Legumes d'hiver - page 77

5467 recettes
Recette Verrine saumon et endives.

Verrine saumon et endives.

Entrée facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 g de crème liquide 150 g de chèvre frais 50 g de lait 20 g de ciboulette 1 cuillère à café de sel poivre 2 endives 4...
Recette Filets de faisan au muscat et carottes braisés

Filets de faisan au muscat et carottes braisés

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 700 g de filets de faisan 4 carottes 6 échalotes 2 dl de muscat de Rivesaltes 1 portion de cerfeuil 1,5 dl de crème allégée à 4% 1 cuillère à...
Recette Carottes râpées au cumin facile et rapide

Carottes râpées au cumin

Plat facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: 450 g de carottes fanes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 5 à 6 gouttes de tabasco 1/2 oignon rouge haché 1...
Recette Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

Tajine de veau aux carottes et lentilles

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite...
Recette Carottes au cumin, recette de ma grand-mère

Carottes au cumin

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes epluchees coupees en rondelles 1 C a S de paprika doux 5 ou 6 gousses d'ails (ou plus, en fonction des gouts) 1 bonne C a S de...
Recette Cake aux poireaux et au jambon

Cake aux poireaux et jambon

Entrée facile 55 min 760 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 200 g de dés de jambon 2 poireaux Sel...
Recette Gratin de pommes de terre au Saint-Nectaire

Gratin de pomme de terre au Saint-Nectaire

Plat facile 1 h 45 m 652 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre coupées en rondelles 50 g de lardons 50 g de fines herbes ciselées 30 g de beurre 3 échalotes 50 cl de crème 500 g de...
Recette Poulet mijoté aux petits légumes

Poulet mijoté aux petits légumes

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60 g de margarine végétale 1 poulet coupé en 8 morceaux 3 gousses d'ail écrasées 2 oignons coupés en fins quartiers 1 blanc de poireau finement...
Recette °Pomme de terre & maquereau fumé°

Pomme de terre et maquereau fumé

Plat facile 37 min 547 kcal
Ingrédients: 2 filets de maquereaux fumés au poivre 300 g de pommes de terre nouvelles sel poivre 2 gousses d'ail 1 oignon vert 5 cuillères à soupe d'huile...
Recette Le gratin de légumes qui déchire...

Gratin de légumes

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: pour 4 personnes: 1 courgette 1 petit poireau 1 petite aubergine 1 boîte de tomates pelées 1 peu de crème fraîche épaisse 1 boule de mozzarella du...
Recette Soupe de lentilles, carottes & tomates

Soupe de lentilles, carottes et tomates

Plat facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre
Recette Velouté de poireaux & pommes de terre

Velouté de poireaux & pommes de terre

Entrée facile 40 min 338 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 3 poireaux 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraiche Sel Poivre Beurre
Recette Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud

Plat facile 50 min 519 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Flammekueche poireaux-lardon-oignon

Flammekueche poireaux lardon oignon

Entrée facile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à pain : 200g de farine 120ml d'eau 1 sachet de briochin 1/2 cuillère à café de sel Garniture: 2 poireaux 1 oignon 100g de lardons 2...
Recette Bœuf-carotte

Boeuf-carotte

Plat moyen 25 min 4 heures
Ingrédients: 1 kg de joue de boeuf 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cm de gingembre frais 1 bouquet garni composé de : 2 feuilles de laurier 2 brins de persil 4...
Recette Gnocchi de pomme de terre à la sauce tomate

Gnocchi de pomme de terre à la sauce tomate

Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: Pour la sauce Tomate : - 1 kg de Tomate - 2 Oignons (moyens) - 2 gousses d'ails - Basilic (1 branche) - Huile d'olive (3 càs) Pour les Gnocchi : -...
Recette Soupe courge butternut et orange

Soupe courge butternut et orange

Entrée moyen 50 min 51 kcal
Ingrédients: une courge butternut le jus d'une orange 35cl de bouillon de volaille 10cl de lait ribot noix de muscade poivre
Recette Boulettes de poulet aux poireaux

Boulettes de poulet aux poireaux

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour les boulettes -500g de poulet -1 petit poireau -1 blanc d’oeuf -1cc de sucre en poudre -1peu de farine -huile neutre Pour la sauce -2cs de...
Recette Poulet sauté aux oignons

Poulet sauté aux oignons

Plat facile 20 min 215 kcal
Ingrédients: 4 blanc de poulet 2 ou 3 gros oignons 4 pommes de terres 1 gousses d'ail thym poivre sel