Glace à la fraise et tofu soyeux
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g de fraises (des garriguettes cest mieux) 400 g de tofu soyeux 100 g de sucre de canne 10 cl deau
Proteine
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Le véritable brownie sans gluten
Dessert facile 35 min 909 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70 % (Lindt) 100 g de beurre 180 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine 80 g de cerneaux de noix
Une étoile pour ma tarte courgette poulet !
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pâte : – 5 verres de farine 2 verres d'eau tiède 1/4 verre d'huile 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupede sel 3 cuillères à soupe de lait...
Noix de st jacques et timbale de riz
Plat facile 25 min 168 kcal
Ingrédients: Une quinzaine de noix de St Jacques avec leur corail Quelques feuilles de basilic frais ciselé 10 g de beurre 1 oignon émincé Du riz Sel, poivre...
Steack d'autruche à la moutarde pimentée
Plat facile 8 min 571 kcal
Ingrédients: 1 steack d'autruche une noix de beurre 10cl de crème 2 càc de moutarde au piment du pays Basque petricorena sel poivre
Lasagne au saumon fumé et aux poireaux
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 1 boite de pâtes à lasagne 6 blancs de poireaux Une sauce béchamel maison aneth Sel/Poivre
Morue et pommes de terre primeur en salade
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 filet de morue de 800 g 1 kg de pommes de terre primeur 1 litre de lait poivre du moulin huile d'olive vinaigre de Jerez 1 feuille de laurier...
Risotto aux poireaux et coquilles saint jacques
Plat facile 35 min 747 kcal
Ingrédients: 1 gros poireau 250 g de riz carnaroli -+/- 1,5 l de bouillon 50 g de parmesan 6 coquilles Saint Jacques beurre
Filet mignon à la moutarde, pommes de terre duchesse
Plat facile 35 min 326 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 1 oignon 1 cuillère à soupe de moutarde 3 grosses cuillères à soupe de crème 1 verre de vin blanc sel poivre
Joue de porc aux fèves
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 joues de porc 1/2 citron jaune non traité 2 gousses d'ail pelées et hachées 100 g d'oignons grelots 300 g de fèves pelées ½ verre de vin blanc 2...
Calamars farcis à la brandade de nîmes, dégradé de tomates
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: un sachet de calamars brandade huile 1 oignon une boîte de purée de tomates quelques pincées de fumet de poisson des branches de fenouil saler,...
Tagliatelles a l'eglefin
Plat facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 200 G de filet d'Eglefin 1/2 cuillère à café de fumet de poisson 1/2 jus de citron 1 cuillère à café d'huile d'olive 160 G de tagliatelles...
Gratin de lentilles corail aux deux poissons
Plat facile 52 min 465 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 1 cuillère à soupe d'huile...
Spaghetti espagnol
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de viande a fondue 2 carottes moyennes 1 oignon 1 tomate moyenne 10 champignons ½ tasse de Bovril au poulet Épices à steak Spaghetti...
Sauce bolognaise végétarienne ww
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 paquets de quorn haché 1 grande boite de tomates pelées 1 grosse carotte 1 céleri blanc 1 poivron rouge 2 oignons 125 ml de vin rouge 125 ml...
Tajine poulet miel-abricots
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 parts de poulet 3 abricots secs 1 oignon 1 noix de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de miel 35 g d'amandes émondées...
Marinade à frotter pour bifteck
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 4 filets mignons ou 2 gros T-Bone 2 cuillères à soupe d'origan séché 2 cuillères à soupe d'oignon en poudre 2 cuillères à thé de sel d'ail 2...
Lieu noir en papillote - courgette au paprika
Plat facile 50 min 127 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 4 morceaux de lieu noir du thym du paprika du jus de citron de l'huile d'olive sel et poivre
Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: une belle dorade grise 1 Citron du basilic de l'huile d'olive 1 poignée de Scrochiarelle
Porc jamaïcain
Plat facile 1 h 15 m 473 kcal
Ingrédients: 1 tasse et demi de filet de porc en cube 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de...
Tartare de bar et mangue
Entrée facile 8 min 219 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de bar 1/2 mangue taillé en cubes 1 citron vert 1 zeste de citron 10 cl de lait de coco 1 cuillère à café de coco râpée une pincée...
P'tites salades océanes + le petit jeu de mari
Entrée facile 15 min 275 kcal
Ingrédients: de la salade mesclun des pointes d'asperges vertes des crevettes cocktail marinées dans du jus de citron et du basilic quelques lamelles de saumon...
Rôti de porc aux pommes
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg 4 pommes à cuire 2 gros oignons 1 brins de romarin 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile...
Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1/2 fenouil une belle grappe de tomates-cerises 6 gambas pluches de cerfeuil pour la déco Pour la mayonnaise à l'orange...