Gratin de chou-fleur à la noix de coco.
Entrée facile 40 min 327 kcal
Ingrédients: 500 g de chou fleur 200ml de lait de coco 4 cuillères à café de Maïzena 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 sachet de gruyère râpé 125g de...
Healthy et régimes
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Pitahaya, mangues, fruits de la passion, salade de fruits haute en couleurs et en craquant
Dessert facile 6 min
Ingrédients: 1 pitahaya 1 mangue 2 fruits de la passion gingembre frais
Butternut : sa puré et ses petits muffins/soufflés...
Autre facile 45 min 601 kcal
Ingrédients: Pour les muffins : la moitié d'une courge butternut cuite à la vapeur et réduite en purée 2 oeufs entiers 2 blancs monté en neige 150 g de farine...
Boulgour au tofu
Plat facile 5 min 18 min
Ingrédients: 120 g de boulghour tofu 125 g 2 tomates herbes de provence
Crème de riz de barbara et coulis de framboises (sans beurre !!!)
Dessert facile 30 min 781 kcal
Ingrédients: 50 g de riz rond 60 cl de lait 80 g de sucre une gousse de vanille fendue 20 cl de crème fouettée Le coulis de framboise : 200 g de framboises...
Collation minceur ou ... gourmande: gelée de poire à l'agar agar
Dessert facile 5 min 70 kcal
Ingrédients: de poires cuits et grossièrement écrasés pour garder de la texture de l'agar agar une pointe de badiane fruit
Jolis biscuits escargots vanille/chocolat
Autre facile 30 min 635 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre glace 130 g de farine 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe...
Quiche sans pâte à la courgette spaghetti, saumon fumé et chèvre
Autre facile 1 h 20 m 556 kcal
Ingrédients: 50 g de maïzena 1/2 litre de lait 3 oeufs 1 courgette spaghetti 150 g de saumon fumé quelques tranches de buche de chèvre
Tarte muscadée au chou-fleur et au jambon
Autre facile 1 h 10 m 495 kcal
Ingrédients: Pâte à tarte : 225 g de farine T 80 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de muscade en poudre 1/2 verre d'eau (plus ou moins,...
Gâteaux d'automne
Apéritif facile 1 h 20 m 510 kcal
Ingrédients: 350 g de potimarron réduit en purée 3 pommes 100 g de cerneaux de noix de Grenoble 120 g de sucre roux 175 g de farine d'épeautre 175 g de farine...
Madeleines salees au pesto et pignons de pin
Autre facile 25 min 176 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe bombées de...
Haricots borlotti & tomates séchées
Plat facile 55 min 354 kcal
Ingrédients: 400 g de borlotti frais une dizaine de tomates séchées un bouquets de thym frais quelques tranches de lard séché 2 échalotes 2 gousses d'ail 2...
Ketchup cru
Autre facile 3 min 174 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de Tomates séchées, trempées 15 minutes 1 cuillère à table de Vinaigre de Cidre de Pommes 1/2 cuillère à table de Sirop d'Agave 1...
Pâtes à l'ail, au persil et au poivron ou ....
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 300 g de gansettes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive du persil 1 poignée de graine de lin copeaux de parmesan 1/2 poivron
Gâteau pomme cannelle chipé à cléa
Dessert facile 55 min 248 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz 1 cuillère à café de poudre à lever 80 g de sucre complet 2 oeufs Bio 10 cl de lait de soja 80 g de purée d'amande blanche...
Dattes farcies aux fruits secs
Autre facile 6 min
Ingrédients: des dattes 100 g de chamia 50 g d'amandes en poudre 50 g de noisettes en poudre 50 g de beurre
Muffins aux poireaux et à la patate douce
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 gros blancs de poireaux 500 g de patate douce 1 gousse d'ail 1 Boursin 7 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel poivez du moulin
Jus de raisins blancs et poire
Boisson facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: 500g de raisins blancs 1 poire 75 cl d'eau 2 à 3 cuillères à soupe rase de sucre
Tapioca au lait de coco et fruits rouges
Dessert facile 45 min 224 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises 50 g de framboises 75 g de sucre (50 g me semble suffisant) 20 cl de lait 37,5 cl de lait de coco 50 g de tapioca
Saumon mariné en croûte de seigle à la cassonade
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de saumon d'environ 150 g( 1/3 lb) chacun cuillères à soupe(45 ml)de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe(30 ml)de ciboulette fraîche,...
Velours de potiron à l'italienne
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 poireaux 1 oignon 400 g de chair de tomates 1 belle tranche de potiron (environ 800 à 900 g) 2 courgettes 3 carottes 1...
Macaron croustillant tout champignon
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 4 champignons de Paris moyens 1 oeuf 50 g de chapelure 50 g de noix 50 g de girolles 50 g de chanterelles 1 pointe d'ail 1 cuillère à café de...
Lasagnes courge butternut et aubergine
Plat facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...
Mini-bruschetta à l'italienne au pesto alla genovese et sa version light
Apéritif facile 15 min 6 min
Ingrédients: 1) BRUSCHETTA à l'ITALIENNE : Tronçons de Pain ou de Baguette grillés au toaster du Fromage de Chèvre frais (style Petit Billy) Tomates Confites...