Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 escalopes de porc 2 escalopes de poulet 4 carottes 3 cives 2 vert de poireaux 3 courgettes 1 bocal 330 g de germe de soja 1 bocal 330 g de...
Proteine
13417 recettes
Epigramme d'agneau au barbecue, ail frais et rattes du touquet
Plat facile 1 h 25 m 951 kcal
Ingrédients: 1 épigramme d'agneau 100 ml d'huile d'olive 3 bonnes pincées de sel de Guérande 1 cuillère à café de poivre noir 2 branches de thym 2 feuilles de...
Boulettes de boeuf « pêcher mignon »
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pêches en tranches 750 g (1 ½ lb) de boeuf haché 1 oignon haché finement 125 ml (½ tasse) de chapelure 1 oeuf 60 ml...
Cocottes vapeur de cabillaud, tomates et basilic.
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 cocottes rondes en céramique de 12 cm de diamètre 4 petits pavés de cabillaud 8 tomates à chair ferme (J'utilise des "Coeurs de boeuf" ou des...
Filet de dorade pane aux flocons d'avoine
Plat facile 16 min 390 kcal
Ingrédients: 4 filets de dorade 2 cuillères à soupe de moutarde au pain d'Epices Alélor 2 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe de flocons...
Salade romaine à l?avocat et à la tomate
Entrée facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: 1 petite laitue romaine 3 tomates moyennes en petits dés (mis quelques petites tomates poires) 2 avocats moyens coupés en petits dés 1 concombre...
Tagliatelles de concombre et saumon fumé
Entrée facile 10 min 135 kcal
Ingrédients: 1 concombre 3 belles tranches de saumon fumé 1 yaourt nature aneth fleur de sel une cuillère à café de jus de citron
Rôti de porc et sa fondue de poireau et chou rouge
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1/3 de rôti de porc soit environ 300g 2 poireaux 1/3 de chou rouge moyen 2 oignons 40g de beurre herbes de provence
Calamars farcis aux olives et aux anchois
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 grands calamars avec les tubes entiers 200 g de chair à saucisses 50 g d'olives vertes 4 filets d'anchois 2 gousses d'ail pelées 1 boîte de 500...
Rôti de porc caramélisé à la moutarde
Plat facile 1 h 15 m 288 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet (environ 1,5 kg) 4 cuillères à soupe de saindoux Sel poivre 3 cuillères à soupe de moutarde SAVORA 4 cuillères à...
Velouté de tomates au boursin
Entrée facile 35 min 121 kcal
Ingrédients: 1 boite de tomates pelées 2 volumes d'eau de la boite 2 oignons 1 cube bouillon légumes 1 cube bouillon poulet 1/2 pot de Boursin cuisine light
Poulet de grain à la marocaine du chef gilles hamel
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de grain d'environ 1,5 kg 1/2 citron frais lavé Sel poivre 1 citron coupé en quatre 2 oignons émincés 6 gousses d'ail non pelées 24...
Merlu à la paimpolaise
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 merlu de 650 g environ 500 g d'haricots de Paimpol (brut) 500 g de petits pois (brut) 4 tomates 3 gousses d'ail 1 reste de moules marinière (jus...
Courgette ronde farcie à la sardine
Plat facile 2 h 30 m 350 kcal
Ingrédients: Pour la sauce tomate : 6 belles tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 10 branches de thym Huile d'olive 1 morceau de sucre Piment d'Espelette Sel,...
Salade verte aux croûtons de canard
Entrée facile 30 min 539 kcal
Ingrédients: Des croûtons de canard Magrets de canard fumés Un oeuf 2 tomates Olives noires Décoration : Ciboulette Fleurs de capucine
Curry de poulet à l'ananas et son riz basmati
Plat facile 35 min 285 kcal
Ingrédients: 3 escalopes (filets) de poulet 15 cl de bouillon de volaille (1 cube) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou 2/3 boîte d'ananas en...
Emincé de poulet piquant au paprika
Plat facile 18 min 343 kcal
Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 2 tomates 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à café de sucre 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à...
Huitres gratinées au cidre
Plat facile 20 min 292 kcal
Ingrédients: 6 grosses huîtres 6 cuillères à soupe de cidre brut poivre 3 cuillères à soupe de crème liquide 3 cuillères à soupe de gruyère râpé
Beignets de poisson/ crisp fish fritters
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour réaliser 20-30 beignets : 170 g de poisson : une boite de filet de maquereau à l'huile d'olive (ou du poisson blanc à chaire ferme :...
Emincés de poulet aux echalottes et au paprika
Plat facile 21 min 178 kcal
Ingrédients: 2 gros filets de poulet 3 échalotes 1 poivron rouge paprika thym sel poivre
Morue aux poivrons
Plat moyen 1 h 5 m 425 kcal
Ingrédients: Les ingrédients pour 4 personnes: 800g de morue séchée déjà trempée 100g de tomates concasées 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1 oignons persil...
Veau caramélisé
Plat facile 1 heure 607 kcal
Ingrédients: 500 g de filet de veau 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre des tomates sel poivre huile...
Hamburgers texans
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: 454 g (1 livre) de boeuf haché maigre 1 oeuf 1 oignon, haché fin 1 gousse d'ail, hachée 1/4 de tasse de chapelure 1 cuillère à thé de chili 1 1/2...
Tajine de quinoa bicolore, boulghlour au poulet et tomate epicé
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulets émincés 5 tomates mondées et concassées 1 échalote hachée de l'huile d'olive mélange quinoa rouge et blanc/ boulghlour 1...