Pain perdu farci
Plat facile 35 min 527 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne rassis, d'environ 1 cm d'épaisseur 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 250 g de viande de...
Proteine
17665 recettes
Filet de porc sauce au porto fumé
Plat facile 44 min 687 kcal
Ingrédients: 2 filets de porc 1/2 tasse de cassonade 50 ml de vinaigre balsamique Jus d'un citron Zeste d'un citron 1 oignon finement haché 1 tomate finement...
Quiche-flan
Entrée facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 3 gros oeufs 100 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé 100 g d'emmental râpé 2 échalotes 100 g de fines tranches de saumon fumé 2 blancs de...
Salade de pâtes fraîches, noix de Saint-Jacques et gambas
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pâtes fraîches 4 noix de Saint Jacques et 4 gambas de taille moyenne Courgettes Olives noires Aneth frais Huile d'olive Sel poivre Jus de citron
Quiche au saumon et basilic
Plat facile 1 heure 454 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 10 cl de lait 15 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de saumon 20 feuilles de basilic 100 g de gruyère râpé 2 cuillères à...
Suprême de volaille sauce minute
Plat facile 18 min 509 kcal
Ingrédients: 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans la peau 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à thé de poivre...
Saucisses frites sur lit de chou braisé
Plat facile 15 min 47 min
Ingrédients: 6 saucisses de porc 1 chou vert 1 oignon haché 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert 1/2 litre de bouillon 50 g de graisse de porc 1 tranche de...
Hor Mok flan de poisson au curry rouge
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de poisson à chair ferme comme le bar ou le loup de mer Marinade : 4 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 230 ml de lait de coco 2...
Gambas et chipirons à la plancha, pennette
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 petites gambas 500 g de petits chipirons sel poivre un peu de piment d'espelette une tomate, 2 gousses d'ail un demi-oignon rouge 200 g de...
Hamburgers au poulet Tandoori
Plat facile 16 min 15 min
Ingrédients: Pour les petits pains : 100 ml d'eau 30 ml de lait 1/2 oeuf 15 g de margarine végétale 1 cuillère à café de sel 10 g de sucre 250 g de farine T65...
Rôti de Magret de Canard aux Abricots Secs
Plat moyen 45 min 842 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 14 abricots secs sauce westchester 1/3 d'un verre d'eau
Rôti de Porc aux Pommes
Plat moyen 1 h 5 m 1193 kcal
Ingrédients: 1 demi-rôti de porc (j'ai congelé l'autre moitié) [J'ai choisi dans le filet] 2 pommes reinettes canada grise 3 branches de romarin du jardin 1...
Saucisse de Toulouse en salade
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 50 à 60 gr de saucisse de Toulouse déjà cuite froide Huile d'olive Vinaigre Sel Poivre Moutarde à l'ancienne 1 gousse d'ail rose de Toulouse 2...
Joue de Boeuf façon pot-au-feu
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de joues de boeuf (2 belles) 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 petit morceau de céleri boule 2 oignons 1 gousse d'ail Une poignée...
Boulettes de poisson à la sauce tomates et poivrons
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Boulettes de poisson en sauce: 3 filets de poissons ( pangas) 1 filet d'huile 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre finement ciselé 1...
Gratin de quenelles de volaille à la tomate
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 1 boîte de petites quenelles de volaille au naturel Raynal et Roquelaure 1 boîte de sauce à pizza à l'origan Zapetti 1 brique de 25 cl d'Amande...
Makis surprenant
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 100 g de tofu ferme sauce soja 2 carrés frais ail et fines herbes 1 carré frais nature 1 cuillère à soupe de fromage blanc 6 bâtonnets de surimi 1...
Pâtes sardines, noix de pécan et mascarpone
Plat facile 11 min 631 kcal
Ingrédients: pâtes selon l'appétit 3 cuillères à soupe de mascarpone 1 boîte de sardines à l'huile égouttées 1 poignée de noix de pécan grossièrement hachées...
Soupe aux palourdes et légumes
Entrée facile 1 h 25 m 292 kcal
Ingrédients: 600 g Palourdes 1 Branche de céleri 1/2 Oignon 1 Carotte 4 Tomates 2 Pommes de terre 15 cl Vin blanc 1 branche Romarin 4 tranches Pain de campagne...
Lasagnes aux épinards et au poulet
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: feuilles de lasagne 1 kg d’épinards frais (ou surgelés) Sauce béchamel 100 g de blanc de poulet 1 oignon 1 boule de mozzarella Fromage râpé
Lapin au gluhwein
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux et le foie 2 gros oignons émincés 1 cube bouillon 2 dl de vin rouge 1 c à s de miel 1 trait de vinaigre de vin rouge 2...
Filet mignon basse température en papillote de choux rouge
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 chou rouge 2 filets mignons de porc 2 cuil. à soupe de moutarde veloutée Pour la sauce Merlot: 6 échalotes 1 bouteille de merlot 1 càc de fond...
Flan poireaux oignons thon
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de poireaux surgelés 150 g doignons surgelés 3 oeufs 250 ml de crème liquide 250 ml de lait 70 g de farine Sel poivre 1 c à café de harissa...
Tourte aux fruits de mer et saumon
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 filet de saumon de 500 g environ 200 g de moules 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques 200 g de gambas 2 oignons 1...