Mousse de séré à la crème et sa gelée d'ananas frais
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 100 grammes de 1/2 crème 150 grammes de séré maigre 30 grammes de sucre 200 grammes de coulis d'ananas 3 feuilles de gélatine 4-5 c.s de lait
Healthy et régimes
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Salade du marché, toute fraiche et colorée
Entrée facile 20 min 101 kcal
Ingrédients: Mesclun, radis, tomates, champignons Huile de noix, huile d'olive, huile neutre, vinaigre, moutarde, persil, ciboulette, sel, poivre
Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 6/8 abricots 20 cl de lait de coco 1 boite de 400 g de mangues au sirop léger 1 poignée d'amandes effilées 2/3 c à soupe de miel sucre muscovado 1...
Gelee d'orange sous ganache au chocolat
Dessert facile 25 min 5 min
Ingrédients: 8 oranges ou 1/2 litre de jus 6 feuilles de menthe 3 gr d'agar agar ou 6 gr de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 100 gr de chocolat 30 cl...
Glace à la rhubarbe
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 300 g de compote de rhubarbe 1 petite boîte de lait concentré non sucré du lait de riz pour compléter jusqu'à 500 ml 80 g de sucre 1 blanc d’oeuf...
Salade de mâche, pomme et carottes
Entrée facile 10 min 377 kcal
Ingrédients: 100 g environ de mâche 1 pomme granny, coupée en petits dés 2 carottes, pelées et rappées 1 cuillère à soupe de graines de tournesol, grillées à...
Brownies light de marmiton
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 170 g de chocolat noir 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl d?eau 1 petite cuillerée à café de vanille en...
Puree de courgettes et poires
Plat facile 25 min 169 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 poire pelée 1 cuillère à soupe de miel 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de mascarpone sel et poivre huile d'olive
Gâteau citron-amande et sa ganache au chocolat
Dessert facile 45 min 257 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 g de farine 40 g de poudre d'amande 80 g de sucre blond de canne 60 g de purée d'amande blanche 2 citrons (jus et zestes) 1 cuillère à...
Penne des montagnes et des plaines
Plat facile 26 min 640 kcal
Ingrédients: 1 courgette 100 g de pointes d'asperges vertes 100 g de petits pois frais et écossés 1500 g d'eau 200 g de penne 100 g de tomme de chèvre ou de...
Darioles aux pois gourmands
Entrée facile 35 min 165 kcal
Ingrédients: 400 g de pois gourmand ½ courgette 1 gros oignons doux 1 oeuf ½ cuillère à café d'huile d'olive Beurre pour les moules s'ils ne sont pas en...
Yaourt au toblerone
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 l de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de cassonade 2 barres de 100g de Toblerone
Salade asperges vertes radis
Entrée facile 25 min 89 kcal
Ingrédients: asperges vertes radis oeufs de caille cuits Un peu de salade : feuille de chêne, mesclun ou autre Une vinaigrette : 1 cuillère à café de pesto ou...
Salade océane
Entrée facile 10 min 480 kcal
Ingrédients: 1 salade 2 tomates 2 oeufs Du surimi Des champignons De la fêta Des câpres Des anchois Du maïs Des pommes de terre
Milanaise à la confiture mûres
Autre moyen 1 heure 223 kcal
Ingrédients: PÂTE SABLÉE : 125 g de farine 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de zestes de citron 60 g de beurre ramolli 1 jaune d’oeuf 1...
Muffins quinoa-chevre frais-epinards
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 volume de quinoa cuit dans 2 volumes d'eau 1 oignon 4 boules d'épinards en branches surgelés 1 cuillère à soupe de pâte de curry 2 oeufs 2 cs de...
Bricks aux courgettes, aux champignons et la f ta
Plat facile 40 min 338 kcal
Ingrédients: Pour 16 petits triangles : 8 feuilles de bricks 2 petites courgettes 20 champignons épluchés et émincés de la fêta émiettée
Avocat et tomates cerises au cumin... les beaux jours ont du bon ...
Entrée facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: 3 avocats 300 g de tomates cerises 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel...
Cake à la courgette et à la ricotta ... et oui du sucré!!!
Dessert facile 1 heure 334 kcal
Ingrédients: 250 g de Courgettes 2 oeufs 130 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 125 g de Ricotta 100 g de sucre 70 g de farine 1 Citron 1 sachet de levure
Cheese cake mi-café mi-vanille
Autre facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Préparation au fromage : 565 g fromage blanc 0% 385 g de petit suisse 0% 4 oeufs 100 g de sucre rapadura 3 sachets de sucre vanillé parfum café : 1...
Salade fraîcheur aux graines de pavot et gouda curry
Entrée facile 10 min 132 kcal
Ingrédients: de la salade verte 1 concombre de belles tomates du jambon des oeufs durs du gouda aux grains de curry des graines de pavot
Entremet salé framboises chèvre
Entrée facile 35 min 197 kcal
Ingrédients: 100 g de chèvre frais type Petit billy 100 g de framboises fraîches ou surgelées 16 framboises fraîches 1 feuille de gélatine (ou agar agar) 1...
Hommous à la coriandre
Entrée facile 10 min 158 kcal
Ingrédients: 400 g de pois chiches en conserve égouttés (et on garde l'eau) 1 gousse d'ail 1 citron 2 cuillères à soupe de sauce tahin 1 cuillère à café de...
Saumon aux raisins blancs
Plat facile 16 min 210 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 échalote 5 cl de vin blanc des raisins blancs