Quiche au poulet façon basquaise
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée A peu près 200 g d'escalopes de poulet déjà cuites 1 demi-poivron rouge 1 oignon 2 oeufs 200 mL de lait 2 cuillères à...
Proteine
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Courgettes à la mozzarella et œuf au plat
Plat facile 1 heure 233 kcal
Ingrédients: 4 courgettes huile 1 cuillère à café de paprika 2 ails hachés 250 g de mozzarella écrasés à la fourchette 2 oeufs battus 50 g de chapelure 4...
Filets de saumon à la sauce au thermomix
Plat facile 22 min 544 kcal
Ingrédients: champignons en tranche salade filets de saumon riz 10 feuilles de basilic 1 branche de persil 200 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de...
Salade César au poulet en verrine
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 verrines: petites feuilles de laitue entières poulet rôtis émincés 250 g quelques tomates cerise croûtons 50 g parmesan râpé 40 g 1/2 oeuf
Pintade au cidre
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pintade coupée en morceaux et 2 cuisses 150 g de petits oignons 150 g de champignons de Paris 1 bouteille de cidre brut 5 cl de calvados ou...
Farfalle au thon WW
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5,5 points 50 g de farfalle (ou tout autre pâtes) 1 petite boîte de thon au naturel 1 tomate 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Rouleau de feuille de riz au thon et kiris
Plat facile 15 min 328 kcal
Ingrédients: 12 petites galettes de riz 1 grosse boite de thon 2 kiris 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 pincée de curry Sauce soja
Choucroute alsacienne à ma façon
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 Kg de choucroute crue environ 300 g de poitrine de porc salée environ 300 g de poitrine de porc fumée environ 500 g de Kassler (palette de...
Salade d'été aux pâtes et courgettes
Entrée facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: 1 KG de petites courgettes coupées. 250 grammes de blanc de poulet cuit et détaillé en morceaux. 200 grammes de pâtes. 80 grammes de noisettes...
Bouchées d'Endives au Surimi ou au Thon
Apéritif facile 6 min 61 kcal
Ingrédients: une endive du surimi de la mayonnaise du thon à la tomate
Soupe aux crevettes
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 litres d'eau ou le reste de soupe 1 cube de bouillon de poule 12 crevettes environ 2-3 bâtonnets de crabe 2 gousses d'ail 2 échalotes Quelques...
Terrine de lentilles corail aux épinards et ricotta
Plat facile 1 h 15 m 324 kcal
Ingrédients: 175 g de lentilles corail 1 oignon 125 g de ricotta 150 g d'épinards frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 15 g de parmesan 1 oeuf 25 g...
Lasagnes au saumon fumé et feta
Plat facile 1 h 5 m 616 kcal
Ingrédients: 200 g de feuilles de lasagne 200 g de feta 200 g de saumon fumé (environ 4 grandes tranches) de l'estragon Pour la béchamel: 50 g de beurre 5...
Salade avocat crevettes pamplemousse
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats 2 pamplemousses Une trentaine de crevettes roses cuites Quelques gouttes de jus de citron Pour la sauce magique : une cuillère à soupe...
Foie gras cuit au torchon
Autre facile 3 heures
Ingrédients: un foie gras de canard cru d'environ 500 g sel poivre un demi-verre de cognac épices pour pain d'épice (1 cuillère à café)
Wok de petites seiches
Plat facile 3 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de petites seiches surgelées 1 échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive persil 1 cuillère paprika 1/2 verre de vin...
Cuisses de poulet à la basquaise
Plat facile 2 heures 413 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 poivrons verts ou rouges 2 tomates 1 cuillère à café de paprika 1/2 oignon 1/2 ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2...
Huîtres chaudes
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 oeuf Huile (légère) Sel (fin) 1 cuillère à café de moutarde Pour un court bouillon : Eau Gros sel Poivre en grain Cumin Fenouil (en grain)...
Blancs de poulet sauce tomate et champignons
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 gousses d'ail 100 g d'oignon 240 g de tomates fraîches entières ou concassées en boîte 230 g de champignons de Paris 1 cube...
Saltimbocca au marsala
Plat facile 25 min 647 kcal
Ingrédients: 8 escalopes de veau très fines 8 feuilles de sauge 8 petites tranches de jambon de Parme 15 cl de marsala 80 g de beurre sel & poivre
Samoussas aux Crevettes, Feta et Oignons
Entrée moyen 40 min 63 kcal
Ingrédients: 12 crevettes tiger 1 oignon 50g de feta sel poivre
Sauce aux figues pour confit de canard
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 12 figues rouges (fraîches ou surgelées) 4 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Frites de Chayotte
Plat facile 25 min 121 kcal
Ingrédients: chayotte un peu de beurre/huile filet sel poivre
Mini-Tartelettes au Saumon
Autre moyen 23 min 268 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse gruyère râpé quelques lamelles de saumon fumé...