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Chocolat blanc avec Praliné

62 recettes
Recette Flan parisien chocolat blanc - noix de coco et chantilly au cacao

Flan parisien chocolat blanc - noix de coco et chantilly au cacao

 
Dessert facile 1 heure 790 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison ou prête à l emploi) 3 cuil à soupe de pâte à tartiner chocolat-praliné 50 g de noix de coco 150 g de chocolat blanc 60 cl d...
Recette Gâteau roulé au chocolat, crème à la praline et à la rose

Gâteau roulé au chocolat, crème à la praline et à la rose

Dessert Difficile 75 min 1 heure
Ingrédients: 1. Pour la ganache montée: 65 g de crème fraîche liquide chaude, infusée à la rose (donc 90 g au départ) 120 g de chocolat blanc 10 grosses pralines r...
Recette Gâteau de mousse au chocolat blanc

Gâteau de mousse au chocolat blanc

 
Dessert facile 35 min 645 kcal
Ingrédients: Mousse : 120 g de chocolat blanc 4 g d'agar agar 125 g de crème fleurette 90 g de lait Croustillant aux gavottes : 65 g de gavottes 50 g de chocola...
Recette Chocolats maison façon kinder shocko-bons

Chocolats maison façon kinder shocko-bons

(6 votes), (1) , (567)
Sans gluten
Goûter moyen 1 heure 133 kcal
Ingrédients: 70 gr de chocolat au lait 60 gr de chocolat blanc 1 c. à soupe de pralin (praliné en poudre)...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(17 votes), (23)
Dessert facile 28 min 754 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 gr de chocolat blanc 200 gr de pralinoise 125 gr de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spé...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Versaillais à ma façon

Versaillais à ma façon

(5 votes), (1) , (33)
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 30g de beurre fondu 60g de sucre en poudre 40g de noisettes en poudre 20g de farine ou maïzena 1 cuillère à café de le...
Recette L'opéra trianon

L'opéra trianon

(5 votes), (4) , (34)
Dessert Difficile 2 heures 10 min
Ingrédients: 1er couche : l' amandine 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 2 blancs d'oeufs (50 g) 2ième couche praliné...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(2 votes), (12)
Dessert facile 33 min 754 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spéculoos...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cake pops à la betterave rouge, cerises et chocolat

Cake pops à la betterave rouge, cerises et chocolat

(1 vote), (6)
Goûter facile 35 min 1022 kcal
Ingrédients: Pour le cake: 200 g de betteraves rouges cuites 200 g de chocolat fondu 3 oeufs 1 yaourt nature 80 g de farine de soja 1 sachet de levure Pour le pop...
Recette Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine

Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine

(1 vote), (4)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de chocolat pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos :...
Que faire avec des blancs d'oeufs ?

Que faire avec des blancs d'oeufs ?

(143 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette 3 propositions de chocolats à partager pendant les fêtes

3 propositions de chocolats à partager pendant les fêtes

(1 vote), (2)
Autre facile 30 min 2 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de délices danois aux noisettes caramélisées : 200 g de sucre 100 g de noisettes 100 g de chocolat noir 200 g de "nougat " ou prali...
Recette Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

(1 vote), (13)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Le biscuit chocolat : 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 100 + 20 g sucre 30 g farine 25 g cacao 2 blancs d'oeufs Le Croustillant : 30 g chocolat noir avec morc...
Recette Mes essais de cupcakes! episode 3 chapitre 2: on finit en beauté avec les régressifs !

Mes essais de cupcakes! episode 3 chapitre 2: on finit en beauté avec les "régressifs"!

(1 vote), (14)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 1) Le "Coeur Tendre": cupcake chocolat à la noisette et au coeur praliné, glaçage crème sucrée aux deux chocolats et pépites croustillantes : 100 g de...
Recette Gateau gianduja /citron

Gateau gianduja /citron

(8 votes), (3) , (38)
Dessert Difficile 90 min 20 min
Ingrédients: la dacquoise noisette citron : 20 gr de poudre d'amande (ou réduire les amandes en poudre) 60 gr de poudre de noisette (ou réduire les noisettes e...
Recette Le crousti-fondant noir et blanc de guy demarle

Le crousti-fondant noir et blanc de guy demarle

(5 votes), (7)
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de crêpes dentelles ou Gavottes 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné ou pralinoise ...
Recette Truffes aux 3 chocolats

Truffes aux 3 chocolats

(3 votes), (1) , (3)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour les truffes au chocolat noir : 400 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide entière Graines de sésame Amandes en poudre Ingrédients...
Recette La tentation carachoc (gâteau)

La tentation carachoc (gâteau)

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 1h15m 912 kcal
Ingrédients: 85 g de sucre cassonade 85 g de sucre semoule 85 g de farine 175 g de beurre pommade 97 g de chocolat noir à 64% (120 g de noix hachées) La mousse ...
Recette Entremet chocolat-orange

Entremet chocolat-orange

(1 vote), (2)
Dessert moyen 30 min 626 kcal
Ingrédients: 1/ Le croustillant praliné : 90 g de pralinoise, 45 g de gavottes émiettées 2/ Le crémeux au chocolat noir : 130 g de chocolat noir à 70%, 2 gros ...
Recette Entremet croustillant aux trois chocolats

Entremet croustillant aux trois chocolats

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 2 oeufs 60 g de sucre 1 pincée de sel 15 g de farine 15 g de cacao Pour le praliné feuilleté: 200 g de pralinoise 50 g de gavotte...
Recette Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...

Entremet rhum coco, pommes caramélisées ...

(1 vote), (8)
Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: pour la Mousse Légère de Rhum: 40g de Crème fleurette 40g de Lait 2 Jaunes d'oeufs 3 cl de Rhum agricole 5g de Chocolat Blanc haché 1 feuille de Gélat...
Recette Crousti fondant noir & blanc

Crousti fondant noir & blanc

(2 votes), (23)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 65 g de gavottes (crêpes dentelles) 40 g de chocolat blanc 50 g de chocolat au lait 80 g de praliné (si vous n'avez...
Recette Entremet halloween

Entremet halloween

Dessert Difficile 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour le glaçage miroir : 100gr de sucre 100gr de sirop de glucose 45gr d’eau 75gr de lait concentré non sucré 100gr de chocolat blanc 7gr de g...
Recette Croquant de mousse pralinée en coque de chocolat au lait

Croquant de mousse pralinée en coque de chocolat au lait

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 3 galettes de riz soufflé 320 g de crème fraîche liquide entière 70 g de chocolat noir 80 g de praliné Gourmandises 50 g de chocolat blanc 200 g de c...
Recette Supplice de léonce

Supplice de léonce

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 90 grammes de chocolat blanc 180 grammes de praliné (ou pralin bio de Jean Hervé) 50 grammes de feuilletine Mousse : 150 grammes de chocolat noir 2...


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