocoalt

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 bananes bien mûres Le jus d'un demi citron (ou un peu de pulco ça va rès bien) 100 gr de sucre en poudre 20 cl de crème entière liquide rès...

Rissotto aux morilles & gesiers confits

Plat moyen 10 min 35 min

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 6 personnes) 500 gr de Riz Arborio 180 gr de gésiers de canard confits 40gr de Morilles ( séchées pour moi) 15cl de vin blanc...

Lasagne au porc haché et à la mozzarella

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 3 cuillères à table(45 ml)de beurre 1 oignon haché 1 lb(450 g) de porc haché, maigre 1 cuillère à thé(5 ml)d'origan 2 gousses d'ail, sans le...

Filet de sandre en papillotes

Autre moyen 15 min 30 min

Ingrédients: du papier sulfurisé 2 filets de sandre 2 tomates 1 courgette des herbes de provence du sel, du poivre de lhuile dolive

Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

Plat facile 25 min 2 heures

Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de...

Ain sbaniouria (oeil de l'espagnole)

Plat facile 1 h 15 m 280 kcal

Ingrédients: 250 g de viande hachée à 5% 1 oignon moyen émincé 3 branches de persil haché ½ cuillère à café de coriandre moulue 1 oeuf cru 1 oeuf dur Chapelure...

Gateau au brocciu

Dessert facile 1 heure 414 kcal

Ingrédients: 500 g de brocciu 250 g de sucre 6 oeufs 1 sachet de sucre vanillé

Foie d'agneau aux épices

Plat moyen 35 min 167 kcal

Ingrédients: -400G de foie -1 gros oignon -sel -poivre -1 cuillère à café rase de cumin -persil frais

Fleur de savoie (recette kitchenaid) et son coulis de fraise

Autre facile 3 h 30 m 543 kcal

Ingrédients: Pour le gâteau de savoie : 5 oeufs 250 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel 100 g de fécule de pomme de terre 100 g de...

Mousseline de saint jacques aux échalotes caramélisées

Plat facile 45 min 325 kcal

Ingrédients: 400 g de noix de Saint Jacques 2 blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'estragon sel, poivre 6 échalotes 1 cuillère à soupe de...

Tarallucci abruzzesi

Autre facile 35 min 1344 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 1 verre d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc sucré 250 g de farine Pour la farce: 100 g de confiture de raisin noir 1 cuillère à...

Lasagnes de crêpes bolognaises aux fromages

Plat moyen 40 min 465 kcal

Ingrédients: 125 g de farine avec levure ( farine à gâteaux) 30 cl de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile sel poivre Garniture : 3 steaks hachés à l'oignon...

Nwaser au poulet

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 poulet ( 4 cuisses entières sans la peau) 2 gros oignons coupés en dés 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 200 g de petits pois 200 g de...