Le tofu façon tandoori s'invite à l'apéro
Apéritif facile 20 min 51 kcal
Ingrédients: Un morceau de tofu nature du jus de citron (1/2 citron) de l'huile d'olive ou de tournesol (2 cuillères à soupe) une grosse cuillère d'épices...
Healthy et régimes
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Coupe à la ricotta et aux fraises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 200 g de ricotta 1 yaourt nature 250 g de fraises 3 cuillères à soupe de miel Des tranches de cake ou des biscuits secs
Délicieuses asperges vertes, sauce à l?huile de truffe
Entrée facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: Une botte d'asperges vertes Huile d'olive aromatisée à la truffe Sel, poivre Copeaux de parmesan
Gateau aux amandes , à l'orange et au sirop d'amaretto.
Dessert facile 55 min 713 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 pot de yaourt 1 pot de sucre muscovado 1 pot d'amandes en poudre toastée 2 cuillères à soupe de sirop d'amaretto 1 pot de mascarpone 1...
Cake au thon, courgette et poivron
Autre facile 1 h 5 m 597 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 2 courgettes 1 poivron jaune 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 3 oeufs 170 g de farine 1 sachet de...
Salade mangue-crevettes pour l'apéritif
Apéritif facile 10 min 125 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 200 g de crevettes roses cuites décortiquées 1 oignon frais Ciboulette Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de Nuoc Nam 1 cuillère à...
Quatre-quarts à la purée d?amandes
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 gros oeufs bio Le même poids en sucre, en farine et en purée d'amandes ½ sachet de levure chimique 2 bananes bien mûres
Gâteau pomme spéculos
Dessert facile 35 min 449 kcal
Ingrédients: 100 g de Spéculoos 5 Pommes canada Gris 20 g de beurre 4 oeufs 25 g de farine 8 g de maïzena 70 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1...
Tortilla de courgettes et au basilic
Plat facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 2 courgettes. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de basilic sel et poivre du moulin
Tarte salée saumon - brocolis
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 1 bouquet de brocolis 1 pavé de saumon frais 2 oeufs 1 petite brique de crème liquide 1 cuillère à café de paprika
^^les timbales de jeanne^^
Plat facile 40 min 346 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 2 ou 3 courgettes (suivant la taille) 2 ou 3 oeufs 10 cl de crème épaisse quelques aneth quelques de menthe 1...
Pétoncles sur émulsion tiède au jus de lime et gingembre
Plat facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 1/4 de tasse (60 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de jus de lime 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de...
Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées
Entrée facile 1 h 25 m 25 min
Ingrédients: 2 morceaux de boeuf "façon tournedos" 60 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre Pour les croquettes...
Farçous de ma grand-mère
Autre facile 20 min 182 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petites galettes : 800 g de blettes (soit une belle botte) (on n'utilise que le vert des blettes) deux oignons bulbes (on...
Epinards a la creme
Plat facile 15 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards frais De la crème fraîche De l'huile d'olive De l'ail Du sel
Cake de légumes
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de carottes 300 g de haricots plats 300 g de fleurettes de brocolis 6 oeufs 60 g de crème allégé 100 g de gruyère râpé 1 ou 2 cuillère à...
Faux bavarois à la fraise et à l'agar agar
Dessert facile 16 min 78 kcal
Ingrédients: * 1 barquette de fraises * 300 g de fromage blanc * 1 cuillère à soupe de sucre * 1 cuillère à café bombée d'agar agar
Filets de poulet panés, à la moutarde au miel
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 filets de poulet (280 g env.), fermier de préférence 375 ml de lait 1 cuillère à café de curry 1 oeuf, battu 1 petit sachet de flocons de pommes...
Marinade pour légumes
Apéritif facile 5 min 1010 kcal
Ingrédients: 1 tasse de vinaigre 1 tasse de sucre 2 tasses d'eau 1/2 cuillères à thé de sel
Petits canapés aux confits de tomates séchées ou poivrons, chèvre, oignons au paprika
Apéritif facile 15 min 128 kcal
Ingrédients: Pain de mie (100% mie nature) 1 oignon 1 pot de confit de tomates séchées 1 pot de confit de poivrons jaunes 1 pot de confit de poivrons rouges 1...
Crèmes avec mangue et fruits de la passion
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 250 g yaourt une mangue ou deux 3 feuilles de gélatine un peu de jus d'orange ou de mangue 4 fruits de la passion
Flans de légumes "à la demarle"
Entrée facile 45 min 245 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne 2 carottes 4 oeufs 2 poignées de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel et poivre 1 échalote hachée
Gâteau au fromage blanc et orange
Entrée Difficile 1 h 10 m 442 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine T55 140 g de beurre 40 g de sucre 1 pincée de sel Pour le fromage blanc : 500 g de fromage blanc à 0% 4 oeufs 50 g...