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Recette Tarte aux poireaux, lardons et pruneaux

Tarte aux poireaux, lardons et pruneaux

Plat facile 50 min 418 kcal
Ingrédients: 10 cl de crème de soja 1 oeuf quelques blancs de poireaux et quelques petits lardons ou/et des morceaux de jambon blanc une dizaine de pruneaux...
Recette Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 16 crevettes bouquets cuites 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) 1 mangue 1 yaourt grec Le jus...
Recette Petits pains à la farine de lupin et aux graines

Petits pains à la farine de lupin et aux graines

Autre facile 4 h 25 m 1320 kcal
Ingrédients: Pour la poolish (à préparer la veille) : 150 g de farine T55 150 g d'eau 1 cuillère à café de levain déshydraté Pour le pain : 220 ml d'eau 225 g...
Recette Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs

Entrée facile 23 min 193 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives...

Salade de crabe à l'ananas

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 Pinces de crabe ou 1 bte de miettes de crabe Quelques crevettes 1 ananas 1 côte de céleri branche 2 petits avocats 1 cuillère à café de moutarde...
Recette Butternut ou sucrine?

Butternut ou sucrine?

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1,2 kg de courge butternut épluchée et épépinée (c'est à dire une) 3 poireaux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 l de bouillon de volaille 0,5...
Recette Filet de porc farcie aux pommes

Filet de porc farcie aux pommes

Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 1 filet de porc d'environ 1 lbs ( 500 g ) 1 cuillère à thé 5 ml de moutarde de dijon 1 cuillère à thé 5 ml de miel 2 pommes McIntosh, pelées,...
Recette La grosse soupe de base spécial flemmards

La grosse soupe de base spécial flemmards

Plat facile 10 min 1 min
Ingrédients: 2 carottes 2 navet 2 poireau 2 pommes de terre 1 branche de céleri 1/4 de chou 1 jarret de porc un peu de thym et de laurier Gros sel Pas mal de...
Recette Galette aux pommes, en feuilles de brick

Galette aux pommes, en feuilles de brick

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 20 + 25 g de beurre 60 g d'amandes en poudre 40 g de sucre complet 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande amère le...
Recette Muffins de pomme de terre et courgette

Muffins de pomme de terre et courgette

Autre moyen 55 min 64 kcal
Ingrédients: 2 pommes de terres pelées et râpées 1 courgette râpée 1 oignon râpé 1 oeuf battu 2 cuillères à soupe de farine 50 g de beurre fondu sel et poivre...
Recette Raphaello maison

Raphaello maison

Dessert facile 13 heures
Ingrédients: 250 g + 50 g de noix de coco râpée 397 ml (1 boîte) de lait concentré sucré noisettes décortiquées
Recette Bouchées aux crevettes et poireaux

Bouchées aux crevettes et poireaux

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100g de crevettes cuites décortiquées 1 blanc de poireau en rondelles 100g de truite ou de saumon fumé 1 oeuf 20g de lait concentré non sucré...
Recette Salade gésiers à ma façon

Salade gésiers à ma façon

Entrée facile 15 min 168 kcal
Ingrédients: gésiers de canards confits 1 salade (feuilles de chêne) 3 à 4 échalottes quelques cerneaux de noix vinaigrette maison au choix sauce soja 2 à 3...
Recette Soupe potiron et haricots blancs

Soupe potiron et haricots blancs

Autre facile 25 min 249 kcal
Ingrédients: 700 g de potiron 1 boîte de haricots blancs (250 g environ) 1 oignon 3 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 1 branche de céleri sel et poivre...
Recette Crêpes kefta au four

Crêpes kefta au four

Autre Difficile 1 heure 143 kcal
Ingrédients: farine semoule fine levure eau Garniture : un rouleau de fromage de chèvre chaud emmental râpé 1 oeuf
Recette Salade de chou crémeuse au thon et au maïs

Salade de chou crémeuse au thon et au maïs

Plat facile 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 l ) de chou rouge ciselé finement 1 et 1/2 tasses (357 ml ) de maïs en grains égoutté 2 boites de 184 ml de thon dans l'eau, bien...
Recette Bûchette de saumon fumé au fromage frais

Bûchette de saumon fumé au fromage frais

Entrée facile 10 min 287 kcal
Ingrédients: Pour 10 bûchettes: 8 tranches de saumon fumé 200 g de saint-môret ou autre fromage frais de même type quelques brins de ciboulette ou de persil
Recette Mini meringues

Mini meringues

Apéritif facile 1 heure 84 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de sucre 2 blancs d’oeufs 1 pincée de sel