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Recette à la noix de coco et ciboulette

51 recettes
Recette Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

Tartare de saumon et avocat - sauce au lait de noix de coco

(43 votes), (9) , (696)
Entrée moyen 1 heure
Ingrédients: 300gr de filet de saumon (ou encore mieux mais un peu plus cher, de Daurade) 4 citrons verts (prévoir plus au cas où il n’aurait pas de jus) ½ conco...
Recette Escalope de porc pané à la noix de coco et sa sauce tomate epicé

Escalope de porc pané à la noix de coco et sa sauce tomate epicé

(10 votes), (1) , (276)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de porc 50 gr de farine 1 oeuf 2 cas de lait 50 gr de coco râpé 4 tomates 1cac de miel 2 cas d'huile 2 gousses d'ail 2 cac de gin...
Recette Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette

Cortège de légumes et truite fumée sauce coco-ciboulette

(2 votes), (7)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses patates (par assiette) Lait de soja 2 gousses d’ail Haricots verts poêlés Sauce soja Huile de noisettes Noisettes Amand...
Recette Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

(30 votes), (10) , (2896)
Sans gluten
Plat facile 40 min 396 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait de coco 300 gr de filets de poulet 1 oignons (1 à 2) 1/4 de poivron jaune 2 carottes ciboulette 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2...
Recette Soupe coco crevette

Soupe coco crevette

(32 votes), (15) , (425)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de coco plat (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de citronnelle 1 gros...
Comment choisir une noix de coco ?

Comment choisir une noix de coco ?

(2 votes)

Lorsqu'on achète une noix de coco, on fait d'une pierre deux coups ! Non seulement on peut profiter de sa chair mais on peut aussi se rafraîchir avec son eau ! Cependant, il peut être compliqué de bien choisir ce fruit à la carapace bien coriace ! Découvrez nos...

Recette Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }

Flans de légumes à l'indienne { lait de coco, épices & coriandre }

(19 votes), (6) , (677)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 flans : 500 g. de légumes de saison 3 oeufs 20 cl. de lait de coco 1 c. à c. rase de curry moulu 1 c. à c. rase de cumin 1 c. à c. de graines ...
Recette Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.

(12 votes), (1) , (83)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Recette Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco.

Les moules créoles de mamigoz : colombo, lait de coco.

(11 votes), (2) , (75)
Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: il vous faudra par kilo de moule : 1 kilo de moules de bouchot nettoyées 1 belle échalote 1 cuillère à café de Colombo 1 pincée de piments langues d'o...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Encornets au lait de coco et curcuma

Encornets au lait de coco et curcuma

(9 votes), (48)
Plat moyen 30 min 60 min
Ingrédients: 1kg d'encornets en lamelle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 baton de citronelle fraiche 1/2 piment rouge 25 cl de lait de coco 2 c.c de poudre de curcu...
Recette Curry de crevette au lait de coco et chou chinois sauté au soja

Curry de crevette au lait de coco et chou chinois sauté au soja

(7 votes), (1) , (55)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 300 g de gambas surgelées et décortiquées, crues 2 c.c de curry 1 morceau de gingembre 1 bâton de citronelle 20 cl de lait de coco 10 cl de crème...
Lait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiques

Lait de coco : nos recettes faciles, originales et exotiques

(7 votes), (3 commentaires)

Pour des recettes originales et exotiques en toute facilité, ajoutez-y du lait de coco ! Une alternative 100% végétale pour des préparations ensoleillées. Découvrez toutes nos idées-recettes sucrées et salées pour passer votre repas sous les cocotiers.

Recette Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

Moules au surumi et lait coco aux épices sur lit de riz.

(2 votes), (1) , (17)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 160 gr de moules surgelées, 5 à 6 Shiitakés surgelés 6 bâtonnets de surumi surgelés 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins de cive ciboulette, persil huil...
Recette Poulet a l'ananas et au lait de coco

Poulet a l'ananas et au lait de coco

(1 vote), (5)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 pilons de poulet ½ ananas frais 20 cl de lait de coco 3 petits oignons nouveaux 1 morceau de gingembre frais Sucre cassonade Pousses de bambou N...
Recette Pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry

Pavés de cabillaud gratinés au lait de coco curry

(6 votes), (1) , (42)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 373 kcal
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 125 g de crevettes décortiquées 500 g d’épinards frais ou surgelés 40 g de beurre 15 cl de lait de coco (non sucré) 15 cl de...
Recette Gratin de fei au lait de coco

Gratin de fei au lait de coco

(3 votes), (1)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: Bananes Fei lait de coco cives ou ciboulette ciselée sel et poivre...
Recette Soupe de potiron à la coco

Soupe de potiron à la coco

(2 votes), (7)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 gros oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de Miso Sel Poivre Coriandre (1 petite cuillère) Fenouil (idem) en graines Cumin...
Recette Poulet au coco

Poulet au coco

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 2 tomates roma 1 pincée de graines de cumin 1 gousse d'ail 1 lamelle de gingembre 1 boîte de lait de coco, environ 400...
Recette Nouilles coco au tofu mariné, champignons noirs et shiitakés

Nouilles coco au tofu mariné, champignons noirs et shiitakés

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 bloc de nouilles sèches 1 cc de bouillon de légumes 1 poignée de champignons noirs réhydratés quelques shiitakés 60ml de lait de coco 1 cc de g...
Recette Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja

Crevettes panées coco-sésame, sauce à la mangue et vermicelles mangue-soja

Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de crevettes 2 cuillères à soupe de graines de sésame blanc 2 cuillères à soupe de noix de coco en poudre 3 cuillères à soupe de fécule de m...
Recette Pannacotta lait de coco crevettes

Pannacotta lait de coco crevettes

 
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 285 kcal
Ingrédients: 600g de crevettes roses cuites 30 cl de lait de coco 15cl de crème liquide 1 citron 3 feuilles de gélatine (6g) 1 c. à soupe d'estragon 1 cuillère à c...
Recette Sauté de porc et légumes au lait de coco

Sauté de porc et légumes au lait de coco

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc 1 cuillère à table d’huile de pépins de raisins 2-3 gousses d’ail, pelées et émincées 1 cuillère à thé de sauce nuoc-mâm 1 poivron ...
Recette Boulettes poulet-curry-lait de coco

Boulettes poulet-curry-lait de coco

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet haché curry en poudre 1 tasse d'oignon coupé en dés surgelé 1 gousse d'ail hachés 1 bouquet de ciboulette 20 cl de lait de ...
Recette Blanquette de veau au lait de coco et aux épices

Blanquette de veau au lait de coco et aux épices

 
Plat facile 1h50m 508 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon 30 g de beurre 2 blancs de poireaux 2 belles carottes 600 g de veau pour blanquette (épaule, collier) 50 g de farine 40 cl de lait de c...
Recette St jacques à l'infusion de lait de coco

St jacques à l'infusion de lait de coco

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 307 kcal
Ingrédients: 6 noix de Saint Jacques 10 cl de lait de coco 1/2 citron vert Du gingembre Ciboulette 15 g de beurre 1/2 à café de baies roses Ciboulette...
Recette Rotelle aux crevettes et lait de coco

Rotelle aux crevettes et lait de coco

Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: 250 g de Rotelle ou autre variété de pâtes fermes 400 g de crevettes décortiquées surgelées (ou pas) 20 cl de lait de coco 1 oignon 2 ou 3 gousses d'...


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