Ingrédients: 1 Kg de tomates vertes 1 gros oignon 250 ml de bouillon de volaille 1 belle poignée de feuilles de céleri-branche 2 morceaux de sucre roux (ou...
Ingrédients: 2 poivrons rouges 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 200 g de chair à saucisse 1 cuillère à café de câpres 1 oeuf 30 g de chapelure ou 3 biscottes...
Ingrédients: 1 avocat bien mur ½ citron 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de crème épaisse 3 gouttes de Tabasco Sel, poivre Une dizaine de...
Ingrédients: Pour une dizaine de boulettes : 300 g de pois-chiches en boite 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de persil frais un peu de coriandre fraiche 1...
Ingrédients: 1 tomate coeur de boeuf par personne (recette pour 3 à 4 tomates) 1 bouquet de feuilles de coriandre 12 olives noires dénoyautées 20 cl de crème...
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 échalote 10 g de beurre 250 g de pousses d’épinards (vendues en sachet au rayon salades des grandes surfaces) 1 oeuf entier 30 g...
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de pâte feuilletée 50 g de boeuf haché 80 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail et 1 oignon hachés 1 bouquet de persil 1 tomate 1 petite boîte de concentré de tomates de 70 g 1...
Ingrédients: 5 feuilles de salade verte 50g d'olive verte et 50g d'olive noir 10g de raisin sec 50g de salami et 50g de fromage 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 35 gr de poudre d’amande 75 gr de dattes (sans noyaux ; ou pâte de dattes) 30 gr de chocolat 70% 30 gr de cacao en poudre (non sucré) 1 cac d'huile...
Ingrédients: 500 g de pommes (2 à 3 pommes) 250 g de farine 200 g de sucre 100 g de beurre demi-sel ramolli 1 pincée de sel 60 cl de lait 2 gros oeufs 1 sachet...
Ingrédients: 4 oeufs 300 g de sucre (200 g pour moi, cela suffit largement) 1 sachet de sucre vanillé 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile...
Ingrédients: 4 tranches d'aubergine 4 tranches de tomate 4 tranches de mozzarella huile d'olive un peu d'ail sel poivre un peu de basilic un filet d'huile d'olive
Ingrédients: Béchamel fluide : 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait sel et poivre Béchamel de couverture plus épaisse : 50 g de beurre 110 g de farine...