Ingrédients: 1 céleri rave, 2 pommes de terre, 2 carottes, 1 demi chou cabus, 4 échalotes, 10 cl de purée de tomates, 200 g de pois chiche ou d'haricots...
Ingrédients: 100 g de purée de noisettes 75 g de chocolat jivara 75 g de chocolat noir gastronomique 200 g de lait entier concentré non sucré 1 cuillère à...
Ingrédients: 900 ml de lait entier ou demi-écrémé 3 càs de lait en poudre 6 càs de poudre de caotina blanc (*) 3 càs de sucre 1 yaourt 1 yaourtière (*) Le...
Ingrédients: deux bulbes de fenouil bien frais une demie botte d’estragon une demie botte de persil plat un citron une demie grenade de la feta du sumac sel...
Ingrédients: Pour 6/8 pots : 600 g de kiwis environ - 500 g de bananes (3/4 selon grosseur) - 1 kg 350 de sucre - 1 sachet de Vitpris Alsa 500 ml d'eau
Ingrédients: 1 chou Romanesco 1 radis noir 100g de tomates cerises 2 pommes 2 échalotes 250 g de quinoa et sésame 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2...
Ingrédients: 75g de beurre de cacahuète avec morceaux 50g de beurre fondu 2 oeufs 130g de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide Néroliane 120 ml de lait...
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 250 g de chocolat noir de bonne qualité type " Nestlé dessert " ou un Valrhona 15 g de fécule de maïs " maïzena " 4 oeufs (...
Ingrédients: 1 boite saumon sans arêtes ni peau (environ 110 g égoutté) 2 petits St-Moret à 8% (ou Tartare, ou Carré frais) 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Ingrédients: Pour 11 barres de 55 à 65 g chacune : 1 livre de pâte de dattes (500g) Voir note 1/2 tasse de noisettes non mondées (50g) 1/2 tasse d'amandes non...
Ingrédients: 90g de farine 90g de flocons d'avoine 110g de cassonade 55g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 350g de haricots verts 2 courgettes 2 poivrons 500g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail des brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 500 g d'épinards cuits, bien égouttés 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 bûche de chèvre ou 100 g de chèvre frais égoutté...
Ingrédients: 150 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre en poudre 75 g de noix de coco râpée 200 g de farine 1 pincée de sel Pour la finition : 1...
Ingrédients: 200 ml de lait légèrement tiède 1 oeuf 550 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème épaisse allégée 2...