Cheesecake aux fraises
Dessert facile 1 h 5 m 295 kcal
Ingrédients: 150 g de biscuits (Thé Lu + spéculoos) 50 g de beurre fondu 200 g de fromage blanc 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 filet de citron 16 g d'édulcorant...
Healthy et régimes
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Quinoa comme un riz cantonnais
Plat facile 40 min 180 kcal
Ingrédients: 300 g de quinoa 1 oeuf 30 g de petits pois cuits 2 tranches de jambon de jambon coupées en petites lamelles huile sel poivre 4 tiges d'oignons...
Tartinade ricotta-mortadelle
Entrée facile 15 min 346 kcal
Ingrédients: 1 pot de ricotta (125 g environ) 100 g de chiffonnade de mortadelle basilic frais (au goût) sel et poivre
Muffins fraise et kiwi à la purée de dattes
Autre facile 1 h 10 m 1134 kcal
Ingrédients: 500 ml de dattes séchées dénoyautées, hachées 200 ml d'eau 1/2 tasse de farine de blé entier 1/2 tasse de son de blé 1/2 tasse de son d'avoine 1...
Clafoutis soufflé aux pommes caramélisées de benoit molin
Dessert moyen 50 min 552 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 cl de crème liquide 3 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe de farine 60 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de beurre 1...
Mousse au fromage de brebis et pesto rosso
Autre facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage de brebis frais 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de fromage blanc 4 cuillères à café de pesto rosso
Curry de poulet à la patate douce et aux noix de cajou, sans blé, sans lait
Plat moyen 45 min 585 kcal
Ingrédients: 200 g de blanc de poulet Huile d'olive 1 cuillère à café de curry moulu Sel, poivre 1/4 de patate douce à chair orangée (80 g environ) 1 branche...
Terrines d'asperges vertes et chevre frais à l'estragon et au piment d'espelette
Entrée facile 6 heures 10 min
Ingrédients: des asperges un chèvre frais et un yaourt nature sel, piment d’Espelette et estragon
Yaourt salé
Entrée facile 1 h 45 m 105 kcal
Ingrédients: Les courgettes écrasées au curry: courgettes curry 1/2 citron 1 cuillère à café rase de curry un peu de fleur de sel Le yaourt parfumé: 1 yaourt...
Papillotes de darnes de daurade rose aux sel parfumé
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de von blanc par darne sel aromatisé"vanille, citron et fenouil" (gamme Jamie Oliver).
Cigares d'endive à la carotte des sables
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: carottes grosses feuilles des endives vinaigre maison quelques peluche de persil-jardin
Verrine de saumon cru, ananas et tomate cerise
Entrée facile 20 min
Ingrédients: saumon bien frais et cru jus d' 1/2 citron jaune poivrer ananas frais tomates cerise vinaigrette maison
Aiguillettes de poulet à l'estragon et au miel
Plat facile 3 h 10 m 350 kcal
Ingrédients: 450 g d'aiguillettes de poulet 1 citron 75-100 g de miel de l'estragon huile d'olive sel et poivre
Samoussas
Autre facile 20 min 613 kcal
Ingrédients: 150 g de porc (un reste de filet mignon pour moi) 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail g de chèvre frais (la feta irait très bien aussi) 2 c.à.s...
Tarte gourmande aux fruits rouges sur crème au citron et pâte au chocolat
Dessert facile 3 heures 20 min
Ingrédients: 30 g de poudre d'amande 95 g de sucre glace 1 pincée de sel et 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre mou 1 oeuf 225 g de farine 1 cuillère à...
Mini-hamburgers (sans pain)
Autre facile 15 min 6 min
Ingrédients: 350grs de viande de boeuf hachée 1 batavia 1 gousse d'ail 1 cornichon aigre-doux 1 cuillère à café de ketchup 4 brins de persil plat 2 brins de...
Turbot à la pistache
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g de filet de turbot en une seule pièce épaisse avec l'arrête 180 g de pistaches vertes mondées non salées 4 petits poireaux 50 g de beurre 1...
Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon
Plat facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: - 500g de betteraves cuites - 2 petites pommes de terre - 1 litre d'eau - 1 gousse d'ail - 1/2 bûche de chèvre - 1 cas de cumin - 1 tranche fine...
Parfait de saumon
Entrée facile 45 min 360 kcal
Ingrédients: 150gr de filet de saumon frais 200gr de saumon fumé 1 oeuf 100gr de fromage à tartiner 125gr de crème fraiche 1 c à c d'aneth hachée ou d'estragon...
Biscuits à l'épeautre et aux épices
Autre Difficile 35 min 977 kcal
Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre (ou de blé T80, ou encore un mélange de farines) 3 cuillères à café de mélange d'épices pour pain d'épices (cannelle,...
Dés de poulet, courgettes, ail et oignon sautés
Plat facile 21 min 236 kcal
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet un peu de beurre quelques gousses d'ail 1 oignon émincé poivre 2 belles courgettes eau (si nécessaire)
Emincé de merlu shabu shabu (ou le poisson cru cuit instantanément)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1/2 carotte en julienne 1 blanc de poireau en julienne 5 cm de gingembre en julienne 1 poignée d'algues en paillettes 3 cuillères à soupe de...
Les cookies pistache chocolat blanc de pascale revisités
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 125g de beurre demi sel 75g de sucre rapadura 25g de sucre en poudre 1cs de vanille liquide 1 oeuf, 175g de farine 1cc de levure chimique 1cc...
Flan à la thaï
Plat moyen 8 min 40 min
Ingrédients: 3 c à café de maïzena 30 cl de lait de coco 1 c à s de gingembre frais 1 c à s de coriandre fraîche 1 c à s de basilic frais 2 gousses d'ail 250 g...