Duo de saumon & poireaux & boursin
Entrée facile 21 min 376 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 150 gr de saumon fumée 20 cl de crème liquide 180 gr de boursin ail fines herbes poireaux (quantité au goût de chacun) 4 oeufs...
Proteine
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Cretons maison
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1½ à 2 livres de porc haché 1 tasse de lait ½ tasse d'eau ½ tasse de gruau 50 g d'épice à cretons 1 oignons haché très finement
Assiette de fruits de mer
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 300 g de surimi râpé 200 g de saumon fumé 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées 100 g de grosses crevettes (facultatif)(cuites et...
Papillote de saumon au fromage frais
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 4 pavés de saumon, 150 g de fromage Tartare, 2 carottes, 2 courgettes, 3 cs de crème liquide, del.
Porc au lait de coco et ananas
Plat moyen 30 min 308 kcal
Ingrédients: 500 g de morceaux de porc 1 boite d'ananas 1 oignon 1,5 cuillères à soupe de gingembre 25 cl de lait de coco ( je me suis servie du lait de coco...
Shawarma de poulet
Plat facile 20 min 191 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère a café de sel 1/2 cuillère a café de curcuma 1/2 cuillère a café de...
Cretons de la mémé de cath 79
Autre facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 2 lbs de porc haché maigre 2 oignons hachés finement 1 tasse d'eau 2 gousses d'ail 2 cuillères à thé de sel 1/2 cuillère à thé de poivre 1/2...
Poulet caramélisé au vinaigre de mangue.
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet-1 oignon-3cl de vinaigre de vin de mangue-30gr de sucre-1cc d'huile d'arachide
Pot au feu de joue de boeuf aux epluchures de legumes
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de buf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 400 g...
Dorade royale au fenouil ...
Plat moyen 1 heure 190 kcal
Ingrédients: Une belle dorade royale Deux bulbes de fenouil Deux citrons Gros sel Poivre Huile d'olive Estragon
** queue de lotte rôtie au four et fondue d'émincé de poireaux au chorizo **
Plat facile 20 min 43 min
Ingrédients: Lotte rôtie au four : 300 g de lottes ( 2 filets de 150 G) Le jus d'une demie orange 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Eventuellement...
Papillote de saumon au miel curry et gingembre
Plat facile 2 min 20 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oignon 1cc...
Crevettes marinées à l'ail
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 4 gousses d'ail coupées en petit dés 1 oignon émincé 4 cuillères à café de persil plat 5 cuillères à soupe d'huile...
Macaroni à la viande crémeux gratiné
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte de tomates en dés et fines herbes...
Macaroni au cubes de boeuf(recette de mon enfance)
Plat facile 2 h 10 m 345 kcal
Ingrédients: 1/2 lbs de boeuf en cubes 1 conserve de crème de tomates 3 tasses de bouillon de boeuf 1 oignon moyen haché 1 tasse de macaroni court Sel et...
Avocat farci aux crevettes
Entrée facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés 1\2 citron pressé 2 cuillères à table de mayonnaise 1 échalote hachée fin 1...
Salade au magret de canard et ananas
Entrée facile 15 min
Ingrédients: De la salade verte 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 4 tranches d'ananas au sirop (ou plus si vous voulez) Un paquet de magret de canard...
Filet mignon au paprika
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Filet mignon de porc Fines tranches de poitrine fumée Aromat 1 brique de crème liquide entière Paprika doux 2 cuillères à coupe de porto
Cailles au nid
Plat facile 1 heure 384 kcal
Ingrédients: 4 très grosses pommes de terre 2 tranches de jambon cuit 100 g de beurre un peu d'huile d'olive sel et poivre
Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre
Plat facile 30 min 664 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 2 grosses courgettes 1/2 bûche de chèvre 4 tranches de jambon 1 oignon parmesan basilic sel et poivre
Cocktail de crevettes et saumon fumé
Entrée facile 20 min 224 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes roses cuites 90 g de saumon fumé en dés 1 tomate 1 petit oignon quelques feuilles de coeur de laitue 4 cuillères à soupe de...
Nouilles chinoises aux poivrons confits sauce worcestershire
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises de 250 g 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de 5 épices 5 cuillères à soupe de sauce worcestershire huile d'olive...
Filet de dinde à la moutarde à l'ancienne
Plat facile 35 min 644 kcal
Ingrédients: 250 g de filets/aiguillettes de dinde 2 petits oignons 2 tomates 3 à 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile...
Rognons d'agneau, sauce madère
Plat facile 50 min 601 kcal
Ingrédients: des rognons d'agneau des échalotes ciselées 25 cl de madère 25 cl de fonds de veau un peu de beurre