Ingrédients: un blanc de poulet une grosse pomme de terre épluchée et râpée un morceau de pain (1/5 ème de baguette) 30 g de parmesan râpé 1 oignon émincé 1...
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé 1 petit bouquet de coriandre, les feuilles seulement,...
Ingrédients: Pour la farce : 300 g de viande de boeuf (hachée) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon (petit, haché) 1 gousse d'ail (petite, hachée) 1...
Ingrédients: 600 g de filet de cabillaud 2 échalotes 2 gousses d' ail 4 oignons nouveaux avec leur tiges 2 tomates 1 citron vert 1 petit bouquet de coriandre...
Ingrédients: 8 ailes de poulet 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 2 gousses d'ail
Ingrédients: 750 g de boeuf tendre (tranche à fondue) 20 cl de vin rouge 10 cl de vinaigre balsamique blanc 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 cuillères...
Ingrédients: 1 kg de colin surgelé 16 bâtonnets de surimi 1 sachet de court bouillon instantané 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth , sel...
Ingrédients: 1 oignon coupé en petits cubes 200 g de crème fraîche Sel et poivre 1 jaune d’oeuf 100 g de vin blanc Un peu d'estragon Des champignons en boite (...
Ingrédients: 500 gr de viande de bœuf 4 pommes de terre moyennes 1 poivron vert 3 carottes 1 poireau 1 petit oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 250 ml de vin blanc...
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 120 g de moules marinés à l'ail et au persil 10 crevettes cuites 1/2 tomate 1 gousse d'ail persil plat sel poivre huile...
Ingrédients: 1 poulet de ferme (d'environ 1 kg 500 prêt à cuire et découpé en morceaux) 2 cuillères à soupe d'échalote (finement hachée) 1 dl de Cognac 100g de...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sachet...
Ingrédients: 4 carottes 1 cc de Curcuma 1/2 cube de bouillon de volaille 1 blanc de poulet ou de dinde 3 CS de sauce soja 1 CS de sésame bicolore, trouvé chez...
Ingrédients: 8 Gambas ( surgelées ) 2tomates persil cive ou oignon pays Ciboulette 1/2 oignon 1 citron, un peu de piment au vinaigre. Bois d'inde en poudre, Sel...
Ingrédients: 4 belles tranches de saumon fumé 120 g de chair de crabe 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse -1/2 citron 1/2 botte de ciboulette 1...