Legumes d'hiver - page 72

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Recette Soupe de lentilles, carottes & tomates

Soupe de lentilles, carottes & tomates

Plat facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre
Recette Gateau au potiron de mon enfance

Gateau au potiron de mon enfance

Dessert facile 1 h 20 m 171 kcal
Ingrédients: 700 g de chair de potiron cuite 100 g de farine 80 g de sucre 20 g de beurre Rhum ou alcool de prune ou fleur d'oranger 2 à 3 cuillères à soupe de...
Recette Tarte au potiron (sucrée)

Tarte au potiron (sucrée)

Dessert facile 1 h 20 m 632 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1.2 kg de potiron 150 g de sucre 2 oeufs 15 cl de jus d'orange 10 cl de crème liquide 1 citron non traité 25 g de pignons...
Recette Mousse de carottes

Mousse de carottes

Plat moyen 1 heure 70 kcal
Ingrédients: 500 gr de carottes 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 50 gr de crème Sel Poivre Muscade
Recette Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Jarret de boeuf braisé carottes et olives

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d'olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu...
Recette Flan de poireaux & parmesan

Flan de poireaux & parmesan

Accompagnement facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre
Recette Tourte de saumon aux endives

Tourte de saumon aux endives

Entrée moyen 35 min 45 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletées 1 coeur de filet de saumon (500g) 6 endives 50g de beurre 20cl de creme 2 oeufs+ 1 jaune 1/2 citron 1 pinçée de...
Recette Gratin de potimarron et d'épinards

Gratin de potimarron et d'épinards

Plat moyen 1 h 5 m 208 kcal
Ingrédients: 800 g d'épinards frais 1kg de chair de potimarron (ou courge) 1 cuil à soupe de farine 2 oeufs 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 pincée de sucre...
Recette Velouté à la betterave

Velouté à la betterave

Entrée facile 40 min 99 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes
Recette Chips de navet boule d'or

Chips de navet boule d'or

Apéritif facile 32 min 143 kcal
Ingrédients: 2 beaux navets boule d'or 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de fleur de sel 1 pincée de piment en poudre
Recette Pommes de terre au paprika au four

Pommes de terre au paprika au four

Apéritif facile 52 min 323 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terres 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1 pincée de gros sel
Recette Merlu blanc & sa brunoise de légumes

Merlu blanc & sa brunoise de légumes

Plat facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 2 filets de merlu blanc 1 courgette 1 poivron 1 tomate 1 oignon 1 carotte 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de...
Recette Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 24 ailes de poulet sel et poivre du moulin 1 l d'huile végétale 1/4 tasse de beurre ou de margarine végétale 1/2 tasse de ketchup hot quelques...
Recette Lapin aux carottes et olives vertes

Lapin aux carottes et olives vertes

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes 12 olives vertes 4 râbles de lapin 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de thym 1 feuille de laurier 50 cl d'eau sel,...
Recette Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

Entrée facile 35 min 188 kcal
Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de...
Recette Purée de betterave rouge

Purée de betterave rouge

Autre facile 30 min 311 kcal
Ingrédients: 1 Betterave Rouge Crue 3 Pommes de Terre 700 g d'eau salée 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Et un gratin de courge à l'ancienne?

Et un gratin de courge à l'ancienne?

Plat facile 55 min 656 kcal
Ingrédients: 1 kg de courge (potiron) 2 belles gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de farine Persil ou ciboulette gruyère sel/poivre huile d'olive