Palourdes farcies
Plat facile 2 h 5 m 371 kcal
Ingrédients: 90 palourdes 150 g de beurre salé 1/2 botte de persil 4 belles gousses d'ail
Proteine
5675 recettes
Rouget aux légumes du midi et rouille chaude
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: 3 filets de rougets par personne 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de...
Soupe express aux crevettes, petits pois, champignons noirs & vermicelles de riz chinois
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 750 ml de bouillon de légume 300 g de crevette fraîche décortiquées 60 g de vermicelle de riz 4 ou 5 champignons noirs déshydraté 1 petit morceau...
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis
Entrée facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 1 tomate 1 boîte de crabe 1 cuillère à soupe d'huile coriandre hachée sel et poivre
Colombo d'agneau
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 400 g d'épaule d'agneau détaillée en dés Marinade de l'agneau : 2 gousses d'ail pressées 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de...
Cuillère de crème brûlée au saumon fumé
Apéritif facile 29 min 83 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 3 tranches de saumon fumé (80 g) 2 jaunes d'oeufs 5 cl de lait cassonade 3 cuillères à soupe de crème fraîche aneth sel poivre
Parmentier de confit de canard aux deux purées
Entrée facile 45 min 362 kcal
Ingrédients: 5-6 pommes de terre 1 petit potimarron 2 cuisses de canard confites (en conserve de qualité, c'est très bien) 1 brique de crème d'avoine (ou autre...
Lapin aux pruneaux flambe au cognac
Plat facile 1 h 7 m 735 kcal
Ingrédients: 1 lapin 2 ou 3 carottes 1 demi verre à moutarde de cognac bouquet garni farine beurre et un peu d'huile crème fraîche 25 pruneaux environ
Cake courgette - feta - poulet
Apéritif facile 1 h 10 m 331 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 50 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile végétale 10 cl de lait 170 g de...
Salade de scarole.
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 8 belles pommes de terre pdt scarole 1 petite botte de persil sel de guérande poivre 2 belles cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g de haché...
Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth
Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de saumon d?environ 1 ½ livre (750 g) 1 cuillère à table (15 ml) de cassonade tassée 1 cuillère à thé (5 ml) de sel ¼ cuillère à thé (1...
Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 blinis cuit dans une grande poêle 1 ou 2 tranches de saumon fumé Fromage à tartiner, type St Moret ou Ail et Fines herbes
Salade de pates saveur tajine marocaine
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un...
Massalé de crevettes à la poudre massalé fait maison
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Le massalé, la poudre : 2 cuillères à soupe de coriandre en graines 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à soupe de cumin en graines 1...
Pizza au poulet et à la vache qui rit
Autre facile 40 min 500 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 bonne pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol environ 200 ml d'eau tiède 1 poivron...
Sole à la sauce dieppoise
Plat facile 25 min 543 kcal
Ingrédients: 2 Belles Soles 80 g de Crevettes grises 400 g de petites Moules 20 g de Farine 60 g de Beurre Persil Sel fin 1/2 Verre de Vin blanc
Poulet original
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet (sans la peau la mienne je la donne a mon doudou) 2 tranches de bacon 1 petite poignée de raisin sec 1 pommes épluché et...
Émincés de poulet à la sauce aux pruneaux, cacahuètes et sésames
Plat facile 35 min 604 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 10 pruneaux 2 cuillères à soupe de cacahuètes non salées (avec ou sans la peau) 1 cuillère à soupe de graines de sésame 1...
Salade de crabe et avocat au lait de coco
Apéritif facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café...
Cuisses de lapin aux oignons nouveaux et aromates
Plat facile 1 h 10 m 1332 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 6 petits oignons nouveaux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de bouillon de volaille sel et poivre Quelques brins...
Croquettes de cabillaud à l'antillaise
Plat facile 16 min 380 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de cabillaud sans arrêtes 10 cl de lait de coco 1 grande tranche de pain de mie de la chapelure du curry de l'huile d'arachide
Petites bouchées à la chair de crabe
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 180 g de miettes de chair de crabe 20 g de flocons de purée 30 ml d'huile d'olive 1 oeuf le jus d'1/2 citron vert + 1/2 citron vert en quartiers...
Tournedos mariné aux épices et lait de coco
Plat facile 35 min 393 kcal
Ingrédients: 4 tournedos 50 g de cacahuètes grillées 1 brique de lait de coco (20 cl) 1/2 brique de crème liquide 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1...
Muffin anglais au saumon fumé
Autre facile 20 min 136 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 petit pot de fromage frais type saint-môret un petit bouquet de ciboulette 1 cuillère à soupe de jus de citron sel et...