Tartine façon tapas aux fruits de mer
Entrée facile 10 min 182 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 120 g de moules marinés à l'ail et au persil 10 crevettes cuites 1/2 tomate 1 gousse d'ail persil plat sel poivre huile...
Proteine
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Panini au saumon fumé
Entrée facile 40 min 494 kcal
Ingrédients: saumon fume fromage blanc mozzarella
Moules aux tomates et poivrons
Apéritif facile 45 min 429 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 1 oignon (petit) 1/2 poivron rouge 6 cornichons 300g de tomates (pelées) 5 cl de vinaigre de xérès 2 morceaux de sucre 1 cs de...
Pépites de poulet panées aux Curly
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 2 oeufs 1 grand sachet de Curly 2 cuillères à soupe de farine Sel
Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet...
Aiguillettes de poulet à la sauce soja et purée de carottes au curcuma
Plat moyen 35 min 332 kcal
Ingrédients: 4 carottes 1 cc de Curcuma 1/2 cube de bouillon de volaille 1 blanc de poulet ou de dinde 3 CS de sauce soja 1 CS de sésame bicolore, trouvé chez...
Gambas Grillées à la plancha Sauce Chien
Plat moyen 35 min 176 kcal
Ingrédients: 8 Gambas ( surgelées ) 2tomates persil cive ou oignon pays Ciboulette 1/2 oignon 1 citron, un peu de piment au vinaigre. Bois d'inde en poudre, Sel...
Poulet façon Vallée d'Auge
Plat moyen 1 h 30 m 514 kcal
Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 1 bouteille de cidre brut 1 oignon 2 carottes 1 branche de céleri 200 g de champignons 2 feuilles de laurier 3 grains...
Hachis parmentier tomate
Plat facile 55 min 536 kcal
Ingrédients: 1.2Kg de pommes de terre 350/400gr de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 25cl de lait huile d'olives sel/poivre noix de muscade margarine
Parmentier de poisson aux carottes et cumin
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 portions de poisson blanc (type colin , cabillaud) 1/2 oignon 1 CS d'épices Cajun pour la purée 5 belles pommes de terres 5 carottes un peu de...
Salade du pêcheur
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre à chair ferme 100 gr de saumon fumé 1 c à s de moutarde 2 c à s de yaourt bulgare 3 c à s d'huile 1 c à s de persil 1 c à...
Boeuf-carotte
Plat moyen 25 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cm de gingembre frais 1 bouquet garni composé de : 2 feuilles de laurier 2 brins de persil 4...
Brochettes poulet mariné à l'abricot
Plat facile 20 min 299 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 verre à liqueur de sauce soja 1 cc de paprika 1 cc de cumin Huile d'olive Sel/poivre Tiges de ciboule ciselées. 500g...
pannacotta de concombre et saumon
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes Pour la panna cotta 1 gros concombre 50 cl de crème liquide allégée 1 c à café rase d'agar agar sel poivre 1 petite...
Petite Salade Fraîcheur aux Fraises
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 kiwi 1 tranche de truite fumée 4 fraises 2 fromages frais (type Carré Frais) De la salade Pour la vinaigrette : 1 cuillère à...
Salade de Gambas mangue-curry
Entrée moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 20 gambas crues 1 mangue (ferme mais souple) 1 salade mâche 10 tomates cerise 1 citron vert 2 cuil à café de curry 15 cl d'huile d'olive sel et...
Paella à la viande et fruits de mer
Plat moyen 1 h 30 m 816 kcal
Ingrédients: 400 g de riz rond spécial paella (bomba, la fallera) 4 cuisses de poulet 500 grammes de viande 1 litre de moules 10 gambas 10 de crevettes 10...
Tarte au poisson
Plat facile 45 min 503 kcal
Ingrédients: environ 400 g de poisson 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de maïzena lait plusieurs brins de persil 1 rouleau de pâte feuilletée un...
Tarte au brocoli et aux crevettes
Plat facile 55 min 465 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte brisée 1 cuillère à soupe de chapelure 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 200 g de crevettes (moyennes, cuites et...
Saumon au safran
Plat facile 15 min 422 kcal
Ingrédients: * 3 pavés de saumon frais * 1/2 oignon * 15 g de beurre * 1 cs de farine * 25 cl de bouillon de poisson (2 cc de fumet de poisson dans 25 cl...
Riz à la sauce tomate aux fruits de mer
Plat moyen 30 min 400 kcal
Ingrédients: 2 verres de riz 400 g de cocktail de fruits de mer (surgelé ici) 190 g de sauce tomate 1 oignon 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 cuillère à soupe de...
Minis choux au thon
Apéritif moyen 55 min 271 kcal
Ingrédients: pour environ 30 petits choux : 200 ml d'eau 1 cuil. à café de sel (5 g) muscade & poivre 100 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs 150 g de miettes...
Brick tunisienne au thon
Apéritif facile 30 min 437 kcal
Ingrédients: 8 grandes feuilles de Brick 2 pommes de terre moyennes 4* 1 cuillère à soupe de persil hachées 1 oignon vert Câpres ou cornichons en petits dés 4...
Dorade sébaste aux agrumes
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 dorade sébaste de 1kg à 1.5kg 2 oranges non traitées 60 cl de jus de pamplemousse 1 oignon sel poivre beurre 60 g d'amandes effilées