Entrée Piment - page 14

415 recettes

Clafoutis à la mirabelle et reblochon

Entrée facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 reblochon 1 bocal de mirabelle 6 oeufs 20 g de beurre 40 cl de lait 35 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de quatre-épices 6 cuillères à...

Chutney d'abricots et chantilly de foie gras

Entrée facile 25 min 20 min

Ingrédients: 100 g de foie gras de canard mi-cuit 12 abricots 4 pruneaux 4 figues sèches 1 orange 2 cuillères à soupe de raisins secs 12 cl de crème liquide 4...

Clafoutis au magret de canard et gorgonzola

Entrée facile 1 heure 451 kcal

Ingrédients: 200 g de magret de canard fumé 100 g de gorgonzola 80 g de cerneaux de noix 120 g de farine 3 oeufs entiers 20 g de beurre 25 cl de lait 5 cl de...

Chartreuse de langoustines et son lit de légumes croquants

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 400g de filets de cabillaud sans arêtes 3 blancs d'oeufs 300 g de crème fraîche épaisse ou de fromage blanc battu sel poivre curry piment en...

Tartare st-pierre et saumon aux pistaches et fruits de la passion

Entrée facile 10 min 191 kcal

Ingrédients: 2 filets de St-Pierre 1 pavé de saumon 1 échalote 2 cuillères à soupe de pistaches émondées 2 fruits de la passion huile de pistache jus de citron...

Salade d'orge perlé et crevettes, vinaigrette gingembre et aneth

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: Orge : 500 g (2 ½ tasses) d'orge 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive 1 oignon haché 1 cuillère à thé (5 ml) de mélange d'herbes italiennes...

Salade grecque à la mode de pélion

Entrée facile 8 min 332 kcal

Ingrédients: 1/2 petite laitue romaine, émincée finement 1 poignée d'aneth haché (ou une pincée de graines d'aneth) 2 carottes moyennes râpées 1 poivron rouge...

Hot thai tourte

Entrée facile 55 min 1101 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 oeuf 800g de rumsteak en petit cubes 4 oignons frais émincés 1 gousse d'ail écrasée 1 morceau de gingembre 1 piment rouge 25...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade de boeuf thaï

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: une belle entrecôte de 400 g éventuellement quelques petites tranches d'ananas bien sucré ou de la sauce de tamarin 10 tiges de jeunes oignons 5...

Confit tomates / poivrons

Entrée facile 1 heure 124 kcal

Ingrédients: 1 kg de poivrons jaunes, rouges et/ou verts 500 g de tomates huile d'olive piment

Soupe fraîche au concombre et yaourt grecque

Entrée facile 15 min 63 kcal

Ingrédients: un demi-concombre 2 piments verts doux 1 yaourt grecque le jus d’un citron 1 cuillère à café de moutarde sel poivre

Creme de crevettes a la thai.. sur un air de coco et galanga...

Entrée facile 15 min 440 kcal

Ingrédients: 3 piments rouges longs deshydrates 2 gousses d'ail hachées 1 grosse échalote 1 belle poignée de coriandre fraîche 1 tige de citronnelle hachée 1,5...

Soupe froide de courgette menthe et citronnelle dans sa soupière comestible

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: une courgette ronde géante 1 fromage blanc 20 % en portion individuelle 1 belle échalote 2 ou 3 gousses d'ail 50 cl de bouillon de légumes une...

Mousse légère de poivron rouge

Entrée facile 25 min 136 kcal

Ingrédients: 100 g le fromage blanc frais 1 gros poivron rouge 1 gousse d'ail Sel paprika piment en poudre Concombre tomate salade verte persil

Gnocchi primavera ou gnocchi de printemps.

Entrée facile 25 min 35 min

Ingrédients: 400 g de pomme de terre a chair ferme 160 g de farine blanche tamisée 1 jaune d’oeuf Poivre, noix de muscade, sel 1 cuillère à soupe rase de...

Salade de brocolis aux dès de jambon et parmesan

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 2 têtes de brocolis ou 800 g en surgelés 2 tomates 3 oeufs 300 g de dés de jambon 1 oignon rouge 100 g de parmesan râpé 1/3 de tasse (80 ml) de...

Salade rafraichissante à l'indonésienne

Entrée facile 20 min 324 kcal

Ingrédients: 4 oeufs de caille 2 carottes 2 jeunes navets 1 concombre 200 g de germes de soja 1/4 de botte de persil plat 3 tiges de coriandre 1 gousse d'ail 1...

Bourek épinard-féta

Entrée facile 15 min 234 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de brick 350g d'épinards surgelés hachés 1 oignon râpé 100g de fêta 1 cuillère à café de piment de Cayenne 50ml d'huile d'olive Gusto...

Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 200 g de ceviche de saumon (saumon cru mariné avec huile d'olive, citron vert, oignon et coriandre) deux poignées de jeunes feuilles d'épinards...

Salade de pates a la creme legere d'avocats et crevettes

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 200g de farfalle crues 1 cuillère à soupe de gros sel 150g de crevettes décortiquées 1/2 gousse d'ail 1 avocat bien mûr du jus de citron (vert de...

Cassolettes de fruits de mer

Entrée facile 35 min 197 kcal

Ingrédients: 120 g de noix de St Jacques 120 g de moules décortiquées 12 grosses crevettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon ¼ de poivron rouge 2...

Tarte feuilletée au curry d'aubergine

Entrée facile 40 min 454 kcal

Ingrédients: Une pâte feuilletée 1 aubergine 1 poireau 1 tomate 4 oeufs 1 c à soupe de pâte de curry 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à café de cumin sel piment

Cake indien à la carotte: quand une impro nous régale!!

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 4 carottes rapées 1 oignon et 2 gousses d'ail 2 oeufs 180 g de farine 1 sachet de levure 6 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait écrémé sel, poivre 1...

Salade épicée de pourpier et épinards cuits

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 150g de pourpier 250g d'épinards 1 citron 1 bouquet de ciboulette 200g de lardons 1 cuillère à café rase de chacune des épices cumin paprika...

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