Healthy et régimes

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La terrine de légumes de ma mamie

Plat moyen 30 min 40 min

Ingrédients: 200 g de petits pois (surgelés, ça va très bien) 200 g de céleris rave coupé en bâtonnet de 1 cm par 1 cm 200 g de haricots verts (surgelés, ça va...

Steak de porc grillé mariné aux framboises et au basilic - 3pts/pers

Plat facile 3 h 10 m 356 kcal

Ingrédients: 4 steak minute de porc (environ 85 g/pièce) 75 g de framboises (surgelées ou fraîches) 4 CS de vinaigre de framboise 1 CS d'huile d'olive 2...

Côtes de blettes à la tomate

Plat facile 35 min 685 kcal

Ingrédients: 4 côtes de blettes 4 petites saucisses végétariennes Ail en poudre / sel poivre 2 grosses tomates 1 càs de coulis ou concentré de tomates

Millefeuille léger, léger et fraîcheur de crabe pour "le sucré devient salé"

Autre facile 25 min 10 min

Ingrédients: 54 carrés de pâte à filo (7,5 x 7,5 cm) 1 à 2 pattes de crabe décortiquées (selon grosseur) ou 2 boîtes de crabe ou 2 beaux tourteaux 3 tomates...

Pain grec

Plat facile 5 min 18 min

Ingrédients: 4 pains pita 1 Petite courgette 2 Tomates 1/2 poivron Càs de ricotta

Salade quinoa aux crevettes et vinaigrette citron vin blanc

Entrée facile 40 min 20 min

Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de quinoa 340 g (12 oz) de crevettes moyennes crues décortiquées 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 250 ml (1 tasse) de...

Le sucré devient salé : millefeuille croustillant à l'avocat et au crabe

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 feuilles de brick 1 avocat 1/2 jus de citron + quelques gouttes de tabasco (ou des épices à guacamole) de la chair de crabe (J'ai utilisé une...

Confiture de... courgettes !

Autre facile 13 h 30 m 310 kcal

Ingrédients: 1 kilo de courgettes 600 g de sucre 100 g d'abricots secs coupés en petits morceaux 100 g de raisins secs 50 ml de citron 1 gousse de vanille (ou...

Salade croquante de courgette crue, céleri et oignon rouge

Entrée facile 10 min 152 kcal

Ingrédients: une petite courgette une belle branche de céleri 1/2 oignon rouge vinaigre de citron et huile de colza poivre

Sopa de lentejas - soupe de lentilles au chorizo

Plat facile 1 h 45 m 312 kcal

Ingrédients: 10 tranches de chorizo 250g de petites lentilles vertes 100g de pois chiches 4 tomates 2 branches de céleri 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 2...

Potage sucré au lait de soja et à la farine de riz

Plat facile 15 min 397 kcal

Ingrédients: 1L de lait de soja à la vanille 80g de farine de riz 1 càs de cassonade -1 pincée de cannelle

Filets de maquereau grillés, épinards au curry

Plat moyen 45 min 927 kcal

Ingrédients: huit petits maquereaux gros sel un kilo de pousses d'épinard trois petits oignons blancs frais une cuiller à café rase de graines de moutarde...

Risotto aux courgettes & au safran

Plat facile 23 min 532 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1/2 oignon 20 cl de vin blanc 180 grs de riz aborio 250 ml de bouillon de volaille 1 petite capsule de safran 2 cuillères à soupe de...

Pain de poisson aux petits pois

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 2 lb(908 g )de filets de poisson ferme au choix, coupés en morceaux 2 gros oeufs 2 GOUSSES D'AIL écrasées 3 cuillères à table de farine Zeste râpé...

Filet de porc à l'asiatique

Plat facile 40 min 29 min

Ingrédients: Pour la marinade: 45ml (3 c. à soupe) de sauce soya ou de tamari 30ml (2 c. à soupe) d'huile d'arachide ou végétale 30ml (2 c. à soupe) de jus de...

Biscuit à la farine de châtaigne, un délice !

Autre facile 40 min 503 kcal

Ingrédients: 3 oeufs bio 100 g de sucre 6 cl de lait bio 200 g de farine de châtaigne bio 1/2 sachet de levure bio 30 g de farine 8 cl d'huile d'olive Nappage...

Cake epinards et feta.

Autre facile 45 min 326 kcal

Ingrédients: 500 g d'épinards huile d'olive 3 gousses d'ail 3 oeufs 50 g d'huile d'olive 100 g de lait 200 g de feta olives vertes 100 g de farine à levure...

Petits rouleaux d'aubergines grillées farcis à la toscane

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 6 à 8 tranches d'aubergine (selon la grosseur) 1/2 boîte de thon 1/2 boîte de Saint-Morêt Quelques poivrons marinés 1/2 oignon blanc Sel Toscan...

Semoule à l'amande

Autre facile 30 min 212 kcal

Ingrédients: 1/60 cl de lait 3 càs de semoule de blé fine 2 càs d'amande en poudre 4 càs de sucre de canne quelques gouttes d'extrait d'amande amère

Les meilleures betteraves marinées au monde !

Autre Difficile 30 min 45 min

Ingrédients: 25 lbs (11, 4 kilos) de petites betteraves (2 pouces @ 2 1/2 pouces 5 à 6 cm) avec au moins 1 pouce de fanes 12 tasses (1,8 kilo) d'oignons en...