Legumes d'hiver - page 57

5482 recettes

Traditionnel hachis parmentier

(1 vote), (18)

Plat facile 45 min 537 kcal

Ingrédients: 300 g de viande de boeuf haché 300 g de viande de veau haché 1,250 kg de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 50 g de beurre 1 verre de lait...

Rôti et cognac, un mariage goûteux

(1 vote), (6)

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: un rôti de porc 2 ou 3 oignons des pommes de terre du Cognac,du thym, du sel sel poivre

Agneau aux épices, lentilles corail et potiron : lamb dhansak

(1 vote), (14)

Plat facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 100 g lentilles corail 500 g courge butternut 2 oignons 1 boîte de 400 g pulpe de tomate 1 cuillère à café curcuma 1 1/2 cuillères à café graines...

Tagliatelles de carottes au jambon cru, fromage et noix

(1 vote), (17)

Plat facile 30 min 139 kcal

Ingrédients: Ingrédients par personne : 2 petites carottes 2 tranches de jambon cru 1/2 mini-barquette de st moret

Velouté de potiron coco et citronnelle

(1 vote), (4)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 petit potiron bio 1 petite boîte de lait de coco 2 bâtons de citronnelle 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry de madras 1...

Mousse de betterave/chantilly au vinaigre balsamique

(1 vote), (4)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: pour 5 verrines 1 grosse betterave 2 cuillères à café d'huile de noisette 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème pour la...

Börek de pommes de terre - patatesli böre?i

(1 vote), (6)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 4 yufkas 1 kg pommes de terre 50 ml lait Paprika sel 1 oeuf + un peu de lait pour la dorure Huile d'olive

Tartiflette aux topinambours

(1 vote), (19)

Plat facile 1 h 20 m 680 kcal

Ingrédients: 800 g de topinambours 2 grosses pommes de terre 2 oignons 150 g de lardons fumés 50 cl de crème fraîche 1 verre de vin blanc sec 200 g de reblochon

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade hivernale pour les adeptes de l'huile de sésame grillée

(1 vote), (2)

Plat facile 1 heure 233 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles sèches vertes ou blondes ou des lentillons 100 g de tout fumé herbes fraîches: endive ou roquette 3 cuillères à soupe d'huile...

Clafoutis léger et délicieux avec une touche créole

(1 vote), (23)

Apéritif facile 40 min 114 kcal

Ingrédients: Pâte à clafoutis: 80 g de farine 2 oeufs 300 ml de lait sel, poivre Garniture: 1 poireau 2 carottes moyennes 1 cuillère à café d'épices créoles...

Cake aux carottes-chèvre-cumin

(1 vote), (49)

Plat facile 1 h 10 m 185 kcal

Ingrédients: 5 grosses carottes chèvre cumin une pincée 12,5 cl de lait 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Tatin brick d'endives

(1 vote), (3)

Entrée facile 40 min 159 kcal

Ingrédients: 500 g d'endives 2 petits fromages de chèvre à fondre 50 g de dès de jambon 3 feuilles de brick 10 + 15 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre...

Pour la chandeleur, fajitas de crèpes poulet endives (7pts ww/pers)

(1 vote), (1) , (30)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 62 g de farine Une pincée de sel 1/2 oeuf battu 2 cuillères à soupe de jus de citron ou jus de citron vert 150 ml de crème fraîche liquide 3% 2...

Gratiné de poireaux au chèvre frais sans gluten

(1 vote), (1) , (30)

Plat facile 1 h 5 m 215 kcal

Ingrédients: 2 beaux poireaux 1 kilo de julienne de légumes surgelés 1/2 oignon une gousse d'ail 150 grammes de chèvre frais Un cube de bouillon saveur olives...

Vegan cake aux panais

(1 vote), (8)

Autre facile 20 min 50 min

Ingrédients: 2 tasses 1/2 de farine T 80 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de poudre à lever 1 tasse de compote de pommes 1/4 tasse...

Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

(1 vote), (10)

Plat facile 30 min 466 kcal

Ingrédients: 16 grosses crevettes crues 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 3 pétales de tomate confite 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 4 feuilles de brick sel...

Carottes râpées aux fruits secs

(1 vote), (45)

Apéritif facile 15 min 744 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 150 g de raisins secs des cerneaux de noix 2 citrons 6 cuillères à soupe d'huile de colza sel et poivre

On reprend les bonnes habitudes ... ou le gratin de purée aux petits pois

(1 vote), (19)

Plat facile 1 heure 471 kcal

Ingrédients: 400 g de Pomme de terre cuite au four 20 g de beurre à 41% 1 oeuf 100 g de petits pois surgelés 1 tranche de jambon blanc dégraissé 50 g de crème...

Crèpes au poireau et au tofu fumé

(1 vote), (28)

Autre facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 1 oeuf 100 g de farine 175 ml de lait de soja, légèrement coupé avec de l'eau une pincée de sel herbes aromatiques au choix...

"cime di rape" ......et pâtes

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: Une botte de « cime di rape » 2 gousses d'ail coupées en lamelles

Rôti de porc et sa purée de carottes

(1 vote), (46)

Plat facile 2 h 20 m 816 kcal

Ingrédients: un rôti de porc d'un kilo environ 2 oignons 1 kilo de carottes 2 petites pommes de terre 1 verre de lait 10 cl de crème fraîche beurre du cumin

Purée de topinambour et fenouil

(1 vote), (8)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 topinambours 2 grosses pommes de terre 1 petit fenouil 1 beau panais haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Pluche de fenouil

Aiguillettes de canard grand luxe !

(1 vote), (21)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 4 aiguillettes de canard 1 gros oignon 4 tranches de pain d'épices 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Pour l'écrasé de carottes : 1 kg de...

L?endive fondante aux champignons de michel guérard

(1 vote), (7)

Entrée facile 2 h 20 m 398 kcal

Ingrédients: 4 belles endives 6 gros champignons de Paris 60 g de mousserons frais ou tout autre champignons sauvage à votre goût 20 g de morilles séchées Le...

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