Healthy et régimes

12050 recettes

Glace amande cerise

Dessert facile 15 min 1145 kcal

Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré très froide (410 ml) 20 cl de crème liquide très froide 2 cuillères à café de maïzena 100 g de sucre glace 1...

Terrine de courgettes & aux 3 fromages

Entrée facile 1 h 40 m 244 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 à 3 cuillère à café d'ail moulu 1 Crottin de Chavignol 150 grammes de St Moret 200 grammes de fromage blanc quelques feuilles de...

Tarte à l'avocat

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 3 avocats 1 tranche de jambon de 200 g 3 coeurs de palmier 1 boîte de crabe 1 bol de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup quelques câpres...

Terrine de légumes aux amandes

Plat facile 1 heure 278 kcal

Ingrédients: 450 g de macédoine de légumes surgelées Persil et ciboulette ciselés 80 g de poudre d'amandes 3 oeufs 25 cl de crème soja Sel de guérande Poivre...

Légumes d'été farcis

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: Les légumes : poivrons aubergines courgettes Pour la farce végétarienne : une petite courgette longue 4 oignons nouveaux persil 1 gousse d'ail 2...

Croustillant d'asperges vertes, sauce mousseline au parmesan!!!!

Plat facile 15 min 6 min

Ingrédients: 2 feuilles de bricks 2 fines tranches de jambon cru ( du Serrano) 3 belles asperges vertes SAUCE: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère...

Mille feuilles aubergine/tomate/feta/coriandre

Entrée facile 28 min 320 kcal

Ingrédients: 1 belle aubergine 3 tomates moyennes 150 g de feta huile d'olive 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de coriandre

Moelleux vapeur très chocolat, sans beurre, ni huile.

Dessert facile 35 min 224 kcal

Ingrédients: 130 g de chocolat noir à 70% de cacao 3 cuillères à soupes de farine 3 cuillères à soupe de yaourt brassé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2...

Granité passion sur lit de fraises et confit de rhubarbe

Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 kg 200 de rhubarbe en tiges 250 g de sucre blond 7 cuillères à soupe de miel d?acacia 6 fruits de la passion 6 cuillères à soupe de sucre en...

Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

Plat facile 51 min 732 kcal

Ingrédients: 10 échalotes ( petites grises de Bretagne c'est meilleur !) 200 g de lardons 25 g de beurre 1 lapin coupé en morceaux 3 cuillères à soupe de...

Verrines aux fruits rouges et crème fontainebleau

Dessert facile 15 min 303 kcal

Ingrédients: 500 g de fruits rouges (congelés pour moi) 160 g de fromage blanc type faisselle 15 cl de crème fleurette 60 g de sucre roux 1 petit citron vert 1...

Fondant coulant extra noir 70 % pas light ni léger mais sans beurre à l'italienne

Dessert facile 22 min 368 kcal

Ingrédients: -100 g de chocolat noir 70 % (ici avec des éclats de cacao) 30 g de sucre de canne complet 60 g de Mascarpone 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maizéna

Boulgour de kamut en salade fruitée

Plat facile 12 min 1401 kcal

Ingrédients: 200 g de boulgour de kamut 1 oignon Fruits secs (raisins blonds, abricots bruns, figues séchées, dattes, pistaches, pignons, amandes....) Fruits...

Terrine aux 2 saumons d'eric leautey

Plat facile 1 journée 6 h 10 min

Ingrédients: 3 paquets de saumon fumé 1 pavé de saumon Aneth Crème fraîche

Tarte à la framboise sans gluten

Dessert facile 55 min 702 kcal

Ingrédients: 450 g de Framboises La crème mousseline : 170 ml de lait 1 oeuf 40 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Maïzena 80 g de beurre La pâte...

Brochettes sucrées salées courgettes abricots

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 4 petites courgettes 10/12 tranches de lard très fines 12 abricots moelleux ou frais sel et poivre, herbes de Provence piment d'Espelette

Une tarte aux poireaux pas ordinaire ...

Entrée facile 1 heure 626 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 90 g de farine de noix 90 g de farine bis T 80 40 g d'huile d'olive 40 g de purée de cacahuètes 30 ml d'eau Pour la...

Salade de sarrasin

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 180 g de graines de sarrasin crues une quinzaine de tomates cerise petits pois (surgelés) : 3 à 4 poignées reste de poulet rôti : 1 blanc + 1...

Salade orientale de pois chiche et tomates confites

Plat facile 6 min 197 kcal

Ingrédients: 350 g de pois chiches cuits 100 g de tomates confites 1 cuillère café de tahin 1 branche d'origan 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère...

Pizza légère champignon, aubergines et courgettes

Entrée facile 30 min 218 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 120 g de champignons de Paris 3 tortillas sauce tomate gruyère herbes de provence

Galettes au sarrasin craquantes et revisitées.

Apéritif moyen 30 min 378 kcal

Ingrédients: <- 2 galettes au sarrasin 1 courgette Une dizaine de champignons de Paris 1 échalote finement émincée 25 crevettes cuites et décortiquées 2 c à...

Mijoté de légumes façon caponata... et une bonne surprise pour moi !

Entrée facile 40 min 89 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 3 tomates 1 poivron rouge 3 courgettes 2 oignons émincés 4 à 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 à 3 cuillères à soupe de...