Legumes d'hiver - page 71

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Recette Purée de betterave rouge

Purée de betterave rouge

Autre facile 30 min 311 kcal
Ingrédients: 1 Betterave Rouge Crue 3 Pommes de Terre 700 g d'eau salée 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette coquillette-zotto aux légumes

"coquillette-zotto" aux légumes

Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 300 g de coquillettes 1 oignon 1 petite carotte 2 cubes de bouillon de volaille 200 g de chair de tomates (4 cuillères à soupe) 1/2 pot de fromage...
Recette Soupe de lentilles, carottes & tomates

Soupe de lentilles, carottes & tomates

Plat facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre
Recette Recette de galettes de légumes

Recette de galettes de légumes

Entrée facile 45 min 123 kcal
Ingrédients: 1 navet 3 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 2 oeufs sel poivre persil 20g de gruyère râpé
Recette Salade de betteraves à la feta

Salade de betteraves à la feta

Entrée facile 1 h 10 m 314 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Potage de navet et poire à la ciboulette

Potage de navet et poire à la ciboulette

Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Recette Redécouvrir la betterave rouge crue

Redécouvrir la betterave rouge crue

Entrée facile 1 heure 1216 kcal
Ingrédients: 4 à 5 betteraves crues de taille moyenne 5 échalotes 1 cuillère à café de graines de cumin huile d'olive Vinaigrette : 1 cuillère à soupe de jus...
Recette Espuma de betteraves en verrines

Espuma de betteraves en verrines

Entrée facile 5 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 10 cl de crème fleurette très froide 1 yaourt nature sel et poivre
Recette Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive
Recette Mousse de carottes

Mousse de carottes

Plat moyen 1 heure 70 kcal
Ingrédients: 500 gr de carottes 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 50 gr de crème Sel Poivre Muscade
Recette Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d'olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu...
Recette Flan de poireaux & parmesan

Flan de poireaux & parmesan

Accompagnement facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Plat facile 50 min 519 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Hachis parmentier aux choux de bruxelles

Hachis parmentier aux choux de bruxelles

Plat facile 50 min 566 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 2 oignons 500 gr de choux de Bruxelles 2 gousses d?ail 1 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé Beurre Sel, poivre...
Recette Le ragoût de saucisse de maman

Le ragoût de saucisse de maman

Plat facile 1 h 15 m 374 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de toulouse ou crépinettes 3 grosses carottes pommes de terre 1 oignon émincé ail sel poivre thym laurier
Recette Veloute de carottes au curry et au cumin

Veloute de carottes au curry et au cumin

Entrée facile 1 h 5 m 296 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1l de bouillon de volaille le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Carrot cake extra moelleux

Carrot cake extra moelleux

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 oeufs de calibre moyen 180 g de carottes râpées finement (poids une fois les carottes râpées) 1,5 cuillère à café de cannelle moulue 150 g de...
Recette Coquelet aux cêpes et pommes de terre à l'ail

Coquelet aux cêpes et pommes de terre à l'ail

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 beaux coquelets 800 g de pommes de terre 1 boîte de 40 g de cèpes séchés 4 belles gousses d'ail 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard...
Recette Carottes râpées au cumin facile et rapide

Carottes râpées au cumin facile et rapide

Plat facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: 450 g de carottes fanes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 5 à 6 gouttes de tabasco 1/2 oignon rouge haché 1...