Ingrédients: 800 g de panse de boeuf cuite au bouillon 1 petit verre de vin blanc 1 citron 1 cuillerée à soupe de moutarde forte 2 oeufs 1 bol de chapelure...
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250...
Ingrédients: 200 g de queue de filet de boeuf ou rumsteck 1 jaune d’oeuf 1 c à café de moutarde 5 cl d'huile d'arachide 1/2 oignon 1 petit bouquet de persil 10...
Ingrédients: -2 cuisses de poulet -4 tranches de bacon -1 boîte de pulpe de tomate -1 oignons -vin blanc (comme vous aimez) -1/2 cube de bouillon de volaille
Ingrédients: Une vingtaine de belles crevettes crues 1 petit morceau de gingembre 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron jaune Sel et...
Ingrédients: Un reste de farce au poulet Quelques tranches de bacon 4 tranches de comté un peu de roquette 24 tomates cerises 8 tranches de pain de mie
Ingrédients: 6 cuisses de poulets coupés en 2 100 g de lardons fumés 1 oignon 25 ml d'huile d'olive 100 ml de vin blanc 50 ml de cognac 3 belles tomates coupés...
Ingrédients: 4 filets de daurade cabillaud pour moi 20 cl de lait 30 g de farine 3 tomates 3 poivrons rouges 1 oignon 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 JOUE DE THON 1 RADIS NOIR 2 CUILLERES A SOUPE DE JUS D'ORANGE 6 CUILLERES A SOUPE D'HUILE D'OLIVE CORIANDRE ou PERSIL SEL ET POIVRE 60 ML DE...
Ingrédients: 2 tortillas 3 tranches de saumon fumé roquette 2 cuillérées à café de tarama 2 cuillérées à café de crème fraîche épaisse allégée poivre du moulin
Ingrédients: 12 pilons de poulet 2 cuillères à soupe de miel 3 citrons 2 branches de thym 2 gousses d'ail 1 pincée de piment d'Espelette 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 ou 3 joues de boeuf 1 pied de veau 1 kilo de carottes 2 bouteilles de vin blanc sec (muscadet ou sauvignon) 1 branche de romarin (10 cm environ)...
Ingrédients: 800 de poisson blanc cru très frais : le cebiche péruvien utilise du « lenguado » (de la sole), -mais pour un plat plus économique il est...
Ingrédients: 1 poulet de 1 à 1,5 kg 3 oignons moyens 3 tomates moyennes mûres 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile de moutarde pour moi 2 piments verts...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 courgette 400 g de couscous 500 mL d'eau raisins secs (2 poignées) 4...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 cuillère à soupe de beurre 15 g de beurre à 41% 2 oignons verts hachés finement, ou 1 oignons normal 1 gousse d'ail thym...