Soupe aux légumes variés ~ crème de chou fleur
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1) La soupe aux légumes variés: 2 navets 2 belles carottes 2 pommes de terre 1 poireau 1l d'eau un bouquet garni du sel de céleri du poivre une...
Healthy et régimes
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Les petits gateaux pour le thé de mélanie
Goûter facile 20 min 505 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de sucre 100 g de beurre froid coupé en dés. 2 cuillères à café de gingembre 2 cuillères à soupe de miel
Pain aux bananes avec seulement 4 ingrédients
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 tasses de Bisquick 2 bananes bien mures 2 oeufs 1 tasse de sucre
Brochettes de poisson en papillote
Plat facile 40 min 521 kcal
Ingrédients: 2 filets de loup 1 petit bocal de tomates séchées concassées quelques branches de persil plat 1 cuillère à café de mélange chermoula un filet...
Cassolette de moules cuisinées au vin blanc
Plat facile 17 min 286 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules prêtes à cuires, juste à rincer 100 mL de vin blanc 100 mL de bouillon de légumes 2 poireaux émincés 1 gros oignon émincé 1 poivron...
Parmentier au jambon light
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 g de beurre 1 oeuf 7 cl de lait 150 g de jambon 25 g de gruyère rappé sel , poivre , muscade ou piment d’Espelette
Patidou farci
Plat facile 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 patidou 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 3 cuillères à soupe de gruyère râpé 2 tranches de jambon blanc 1/4 de fève de Tonka sel et...
Poireaux au jambon light
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 8 t de jambon de 40g chacune environ 8 poireaux 1/4 l de lait écrémé 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de lait en poudre sel ,...
Pudding à la banane, aromatisé à la vanille
Autre moyen 1 h 30 m 1439 kcal
Ingrédients: 1L de lait de soja aromatisé à la vanille 4 petits pains style pains de la cantine, en morceaux 2 grosses bananes bien mûres 2 oeufs quelques...
Les muffins au chocolat sans blé, sans lait de mussy
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Mélange sec : 220 g de farine de châtaigne (100 g de châtaigne et 120 g de riz complet ) 100 g de sucre de canne blond 1 sachet de poudre levante...
Faire manger l'immangeable
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Chou-rave pour un débutant curieux 1 beau spécimen fraîchement récolté chez le primeur (à défaut, en GMS) 3 cuillères à café de crème épaisse une...
Samoussas fond de frigo rien ne se perd, tout se transforme
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: -feuille de brick Pour la farce: (choix) oeuf dur + thon en boite + échalotes + persil tout légumes (genre reste de ratatouille) viande (genre fin...
Cake au miel ss gluten
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 150 g de miel 1 petit verre de lait végétal (soja ou amande) 2 oeufs battus 25 g de beurre ou margarine 175 g de farine de riz blanc 1 pincée de...
Salade de pousses de moutarde aux framboises et au jambon cru
Entrée facile 10 min 421 kcal
Ingrédients: 100 g de jambon de Parme 200 g de framboises 90 g de pousses de moutarde 100 g de fromage de chèvre frais de l'huile d'olive
Salade de poulpe à la tunisienne
Entrée moyen 24 heures 2 heures
Ingrédients: 100g de pois chiches 1 poulpe 2 tomates 2 citrons 2 cébettes 2 gousses d'ail coriandre fraîche 1 coeur de laitue quelques croûtons et olives...
Mini-cannelés au comté, lardons fumés & amandes grillées
Apéritif facile 28 min 328 kcal
Ingrédients: 150g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 100g de beurre demi-sel 4 cuillères d'huile de noisette (ou d'amande) 50g d'amandes...
Salade de pâtes au saumon,sauce crémeuse aux herbes
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 tasses de pâtes cuites 1/2 lb de saumon cuit émietté 1 poivron rouge, paré, épépiné et coupé en petits dés 2 branches de céleri coupées en...
Les secrets de la ratatouille
Plat facile 2 h 20 m 54 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à...
Ensalada de nochebuena
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 jícama de taille moyenne (à défaut 300g de châtaignes d'eau*) 3 oranges 2 betteraves 2 pommes 50 g de cacahuètes grillées vinaigre, huile, sel...
Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...
Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques tomates une buche de chèvre des lardons grillés une pointe d'ail parsemés de germes de blé de l'huile d'olive du balsamique du miel
Feuilletés aux courgettes et au chèvre
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: feuilles de brick chèvre frais style chavroux ciboulette basilic courgettes menthe oignon cumin huile d'olive piment d'Espelette poivre du moulin
Salade de carottes râpées aux graines et blé germé
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 carottes 1 cuillerée à café de graines de pavot 1 cuillerée à café de graines de moutarde 1 cuillerée à café de graines de sésame blond 1...
Tarte à l'oignon et au cumin
Entrée facile 55 min 143 kcal
Ingrédients: 3 gros oignons une cuillère à soupe d'huile d'olive du cumin un oeuf un peu de lait un peu de fromage râpé
Carrés au citron : un classique revu version... santé !
Dessert facile 37 min 740 kcal
Ingrédients: pour la base sablée 75 g d'amande en poudre 25 g de farine semi-complète 50 g de flocons d'avoine 50 g de sucre roux 3 càs d'huile d'olive 3 à 4...