Legumes d'hiver - page 79

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Recette Fritatta de potiron-betterave

Fritatta de potiron-betterave

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 250 g de potiron râpé * 250 g de betterave râpée * 100 ml de crème * 100 ml de lait * 4 œufs * sauge, thym, romarin * du parmesan * sel et poivre
Recette Velouté potiron châtaignes

Velouté potiron châtaignes

Entrée facile 30 min 858 kcal
Ingrédients: 125 g de potiron 1/2 oignon 50 g de châtaignes cuites 140 g d'eau Huile d'olive sel poivre muscade 1 lichette de crème semi-épaisse
Recette Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Entrée facile 40 min 768 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine Sel, poivre
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

Plat facile 45 min 450 kcal
Ingrédients: 600 g de potimarron 5 gros champignons 3 échalotes 10 g de beurre huile d'olive 10 cl de crème liquide sel poivre fromage râpé 30 cl de bouillon...
Recette Moules au pineau des charentes

Moules au pineau des charentes

Plat facile 35 min 625 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl de Pineau blanc des Charentes 30 cl de crème fraîche liquide 2 gros oignons 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail 1 noix de beurre
Recette Tajine de boulettes de boeuf et de navets

Tajine de boulettes de boeuf et de navets

Plat facile 55 min 251 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 500g de viande hachée de boeuf 1 oignon finement ciselé 1 cuillère à café de coriandre hachée 1/2 cuillère à café de cumin en...
Recette Lasagne aux poissons

Lasagne aux poissons

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 120 g de beurre 1 oignon pelé et haché (120 g) 2 carottes pelées et hachées (180 g) 1 poignée de feuilles de céleri hachées 1 petite botte de...
Recette Wok de carottes et germes de soja

Wok de carottes et germes de soja

Plat moyen 15 min 110 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes, il vous faut: 100 gr de germes de soja 2 petites carottes 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2 cl de bouillon de légumes 1...
Recette Velouté aux poireaux et au boursin

Velouté aux poireaux et au boursin

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 litre d'eau 2 marmites de bouillon de volaille Knorr 1 Boursin ail fines herbes
Recette Souffle carottes leger

Souffle carottes leger

Plat moyen 35 min 169 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de carottes fanes 4 oeufs 2 cs de crème fraîche légère sel et poivre 1 cc de cumin
Recette Veloute de carottes et tomates sechees

Veloute de carottes et tomates sechees

Plat facile 50 min 455 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 40 cl de bouillon de légumes (un cube) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de...
Recette Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Plat facile 45 min 340 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fraîche 50 g de beurre Sel et poivre
Recette Chili con quinoa

Chili con quinoa

Plat facile 25 min 584 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de chili en poudre 1 cuillère à café de sucre 500 g de courge butternut (épluchée et lavée)...
Recette Mousse au poulet

Mousse au poulet

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de poulet cuit déchiqueté (robot) 2 oignons verts hachés finement 1 petite carotte râpée finement 1 boîte de 10 oz (284 ml)...
Recette Gratin de courges aux lardons

Gratin de courges aux lardons

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 400 g de courge 100 g de lardons fumé un peu de gruyère 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème allégée à 15% de MG poivre
Recette Soupe au chou

Soupe au chou

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 demi chou frisé 3 carottes 3 pommes de terre 2 navets 1 boîte de lardons de 75 g 1 oignon huile d'olive cumin sel poivre
Recette Carottes et navets à l'orientale

Carottes et navets à l'orientale

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des carottes Des petits navets Des feuilles de coriandre fraîche ou surgelée Des graines de cumin De la purée de piment Sel